Marzanello Tomaten D.O.P. gelb

Marzanella Tomaten D.O.P. gelb

Ganz, geschält und im eigenen Saft. Limitiert.
  • Il pomodoro più buono/Vesuv
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Inhalt: 400 Gramm

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Pomodoro heißt wortwörtlich „"goldener Apfel“", die passende Bezeichnung für unsere mild... mehr
Produktinformationen "Marzanella Tomaten D.O.P. gelb"

Pomodoro heißt wortwörtlich „"goldener Apfel“", die passende Bezeichnung für unsere mild aromatischen, gelben Tomaten. Sie wachsen und reifen unter idealen Bedingungen auf fruchtbarem Vulkanboden am Fuße des Vesuv. Sonnengereift und saisongerecht geerntet entwickeln die Früchte einen angenehm süßlichen Geschmack und sind, genauso wie die roten Tomaten, in der Küche vielfältig einsetzbar. Besonders reich an Betakarotin. Ideal zu delikaten Nudelsaucen oder zu leichten Fisch- und Fleischgerichten. Ganz, geschält und im eigenen Saft. Limitiert.

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Erzeuger

Consortio San Marzano

Die Erzeugergemeinschaft zur Rettung der San Marzano Tomate für die original neapolitanische Pizza Margarita
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Salsa Pronta - Sauce aus Kirschtomaten
Salsa pronta di pomodorini ciliegino
Salsa pronta di pomodorini ciliegino, Sauce aus Kirschtomaten Die kleine sizilianische Kirschtomate ist besonders süß und fruchtig. Für unsere Salsa Pronta di Ciliegino werden die vollreifen Früchte durch einfaches Einkochen konzentriert, passiert und mit einem Hauch Sellerie, Meersalz, extra nativem Olivenöl und Basilikum eingekocht, wobei der Tomatenanteil 97 % beträgt....

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330 ml    4,50 €
1,36 € / 100 ml
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Gewürzmischung Bruschetta
Gwürzzubereitung Bruschetta, Abruzzen
„Würzen und geschmackvoll zubereiten“ ist das Motto von Nicola Mammarella. Seit über 20 Jahren gibt es den kleinen Familienbetrieb aus den Abruzzen. Der sympathische Nicola und seine Frau Anna Giulia haben es geschafft, die traditionelle Küche Italiens in kleinen, schnell zubereitbaren Mahlzeiten zu komprimieren. Dieses innovative und dynamische Unternehmen verbindet...

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100 g    3,95 €
3,95 € / 100 g
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Tomate SAN MARZANO (demeter-Saatgut)
Tomate SAN MARZANO 2 (demeter-Saatgut)
Bekannte Pelatisorte (~zum Abpellen/Enthäuten) - unverzichtbar für original neapolitanische Pizza Margarita. Die Pflanze kann an einem Stab oder an einer Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, so dass die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder Kuhmist vor der Auspflanzung in den Boden...

Versandkostenfrei

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1 Portion    3,09 €
3,09 € / 1 Portion
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Bruschetta alle Olive, Tomatenaufstrich mit Oliven
Bruschetta alle olive, Piemont
Ein würziger Aufstrich aus Tomaten, Kräutern, Gewürzen und Oliven. Auf geröstetem Brot, mit Käse oder zu kaltem Geflügel.

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180 ml    5,95 €
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Piennolo Tomaten, Piennoli Pomodorino del Vesuvio DOP, 1,5kg
Piennolo Tomaten, Piennoli Pomodorino del...
  Es gibt nicht so viele Gelegenheiten an einer anscheinend völlig aus der Zeit gefallenen Lebensmittelkultur teilzuhaben. Diese Spezialität hat in einer winzigen Nische den Siegeszug der Tomatendose und manch andere Tomateninvasionen überlebt. Am Vesuv und an der Amalfi-Küste gewachsen und sorgfältig zu Trauben gebunden, sind diese hocharomatischen und dickschaligen...

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1.50 kg    23,95 €
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Passata di pomodoro di San Marzano Vintage
Passata di pomodoro di San Marzano Vintage
Die Passata aus der aromatischen, fruchtigen San Marzano Tomate ist die ideale Grundlage für gute sughi und Gemüsesuppen. Mit dem Vintage Etikett zu schade, um sie im Schrank zu verstecken.

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720 ml    3,95 €
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MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten Tomaten (bio)
MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten...
Ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis ist diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum. Dieser aromatische Aufstrich eignet sich hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot, veredelt Soßen wie auch Pizzen und schmeckt fabelhaft zu Schafskäse. Dank der...

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180 g    4,29 €
2,38 € / 100 g
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NEU
Viani Sugo Arrabbiata
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Die pikante Variante der Grundsauce wurde sorgfältig mit Chili abgeschmeckt, so dass sie einen harmonischen Geschmack behält. Eine klassische Sauce für den Alltag.

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290 ml    3,95 €
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Pomodori datterini Vintage
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Kleine, aromatisch-süße Datteltomaten sind in Tomatensaft konserviert. Ihre feine Fruchtigkeit und Süße eignen sich für elegante Tomatensughi mit anderen zarteren Zutaten wie Garnelen oder Gemüse.

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San Marzano Tomaten, ganz & geschält
Noch vor ein paar Jahren drohte sie auszusterben: die Tomatensorte San Marzano wurde kaum noch angebaut. Inzwischen erlebt sie eine Rennaissance und gedeiht wieder vermehrt, auch dank des Engagements von Slow Food, auf den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Vesuv. Dieses besondere Terroir und ein vom Meer beeinflusstes mildes Klima prägen den ihr eigenen unverwechselbar...

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400 g    2,39 €
0,60 € / 100 g
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NEU
Viani Bruschetta
BRUSCHETTA - Sugo mit gewürfelten Tomaten, 580 ml
Ein aromatischer, gemüsiger Tomatensugo mit 80% Tomatenwürfeln, Sellerie, frischen Kräutern und Knoblauch. Er ist wunderbar stückig und passt zu Orecchiette, Mezze maniche, Tuffoli, Conchiglioni, in die Lasagne und auf die Focaccia.

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580 ml    7,08 €
1,22 € / 100 ml
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