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Die Mittelgroßen für Folienkartoffeln mit 160-250 g Gewicht, i.d. R. gewaschene Ware
gelbfleischige und festkochende Frühkartoffel aus der roten Erde Apuliens
![Blaue Sankt Galler [vf] aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/80/57/9b/Blaue-St-Galler592e99528faca_300x300@2x.webp "Blaue Sankt Galler [vf] aus der Bretagne")
vorwiegend festkochende, dunkelblaue Neuzüchtung - Top-Qualität aus der Bretagne
Bekannte Pelatisorte (~zum Abpellen/Enthäuten) - unverzichtbar für original neapolitanische Pizza Margarita.
frühreifende Buschtomate mit fruchtig-süß schmeckenden, runden, roten Früchten
![Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f3/1f/35/Blauer_Schwede_480592e965c8a00e_300x300@2x.webp "Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker")
Die Kartoffelsorte Blauer Schwede ist auch als BLUE CONGO oder gelegentlich auch als IDAHOE BLUE bekannt.
festkochende, frühe Sorte. Die Knollen sind länglich mit gelbem Fleisch und sehr schmackhaft.
![Blaue Anneliese [f] aus Franken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/74/30/5a/Blaue-Anneliese-480592e96cf0f686_300x300@2x.webp "Blaue Anneliese [f] aus Franken")
sehr schmackhafte Neuzüchtung von Karsten Ellenberg aus Barum, von 2004, festkochend [f] , blaue Schale, lila Fleisch, rund-ovale Knolle, angenehm kräftiger Kartoffelgeschmack, mittelfrühreifend, geeignet als Salat- oder Pellkartoffel....
![Blaue Veltlin/ Blaue Ludiano [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/72/d2/92/Blaue-Veltlin-Kartoffel592e99a1d5b65_300x300@2x.webp "Blaue Veltlin/ Blaue Ludiano [vf]")
hörnchenförmige, blauschalige Knollen, mit blauem bis blau-weiss marmoriertem Fleisch und mittlerer Augentiefe.
mit gelbem Fruchtfleisch, das beim Kochen zu spaghettiähnlichen Fäden wird
![Lady Christl Grenailles [fk] - frisch geerntet auf der Insel Noirmoutier](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/1e/f1/e4/Lady-Christl-Noirmoutier_300x300@2x.webp "Lady Christl Grenailles [fk] - frisch geerntet auf der Insel Noirmoutier")
frisch, klein & besonders knusprig in Pfanne und auf dem Blech
ein klassischer, einfacher Landwein. Jugendlich, fruchtbetont, ausgewogen und süffig mit Aromen von frischen Kirschen und Gewürzen
![Lady Christl [fk] - frisch geerntet auf der Ile de Batz](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/76/dc/ee/Starlette-Grenaille_300x300@2x.webp "Lady Christl [fk] - frisch geerntet auf der Ile de Batz")
frisch, klein & besonders knusprig in Pfanne und auf dem Blech
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