Bild: S. Feltes
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die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
"skandalös lecker" - die Kartoffel des Jahres 2007. Gelb & gut & vielseitig verwendbar
vorwiegend festkochende, dunkelblaue Neuzüchtung - Top-Qualität aus der Bretagne
festkochende Sorten die aus unserer Sicht am besten für Kartoffelsalat geeignet sind
urtümliches Aussehen, maronenartiger Geschmack, in der französischen Gastronomie recht verbreitet
kleine, sehr saubere Sardellenfilets in erlesenem Calvi-Olivenöl
Bis ins 17. Jahrhundert das traditionelle Säuerungsmittel in der europäischen Küche
gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende, leicht hörnchenförmige Sorte
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