Juliette des Sables [f]

Juliette [f] von der Somme

aus der 'Baie de Somme' (Sommemündung/Picardie)
  • Bayard
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktinformationen "Juliette [f] von der Somme"

Dieses Ausnahmeprodukt kommt aus der Picardie im Norden Frankreichs, da wo die Somme in den Ärmelkanal mündet und großer Tiedenhub von bis zu 12 Metern ein besonderes Biotop aus Sand und Schlick geschaffen hat. Hier finden die ausschließlich für die Spitzenküche angebauten Juliette-Kartoffeln den geeigneten Boden. Gewaschene Ware. (festkochend - cremig)

Kochtyp: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: eventuel keimbehandelte Ware, deshalb nur nach erfolgreicher Vorkeimung für den Garten geeignet, Speisekartoffeln
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Erzeuger

Maison Bayard

Seit 1910 ist man hier im Anbau und Handel von Kartoffelspezialitäten tätig. Seit 1997 konzentrieren sich Françoise et Bertrand Bayard ausschließlich auf...
Four big sisters (4 x 2 kg)
Four big sisters (4 x 2 kg)
Vier "Hörnchen & Fingerlingssorten bzw. Herkünfte" à 2 kg aus La Ratte, Pink Fir Apple, Bamberger Hörnchen, Angeliter Tannanzapfen, Naglerner Kipfler, Blaue Ajanhuiri, Black Princess, Corne de Gatte oder Vitelotte . Die Sorten sind mit Etiketten versehen.

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8.00 kg    29,90 €
3,74 € / 1 kg
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Raritätenmischung als Geschenk (6 x 500g)
Raritätenpaket, Gartenkartoffeln als Geschenk...
Sie suchen ein schlichtes, sinnvolles, ausgefallenes und zugleich hochwertiges Mitbringsel oder Geschenk? Sechs Sortenraritäten à 500 g werden von uns in schlichten, aber geschmackvollen Papiertüten verpackt und einzeln beschriftet bzw. mit Etiketten versehen. Zusammen kommen sie in einen dekorativen Schmuckkarton aus Wellkarton. Unser Ziel ist eine maximale...

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3.00 kg    27,90 €
9,30 € / 1 kg
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Nicola [f] (bio) Frühkartoffeln vom Hatzlhof
Nicola [f] (bio) aus der Heide (10 kg)
festkochende, gelbfleischige, länglich ovale Sorte mit flachen Augen. Ein tolle Kartoffel für Salate- und Salzkartoffeln. Bleibt auch bei längerem Warmhalten fest im Biss.

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10.00 kg    27,90 €
2,79 € / 1 kg
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Violetta
Violetta [fk] (bio) aus der Lüneburger Heide
sehr schmackhafte Neuzüchtung von Karsten Ellenberg aus Barum, von 2004, festkochend [fk] , blaue Schale, lila Fleisch, ovale Knolle, angenehm kräftiger Kartoffelgeschmack, mittelfrühreifend, geeignet sowohl als Salat-, Pell- oder Pürreekartoffel. Erinnert geschmacklich an Linda. Behält die Farbe beim Dämpfen sehr schön bei. Besonders gut für den Bioanbau und im Hausgarten...

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1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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La Bonnotte [vf] aus Franken
La Bonnotte [vf] (bio) aus der Lüneburger Heide
Der herausragenden La Bonotte gehört seit einigen Jahren unsere besondere Aufmerksamkeit. Nach mühevollem Einstieg ist diese in Deuschland bislang nahezu gar nicht erhältliche Kartoffelsorte nun schrittweise auch aus heimischer Ernte in Franken erhältlich. Die Kartoffelsorte »La Bonnotte« stammt ursprünglich von der französischen Atlantikinsel Noirmoutier und war bislang...

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1.00 kg    6,95 €
6,95 € / 1 kg
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#Tartuffli´s Kartoffel-Raritätenpakete
Raritätenpaket, Gartenkartoffeln 7 x 1 kg
Zusammenstellung von möglichst unterschiedlichen, alten oder seltenen Kartoffelsorten (unbehandelte Speisekartoffeln).   Bitte beachten Sie, dass diese Sorten ab Mitte März oft nicht mehr über mehrere Wochen lagerfähig sind und rasch zu keimen beginnen - was die Kleingärtner wiederum freuen dürfte. Bitte geben Sie am Ende des Bestellprozesses an den...

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7.00 kg    29,90 €
4,27 € / 1 kg
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Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker
Blauer Schwede [m] (bio) aus der Lüneburger Heide
Die Kartoffelsorte Blauer Schwede ist auch als BLUE CONGO oder gelegentlich auch als IDAHOE BLUE bekannt. Herkunft und Alter dieser Kartoffelsorte sind nicht bekannt. Der Blaue Schwede ist vorwiegend festkochend bis mehlig mit einer blauen Schale und blauem Fleisch, dass beim Kochen jedoch durch den Stärkegehalt heller wird. Als Zubereitungsform empfiehlt sich daher anstatt...

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1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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Bunter Kartoffelsalat, Tartuffli
BUNTER KARTOFFELSALAT 3 x 1 kg (bio)
Unser Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat" enthält 3 x 1 kg der zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten. Die Sorten sind einzeln gepackt und ettikettiert - können also auch beliebig anders verwendet werden. Unser Tipp: Für bunte Salate sollten die Sorten getrennt mariniert werden. Das hält die einzelnen Farben frischer.  ...

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3.00 kg    11,95 €
3,98 € / 1 kg
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Institut de Beauvais
Institut de Beauvais [m] aus der Picardie
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1.00 kg    5,95 €
5,95 € / 1 kg
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Starlette [vf] die ersten Frühkartoffeln von der Küste - Bretagne
Starlette [vf] die ersten Frühkartoffeln von...
Mit großer Spannung und Vorfreude erwarten wir nun schon seit einigen Jahren immer wieder die ersten Frühkartoffeln aus der Bretagne, denn der warme Golfstrom, die würzige Seeluft, leichte, mit Seegras gedüngte Sandböden und die windbedingte Abwesenheit von Schädlingen machen insbesondere die 'Ile de Batz' für uns zur allerersten Adresse für feinste Frühkartoffeln. In...

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1.00 kg    7,95 €
7,95 € / 1 kg
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Die Qual der Wahl - Kartoffelsalat - das 4 Sorten à 2 kg Probierpaket
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Diese Paket enthält ausgewählte, festkochende Sorten, die aus unserer Sicht jeweils saisonal am besten für Kartoffelsalat geeignet sind. In der Hauptsaison von September bis April Regel sind es je 2 kg der Sorten: LINDA (bio) aus Schrobenhausen ALLIANS (bio) vom Hatzlhof BAMBERGER-HÖRNCHEN g.g.A. - das Original aus Bamberg MOOR-SIEGLINDE aus dem Donaumoos Ab März...

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8.00 kg    23,90 €
2,99 € / 1 kg
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