Carciuga | TARTUFFLI

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Region

Monferrato, Langhe, Roero

Das Hügelland im Südosten der Region Piemont mit den Unterregionen Monferrato, Langhe, Roero, wird in erster Linie landwirtschaftlich und touristisch...

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Produktinformationen "Carciuga - Artischocken/Sardellencreme von Il Mongetto, Piemont"

Die angenehm stückige Creme ist würzig dank der Sardellen und schmeckt sehr gut zu gekochtem und rohem Schinken, zu kaltem Fleisch und Eiern. Auch einfach auf Crostini streichen oder als Füllung für Focaccia und Tramezzini nehmen, beispielsweise mit gekochtem Ei und Schinken. Ein großartiges Rezept für Artischocken.

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Informationen "Carciuga - Artischocken/Sardellencreme von Il Mongetto, Piemont"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	362
Brennwert kCal	1493
Fett gr	34,7
gesättigte Fettsäuren	6,1
Kohlenhydrate	4,7
davon Zucker gr	3,6
Ballaststoffe gr	3,6
Eiweiß gr	5,8
Salz gr	3,11

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Artischocken 69,21%, Sardellen [a] 17,31%, natives Olivenöl extra, weißer Pfeffer, Weinessig, kann Spuren von Sulfiten enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	18 - 21 °C
Aufbewahrung	Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Erzeuger

Il Mongetto

Unser Geheimtipp für Piemontreisende. 2 Gläser von 3 für Santopietros Barbera del Monferrato DOC und ein heimeliges Agriturismo mit traditioneller...