Il Mongetto
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Produkte von Il Mongetto

Unser Geheimtipp für Piemontreisende. 2 Gläser von 3 für Santopietros Barbera del Monferrato DOC und ein heimeliges Agriturismo mit traditioneller piemontesische Küche auf hohem Niveau.

Carlo Santopietro ist ein Winzer, wie man ihn sich wünscht und vorstellt. Ein gemütlicher und etwas wortkarger Genießertyp, der gern mit seinen Gästen in die Cantina hinabsteigt und stolz die letzten, dick verstaubten Flaschen der ersten Jahrgänge seines >La Guera< zeigt.

Die Profession bekam er sozusagen in die Wiege gelegt, war doch sein Vater lange Jahre Präsident der Winzergenossenschaft in Vignale. Carlo produziert seinen Wein nach bestem Wissen und Gewissen und schielt dabei überhaupt nicht nach Preisen. Umso erstaunter war er, als ihm der renommierte Gambero Rosso 2011 2 Gläser von 3 für seinen Barbera del Monferrato DOC verlieh. Wir waren nicht erstaunt.

In seinem heimeligen Agriturismo >Dré Castè< kann man sich nicht nur wunderbar entspannen, sondern auch die traditionelle piemontesische Küche in hervorragender Zubereitung genießen. Unser Geheimtipp für Piemontreisende.

Mit Mongetto ist sein Bruder Roberto Santopietro seit 1981 leidenschaftlicher Botschafter der Küche des Piemont. Deren traditionelle Antipasti, Saucen wie die Bagna Cauda, Saucen zu Käse wie die Mostarda d'uva und Konfitüren hat er international bekannt gemacht. Eine seiner Wiederentdeckungen waren die kleinen Kirschpaprika, gefüllt mit Kapern und Sardellen. Im Monferrato sitzen die Manufaktur Il Mongetto der Familie, das Weingut von Bruder Carlo und das romantische Agriturismo Drè Casté.

Bild: Carlo Santopietro. Mit freundlicher Genehmigung Viani/Göttingen

 

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Mongetto Confettura Pesche
Pfirsichkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Pfirsichkonfitüre

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    5,95 €
25,90 € / 1 kg
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M
Carciuga - Artischocken/Sardellencreme von Il...
Aufstrich mit Artischocken und Sardellen

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 g    11,49 €
57,50 € / 1 kg
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Mongetto Confettura Fragole
Erdbeerkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Erdbeerkonfitüre

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    7,50 €
32,60 € / 1 kg
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Barbera d'Asti DOC La Guera, 2019
Barbera d'Asti DOC La Guera, 2019
Rot, Barrique

Lieferzeit 3-5 Werktage

0.75 l    29,95 €
39,93 € / 1 l
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Malvasia di Casorzo DOC Rudifrà, Piemont
Malvasia di Casorzo DOC Rudifrà, Piemont
Dessertwein aus dem Piemont, moussierend

Lieferzeit 3-5 Werktage.

0.75 l    12,95 €
17,27 € / 1 l
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Barbera del Monferrato Sup. DOCG, Carlo Santopietro, Piemont, 2020
Barbera del Monferrato Sup. DOCG, Carlo...
Rot, Barrique

Lieferzeit 3-5 Werktage.

0.75 l    16,95 €
22,60 € / 1 l
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Barbera-Traubenchutney von Il Mongetto, Piemont
Barbera-Traubenchutney von Il Mongetto, Piemont
Mostarda d'uva - schmeckt zu gekochtem Fleisch und Käse

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    11,95 €
52,00 € / 1 kg
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°Gegrillte Paprika in Olivenöl von Il Mongetto, Piemont
°Gegrillte Paprika in Olivenöl von Il Mongetto,...
Gegrillte Paprika in nativem Olivenöl extra

Lieferzeit 3-5 Werktage

290 g    11,95 €
41,20 € / 1 kg
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Scalo - Schalottenaufstrich von Il Mongetto, Piemont
Scalo - Schalottenaufstrich von Il Mongetto,...
Schalottenaufstrich mit Kräutern

Lieferzeit 3-5 Werktage

200 g    9,95 €
49,80 € / 1 kg
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Bagna Cauda von Il Mongetto, Piemont
Bagna Cauda von Il Mongetto, Piemont
Würzsauce mit Sardellen und Knoblauch

Lieferzeit 3-5 Werktage.

210 g    11,95 €
56,90 € / 1 kg
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Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Aprikosenkonfitüre ist in Italien ein Klassiker. Sie wird gern zum Frühstück gegessen, auch als Füllung im Cornetto. Diese ist aus Aprikosen, Zucker und etwas Zitronensaft im offenen Kessel gekocht. Unser Produzent Mongetto Mit Mongetto...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    5,95 €
25,90 € / 1 kg
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Confettura Cotone Pere Mongetto
Quitten-Birnenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Confettura di cotogne e pere

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    5,95 €
25,90 € / 1 kg
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Sauerkirschkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Sauerkirschkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Confettura di amarene

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    6,95 €
30,20 € / 1 kg
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Mongetto Confettura Lamponi
Himbeerkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
Himbeerkonfitüre

Lieferzeit 3-5 Werktage.

230 g    6,95 €
30,20 € / 1 kg
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