Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide

Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide (10kg)

29,90 € *

Inhalt: 10 Kilogramm (2,99 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Region

Lüneburger Heide

mehr als Kartoffeln und Erika... Die Heide ist keine Naturlandschaft, sondern eine erst durch das Eingreifen des Menschen geschaffene Kulturlandschaft. Um...

Rezept

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln aus rohen oder gekochten Kartoffeln? Tipps und Tricks für die perfekten Bratkartoffeln Fest steht: Ein Teller mit...

Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide (10kg)"

Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form und sehr feinem Aroma. Wird in der Lüneburger Heide von Karsten Ellenberg als späte Sorte angebaut und ab August geerntet.

Kochtyp:	fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften:	Speisekartoffeln
Fleischfarbe:	gelb
Hinweis & Empfehlung...:	Bratkartoffeln/gekocht, Bratkartoffeln/roh gebraten, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln/Raclette

Weiterführende Links zu "Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide (10kg)"

Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht... mehr

Schliessen

Auszeichnungen "Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide (10kg)"

Auszeichnungen:
Bioland

EU-Bio
	Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

Biolandhof Familie Karsten Ellenberg

Karsten Ellenberg - der bekannteste Spezialist auf dem Gebiet des Anbaus alter Kartoffelsorten in Deutschland. Hier gibt es LINDA und ihre 180 Schwestern

Salame di Cinta Senese (bio), ca. 400 g Toskana

Das Fleisch der alten toskanischen Schweinerasse Cinta Senese schmeckt besonders aromatisch. Familie Savigni züchtet sie auf dem eigenen Hof und läßt die Schweine frei im WWF-Naturreservat laufen. Das außergewöhnlich schmackhafte Fleisch verarbeiten sie hier zu einer weichen, frischen Salami mit etwas, Zimt, schwarzem und weißem Pfeffer. Zutaten: Schweinefleisch...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

Miss Blush - Grenaille[vf] aus der Bretagne

Miss Blush - [vf] aus der Picardie

eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte aus England. Auffälliges Äußeres mit rosiger Schale und gelben Augen. Ihr Fleisch ist cremig zart. Die Knollen sind meist klein bis mittelgroß und hervorragend für den Genuss mit Schale geeignet.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

BUNTER Bio-KARTOFFELSALAT 3 x 2 kg (bio)

Unser Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat" enthält 3 x 2 kg der zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten. Die Sorten sind einzeln gepackt und etikettiert - können also auch beliebig anders verwendet werden. Unser Tipp: Für bunte Salate sollten die Sorten getrennt mariniert werden. Das hält die einzelnen Farben frischer....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Raclette-Kartoffeln, Klassik-Sortierung [fk]

Raclette - Pellkartoffeln - makellose - hühnereigroße Selektion - goldgelb - perfekt festkochend, mit tiefgelbem Fleisch; aromatisch und makellos - also ideal für Pellkartoffeln mit oder ohne Schale verwendbar. Wir sortieren für Sie per Hand möglichst gleich große, makellose, ideale Pellkartoffeln der Sorte Allians (Bio) oder Linda (bio) aus. Im Frühsommer...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Petra [vf] (bio) aus dem Ampermoos

gelb & gut. Eine wunderbare Salzkartoffel. Sehr gut auch für Gratins und Tortilla.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bio-Linda von Karsten Ellenberg/Lüneburger Heide, Linda, Bio, Kartoffeln Linda

Linda (bio) aus der Lüneburger Heide (im 10kg...

Heide LINDA - die Kult-Kartoffel von ihrem Retter Karsten Ellenberg Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zum Püree. Zudem ist LINDA professionell gelagert gut lagerfähig bis ca. Mitte Mai. Viel mehr kann man sich nicht wünschen. Karsten Ellenberg ist der Mitbegründer des...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Cheyenne [f] aus der Picardie

Rotschalige Sorte von 2011. Anbau dieser dunkelrotschaligen Kartoffelsorte insbesondere in Grossbritannien und in Frankreich (Bretagne). Ovale, meist längliche Form mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Diese sehr gelbe Sorte ist dunkler/intensiver in der Fleisch- und Schalenfarbe als CHERIE und ebenso wie CHERIE und AMANDINE ideal für krosse Pommes,...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2014 (BIO)

°Terrasses du Larzac AC Les Ruches 2020 (BIO)

Dunkle Frucht und Pfeffer, Tabak, Kakao und Graphit, Kraft, Frucht und Komplexität mit feinkörniger Tanninstruktur Rebsorte: Mourvèdre, Carignan, Grenache Farbe: rot Ausbau: Barrique Alkohol: 14.0 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Wildgerichten, Lamm- und Rinderschmorbraten, auch zu kräftigem Ziegen- und Schafskäse...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Lily Rose[fk] von der Somme

rotfleischige, festkochende Neuzüchtung Die gewaschene Ware kann insbesondere im Frühjahr nach dem Waschen gegen Keimung behandelt sein.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Juliette [f] von der Somme

Dieses Ausnahmeprodukt kommt aus der Picardie im Norden Frankreichs, da wo die Somme in den Ärmelkanal mündet und großer Tiedenhub von bis zu 12 Metern ein besonderes Biotop aus Sand und Schlick geschaffen hat. Hier finden die ausschließlich für die Spitzenküche angebauten Juliette-Kartoffeln den geeigneten Boden. Gewaschene Ware. (festkochend - cremig)

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...