Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

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Cornichons extra fins

Cornichons extra fins

Extra feine Gurken in Essig
  • Ets. Fallot s.a.r.l. 31, rue Faubourg Bretonniere FR 21200 Beaune Frankreich
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5,49 € * 5,90 € * (6,95% gespart)
Inhalt: 340 Gramm (1,61 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Extra kleine, feine Gürkchen, eingelegt in Kräuteressig mit Estragon. Im Geschmack leicht... mehr
Produktinformationen "Cornichons extra fins"

Extra kleine, feine Gürkchen, eingelegt in Kräuteressig mit Estragon. Im Geschmack leicht pfeffrig. Sehr lecker zu Leberterrinen, toskanischer Wildschweinpastete und Crostinocreme, Käsefondue oder zu einem savoyischen Raclette. Abtropfgewicht 190 g.

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Extra kleine, feine Gürkchen, eingelegt in Kräuteressig mit Estragon. Im Geschmack leicht... mehr
Informationen "Cornichons extra fins"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ63
Brennwert kCal15
Fett gr0,3
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate1
davon Zucker gr0,7
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr1,1
Salz gr1,5
Inhaltsstoffepasteurisierte Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zwiebeln, Salz, Estragon, gelber Senf [a], Koriander, Aromen, Stabilisator: Calciumchlorid, enthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen
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Erzeuger

Fallot

Einer der letzten, unabhängigen Senfmühlen im Burgund/Frankreich.
Topinambur (Helianthus Tuberosus)
Topinambur (Helianthus Tuberosus) (5kg)
als Rosskartoffel, Erdbirne und oft auch als Süsskartoffel bezeichnete Knolle einer Sonnenblumenart. Wurde bereits von den Indianern Nordamerikas angebaut und wächst heute in vielen Gärten Europas als Zier- oder Speisepflanze. Die Knollen enthalten keine Stärke sondern Inulin, ein stärkeartiges und unverdauliches Kohlehydrat das deshalb von Diabetikern sehr gut vertragen...

Lieferzeit 3-5 Werktage

5.00 kg    19,50 €
3,90 € / 1 kg
Produktdetails
Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien
Olio extra vergine Pinzimolio
Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte, mild-fruchtige Cuvée extra vergine aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola aus Ligurien. Frischer Duft nach Kräutern und fruchtig-grüner Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven. Mildes Öl mit ganz leichten Bitternoten und etwas Schärfe. Der Name des Öls ist eine Anspielung auf eine klassische...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    13,95 €
2,79 € / 100 ml
Produktdetails
Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Ausschließlich mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das kann man im Duft schön nachvollziehen. Der Geschmack ist harmonisch und angenehm scharf. Pic. © A. Viani Importe GmbH

Lieferzeit 3-5 Werktage.

210 g    4,29 €
2,04 € / 100 g
Produktdetails
Gemüsebrühwürfel mit Misopaste, Bio
Gemüsebrühwürfel mit Misopaste, Bio
Dieses Miso besteht hauptsächlich aus fermentiertem Reis und Soja und ist Bestandteil der japanischen Küche und ist für das Kochen einer Misosuppe gedacht. Nur natürliche Zutaten, mit Meersalz, ohne gehärtete Fette, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

0.06 kg    4,95 €
82,50 € / 1 kg
Produktdetails
Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo)
Carpaccio vom Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo)
In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage.   Zutaten Sommertrüffel (tuber aestivum) 62%, natives Olivenöl extra, Salz, Aromen  

Lieferzeit 3-5 Werktage

80 g    21,95 €
27,44 € / 100 g
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Cidre-Essig, Vinaigre de Cidre
Vinaigre de Cidre de France
Fruchtig-herber Geschmack, mild in der Säure, leichte Depotbildung möglich. An frischen Obstsalaten, zu Fisch, Geflügel und Salaten. In Verbindung mit Nussölen oder Kürbiskernöl ein mild-fruchtiges Dressing für Tafelspitz oder Hülsenfrüchte. Zutaten: Apfelessig, (enthält Sulfite*), Konservierungsmittel: Natriumbisulfit*, Säuregehalt 5% * = potentiell allergene Substanz

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    4,95 €
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FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl
FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl
Die kleinen Champignons sind handgeputzt und leicht gegrillt. Ihr zarter, natürlicher Geschmack wird dadurch noch einmal intensiviert. Sie sind nicht nur ein milder Kontrapunkt auf der Antipastiplatte, sondern schmecken auch zu Aufschnitt, jungen Käsen und Eierspeisen.

Lieferzeit 3-5 Werktage

180 g    5,95 €
3,31 € / 100 g
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Wildschweinpastete aus der Toskana
Paté di cinghiale
Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade, Koblauch, Salbei und Rosmarin. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

180 g    6,95 €
3,86 € / 100 g
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Gazpacho, Erfrischende Tomatensuppe
Gazpacho
La Cocina de Lola, Spanien Die klassische kalte, spanische Gemüsesuppe. Eine besonders ausgeprägte Fruchtnote, die perfekte Mischung der verwendeten Gemüse und eine zurückhaltende Würzung zeichnen unsere Gazpacho aus. An heißen Sommertagen eine erfrischende Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Mit ein paar Tropfen besten Olivenöls verfeinern und mit geröstetem Brot oder...

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720 ml    4,95 €
0,69 € / 100 ml
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Verjus de Bourgogne
Verjus de Bourgogne
Verjus ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet er durch die Zitronen in Vergessenheit. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und auch zum Abschmecken von Desserts.

Lieferzeit 3-5 Werktage

250 ml    8,39 €
3,36 € / 100 ml
Produktdetails
CIPOLLE - Rote Zwiebeln süßsauer in Öl
CIPOLLE - Rote Zwiebeln süßsauer in Öl
Noch knackig, aber gut im Olivenöl durchgezogen, sind die süß-sauren, dunkelroten Zwiebelstücke. Sie sind eine wunderbare Begleitung zu Schinken, Salami und Steak, aber auch zu Frischkäse wie Ricotta und Burrata.

Lieferzeit 3-5 Werktage

260 g    8,95 €
3,44 € / 100 g
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