Carolus

CAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen

Gut & Gelb & Grossfallend & Mehlig - aus dem Moorboden (Donaumoos)
  • Alexander Fuchs Schrobenhausen
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Produktinformationen "CAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen"
Ursprungsland:Niederlande (2012)
Nahezu krautfäuleresistente Sorte.
Elternsorten: Agria x AR 00-9417
Schale:gelb mit rötlichen Augen ; Fleisch:gelb; Knolle: oval;
Blüte:violett; Reifezeit: mittelfrüh (130 bis 150 Reifetage)
Lagerfähigkeit: sehr gut
 
Carolus ist aus der niederländischen Züchtungsarbeit der AGRICO hervorgegangen, die sich zum Ziel gesetzt hat, für den Bioanbau Kraut- und Knollenfäule- resistente Sorten zur Verfügung zu stellen.
Carolus eignet sich besonders gut für Bratkartoffeln und Pommes Frites.
 
Weitere Sorteninformationen in der

European Cultivated Potato Database (ECPD)

 
 
Kochtyp: mehlig kochend [mk]
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln
Fleischfarbe: gelb
Hinweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Salz- & Petersilkartoffeln, Stampfkartoffel, Püree
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Auszeichnungen "CAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen"
Auszeichnungen:
Bioland
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

Biolandhof Alexander Fuchs / Schrobenhausen

LINDA Kartoffeln, weitere Kartoffelsorten und Feingemüse aus dem Schrobenhausener Sandboden in Bioland Qualität.
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