Bild: S. Feltes

Rezepte

traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen   Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch... mehr erfahren »
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traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

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traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

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große Folienkartoffeln (160-350 g)
große Folienkartoffeln (bio) (160-250 g),...
Die Mittelgroßen für Folienkartoffeln mit 160-250 g Gewicht, i.d. R. gewaschene Ware

Lieferzeit 3-5 Werktage.

2.00 kg    6,50 €
3,25 € / 1 kg
Produktdetails
Bamberger Hörnchen g.g.A., das Original aus Bamberg
Bamberger Hörnchen g.g.A., das Original aus...
Das "Original" - Ein SlowFoodArche® Produkt - Kartoffel des Jahres 2008

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Allians [fk] (bio) - aus dem Ampermoos
Allians [fk] (bio) - aus dem Ampermoos
die perfekte Salat- und Bratkartoffel

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
Produktdetails
Cherie [f] aus der Bretagne
Cherie [f] aus der Bretagne
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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Moor-Sieglinde [fk] - Gartenkartoffeln
Moor-Sieglinde [fk] - Gartenkartoffeln
sehr mehlige Partie - deshalb nur noch als Gartenkartoffel empfohlen

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Vitelotte, Trüffelkartoffeln von der Loire
Vitelotte, Trüffelkartoffeln von der Loire
urtümliches Aussehen, maronenartiger Geschmack, in der französischen Gastronomie recht verbreitet

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    6,95 €
6,95 € / 1 kg
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Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Bio-Linda [fk] aus Schrobenhausen
perfekt für Pellkartoffeln. unser unumstrittener Renner. Sehr vielseitig. Für Kartoffelsalat & Pellkartoffeln

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Agria
Agria [vf] (bio) - Kartoffel des Jahres 2022
Einer unserer "Bestseller" am Markt. Die am häufigsten verwendete Kartoffelsorte für Bio-Pommes Frites. Gelb, Aromatisch, Vielseitig

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
Produktdetails
SUNITA [mk] (bio) aus dem Ampermoos
SUNITA [mk] (bio) aus dem Ampermoos
eine frühe, mehlige und schon schön gelbe Sorte

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Das Kartoffel Probierpaket (7kg)
Das Kartoffel Probierpaket (7kg)
einfach immer die nach unserer Ansicht momentan besten Kartoffelsorten im Paket

Lieferzeit 3-5 Werktage

7.00 kg    21,90 €
3,13 € / kg
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Jazzy - Grenaille [fk]
Jazzy - Grenaille [fk]
Klein, fein, cremig, für alles was roh gebraten oder gebacken knusprig werden soll

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Bamberger Hörnle g.g.A. - Grenaille (Minisortierung)
Grenailles vom Bamberger Hörnle g.g.A. (kleine...
Die kleine Sortierung des Originals - für Blechkartoffeln oder Papas Arrugadas!

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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