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Gerade traditionelle und handwerkliche Produkte weisen oft ein deutlich kürzeres Mindest-Haltbarkeitsdatum auf als hochverarbeitetete Lebensmittel. Das stellt eine große Herausforderung für den Handel dar, denn viele Verbraucher reagieren sensibel, wenn sie Produkte mit nahendem MHD erhalten. Da im Sommer die Nachfrage geringer ist, sollten bis zur warmen Jahreszeit viele hochwertige Spezialitäten möglichst einmal gänzlich abverkauft sein, bevor sie dann im September zum Beginn der neuen Saison neu bestellt werden. 

 

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Gerade traditionelle und handwerkliche Produkte weisen oft ein deutlich kürzeres Mindest-Haltbarkeitsdatum auf als hochverarbeitetete Lebensmittel. Das stellt eine große Herausforderung für den Handel dar, denn viele Verbraucher reagieren sensibel, wenn sie Produkte mit nahendem MHD erhalten. Da im Sommer die Nachfrage geringer ist, sollten bis zur warmen Jahreszeit viele hochwertige Spezialitäten möglichst einmal gänzlich abverkauft sein, bevor sie dann im September zum Beginn der neuen Saison neu bestellt werden. 

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Gerade traditionelle und handwerkliche Produkte weisen oft ein deutlich kürzeres Mindest-Haltbarkeitsdatum auf als hochverarbeitetete Lebensmittel. Das stellt eine große Herausforderung für den Handel dar, denn viele Verbraucher reagieren sensibel, wenn sie Produkte mit nahendem MHD erhalten. Da im Sommer die Nachfrage geringer ist, sollten bis zur warmen Jahreszeit viele hochwertige Spezialitäten möglichst einmal gänzlich abverkauft sein, bevor sie dann im September zum Beginn der neuen Saison neu bestellt werden. 

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MANI - Kalamata Olivenpaste (bio) MANI - Kalamata Olivenpaste (bio)
Das typische, fruchtige Aroma der Kalamata Olive ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann

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180 g    4,29 €
23,80 € / 1 kg
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°OLIVE VERDI - Pestato di olive verdi e basilico °OLIVE VERDI - Pestato di olive verdi e basilico
Pestato aus grünen Oliven und Basilikum

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170 g    4,95 €
29,10 € / 1 kg
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% MHD% Crema Choco Crunchy % MHD% Crema Choco Crunchy
Süße Schokoladencreme, knusprig

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200 g    4,95 €
24,80 € / 1 kg
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Haselnussoel % MHD % Haselnussöl, Frankreich
Es aromatisiert Gemüsesalate mit Sellerie, Karotten und Fenchel.

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250 ml    5,95 €
23,80 € / 1 l
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Gnocchi di patate, Abruzzen Gnocchi di patate, Abruzzen
Kartoffelklößchen

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500 g    6,95 €
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Panettone Breramilano Classico % MHD% Panettone Classico Basso 500g, Lombardei %
Traditioneller Hefekuchen

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500 g    6,95 €
13,90 € / 1 kg
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Pomodorini semi Secchi Halbgetrocknete Kirschtomaten in...
Zarte, fruchtige Kirschtomaten, halbgetrocknet. Als Antipasto zu genießen, an Nudeln und im Salat oder auch, um selbst ein rotes Pesto herzustellen. Ihr Biss ist delikat, das Aroma intensiv und eingelegt sind sie in Sonnenblumenöl, damit...

Derzeit nicht verfügbar

200 g    7,95 €
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Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P. Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme aus...
Crema Gianduia 40% Nocciola Piemonte I.G.P. Die Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme mit den echten Piemonteser Haselnüssen I.G.P

Lieferzeit 3-5 Werktage

210 g    9,95 €
47,40 € / 1 kg
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Pistazienpesto Pistazienpesto aus Sizilien
Pesto di Pistacchio di Bronte, Aetna

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180 g    9,95 €
55,30 € / 1 kg
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geröstete piemonteser Haselnüsse IGP mit Zuckerkruste, Piemont geröstete piemonteser Haselnüsse IGP mit...
Sacchetto nocciole pralinate

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200 g    9,95 €
49,80 € / 1 kg
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Wildreis aus Kanada % MHD% Kanadischer Wildreis
Langkornreis

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300 g    11,95 €
39,80 € / 1 kg
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Kakaopulver in Streudose 75g von Venchi, Piemont Kakaopulver in Streudose 75g von Venchi, Piemont
nostalgische Streudose mit reinem Kakaopulver

Derzeit nicht verfügbar

0.07 kg    13,95 €
186,00 € / 1 kg
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Salame con cinghiale, Falorni, Chianti Salame con cinghiale, Falorni, Chianti
Salami mit Wildschweinfleisch

Derzeit nicht verfügbar

280 g    15,95 €
57,00 € / 1 kg
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% MHD % Olio extra vergine Terra di Bari, Castel del Monte DOP, Galantino, Apulien % MHD % Olio extra vergine Terra di Bari,...
intensiv fruchtig, natives Olivenöl extra Terra di Bari DOP

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0.50 l    17,95 €
35,90 € / 1 l
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Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien
Pesto Genueser Art

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650 g    17,95 €
27,60 € / 1 kg
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Breramilano Panettone limoncello traditioneller Panettone mit Limoncello-Creme,...
Traditioneller Hefekuchen mit Limoncello-Creme

Derzeit nicht verfügbar

500 g    17,95 €
35,90 € / 1 kg
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Olivenöl Terre dell’Abbazia, Abruzzen (Ernte 16/17) % MHD % Olivenöl, Terre dell'Abbazia, Abruzzen
Mittelfruchtig, aus den Hainen des ehemaligen Benediktinerklosters San Giovanni in Venere. Aus den autochthone Sorten der Region wie Gentile di Chieti und Nebbio

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750 ml    19,95 €
26,60 € / 1 l
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Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien - Dauersieger im Feinschmecker Olivenöl Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP -...
mehrfacher Testsieger der Kategorie "intensiv-fruchtig" im Olio Award des Feinschmecker, Oliven der Sorte Hojiblanco

Derzeit nicht verfügbar

500 ml    19,95 €
39,90 € / 1 l
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% MHD % Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien % MHD % Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien
Flos Olei 2020 - ausgezeichneter Betrieb 94 von 100 Punkte im Flos Olei 2014, 2 Blätter im Gambero Rosso 2014.

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500 ml    21,95 €
43,90 € / 1 l
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% MHD % Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien % MHD % Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien
leichtfruchtiges Tropföl, mild und süßlich; im Abgang kräftig nach Mandeln, Monetflasche

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500 ml    21,95 €
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Olivenoel Bartoli Angeli %MHD% Olio extra vergine Angeli von E....
Cuvée aus Umbrien, mittelfruchtig aus Umbrien, selektioniert von Mastro Oleario Emilio Bartolini

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1.00 l    21,95 €
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Saporoso Balsamessig - Aceto Balsamico die Modena IGP Saporoso Balsamessig - Aceto Balsamico die...
Perfekt auch zu reifem Parmigiano, Eis oder Erdbeeren

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200 ml    23,95 €
119,80 € / 1 l
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Muraglia Olivenoel Natives Olivenöl extra, Monocultivar Peranzana...
mittelfruchtig im Krug, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Fleisch.

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500 ml    49,95 €
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Probierpaket Probierpaket · Ehrliche Italienische Rote Für...
Ehrliche italienische Rotweine für jeden Tag

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4.75 l    56,72 €
11,94 € / 1 l
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