mehlige Kartoffelsorten

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder... mehr erfahren »
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mehlige Kartoffelsorten

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

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mehlige Kartoffelsorten

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

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Andengold Kartoffeln
ANDENGOLD [sk] - aus der Picardie
eingetragener Sortenname: Aztek Gold, SCHNELLKOCHEND - SPEKTAKULÄR - GOLDGELB

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    5,95 €
5,95 € / 1 kg
Produktdetails
SUNITA [mk] (bio), Ampermoos
SUNITA [mk] (bio), Ampermoos
eine frühe, mehlige und schon schön gelbe Sorte

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
Produktdetails
Institut de Beauvais
Institut de Beauvais [m] aus der Picardie
Ein Klassiker! Die Königin des Kartoffelschnees. Alte französische Sorte von 1856

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
Produktdetails
Augsburger Gold [m] aus Franken
Augsburger Gold [m] (Bio) - Lüneburger Heide
wunderbar mehlige Regionalsorte

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
Produktdetails
Bintje [m] (Bioland) - Grenailles, Lüneburger Heide
Bintje [m] (Bioland) - Grenailles, Lüneburger...
sehr schön & gut aber witterungsbedingt hoher Anteil kleinfallender Knollen 25-35 mm

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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Ackersegen [m] (bio)
Ackersegen [m] (bio)
Die kongeniale, mehlige Schwester von Sieglinde

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    6,98 €
6,98 € / 1 kg
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Adretta [m] (bio) aus der Lüneburger Heide (im 10kg Sack)
Adretta [m] (bio) aus der Lüneburger Heide (im...
die wohlschmeckende, mehlige DDR-Kartoffellegende. Kartoffel des Jahres 2009

Derzeit nicht verfügbar

10.00 kg    29,50 €
2,95 € / 1 kg
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Arran Victory [mk] aus Franken
Arran Victory [mk] aus Franken
Eine mehlige, violettschalige und weißfleischige Kartoffel aus Schottland Jahr der Zulassung: 1912 Schale: violett Fleisch: weiß Knolle: rund Blüte: weiß Reifezeit: sehr spät Kochtyp: mehlig Speisewert: sehr gut Anmerkungen: Eine...

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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Augusta [m] (bio)
Augusta [m] (bio)
die früheste, mehlige und schon schön gelbe Sorte vom Biolandhof Hatzl, jetzt wöchentlich frisch geerntet

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    2,39 €
2,39 € / 1 kg
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Bintje [m] - Kartoffel des Jahres 2012
Bintje [m] - Kartoffel des Jahres 2012
der Klassiker für Püree & belgische (mehlige) Pommes.

Derzeit nicht verfügbar

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker
Blauer Schwede [m] der blaue Klassiker aus Franken
Die Kartoffelsorte Blauer Schwede ist auch als BLUE CONGO oder gelegentlich auch als IDAHOE BLUE bekannt.

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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Carolus
CAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen
Gut & Gelb & Grossfallend & Mehlig - aus dem Moorboden (Donaumoos)

Derzeit nicht verfügbar

2.00 kg    6,90 €
3,45 € / 1 kg
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