Salsa tonnata

Salsa tonnata

Thunfischcreme
  • Apicoltura Brezzo s.r.l., Prop. Signor Brezzo Frazione Tre Rivi, 87 IT 12040 Monteu Roero (CN) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 130 Gramm

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Thunfischcreme ist vielfach einsetzbar. Natürlich kann man sie einfach für Vitello Tonnato... mehr
Produktinformationen "Salsa tonnata"

Thunfischcreme ist vielfach einsetzbar. Natürlich kann man sie einfach für Vitello Tonnato nehmen, aber sie schmeckt auch auf Bruschette mit gekochtem Schinken, im Geflügelsalat, zu Blumenkohl und vielem mehr.

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Informationen "Salsa tonnata"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ2702
Brennwert kCal644
Fett gr66,1
gesättigte Fettsäuren10,5
Kohlenhydrate1
davon Zucker gr0,1
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr4,4
Salz gr0,88
InhaltsstoffeSonnenblumenöl, Thunfisch [a] 15%, pasteurisiertes Vollei [a] 11%, Sardellen [a], Senf [a], (Wasser, Senfmehl [a] 30%, Weinessig, Salz, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure), Weinessig, Zitronensaft, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung18 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern
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Süsser Senf aus der Wurstkuchl
Süßer Senf aus der Wurstkuchl in Regensburg
Weißwurst und Nürnberger Bratwurst ohne traditionellen süßen Senf wären nur ein halber Genuss, das weiß jeder. Durch die Verwendung verschiedener Senfsorten mit unterschiedlichen Mahlstufen wird eine unverwechselbare Konsistenz erreicht. Eine Prise Meerrettich sorgt für den würzigen Nachgeschmack.

Lieferzeit 3-5 Werktage

200 ml    3,49 €
17,50 € / 1 l
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Tintenfischtinte (Nero di Seppia)
Tintenfischtinte (Nero di Seppia)
Zum Färben von Nudeln, 10 ml auf 500 g Mehl. Acht kleine Portionsbeutel à 4 g. Ohne Kühlung mindestens zwei Jahre haltbar. Verkehrsbezeichnung Tintenfischtinte Lagertemperatur > 18 °C Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb 15 Tagen verbrauchen

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1 Portion    4,45 €
4,45 € / 1 Portion
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Fleur de Sel de Camargue
Fleur de Sel de Camargue
Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. „Salzblume“), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Es wird zum Beispiel an der Algarve, in der Bretagne („Fleur de Sel de Guérande“, „Fleur de Sel de l'Ile de Ré, Fleur de sel de Noirmoutier“) und in der Camargue...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

125 g    7,95 €
63,60 € / 1 kg
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Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains - Burgund
Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains -...
Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weisswein (16%), Brandweinessig, Salz, Senfschalen*, Zucker, Gewürze, Kaliummetabisulfit *potentiell allergene Substanz. Mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das...

Lieferzeit 3-5 Werktage

105 g    3,29 €
31,30 € / 1 kg
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OLIVE VERDI - Pestato di olive verdi e basilico
OLIVE VERDI - Pestato di olive verdi e basilico
Dieses Pestato besteht nur aus gehackten grünen Oliven, nativem Olivenöl extra und Basilikum. Es besitzt einen guten Biss und würzt Geflügel und Fisch, schmeckt zu Frischkäsen und einfach auf Bruschetta.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

170 g    8,95 €
52,60 € / 1 kg
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Dijon-Senf, mit Cassis (schwarzen Johannisbeeren) aromatisiert
Moutarde au cassis de Dijon - Burgund
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und fruchtiger Note durch schwarzen Johannisbeer-Likör. Zur Beize von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weißwein (16%), Essig, schwarze Johannisbeeren, Likör aus Dijon, Salz, natürliches Aroma aus schwarzen...

Lieferzeit 3-5 Werktage

105 g    3,95 €
37,60 € / 1 kg
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Fleur de Sel de Camargue
Fleur de Sel de Camargue
Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. „Salzblume“), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Es wird zum Beispiel an der Algarve, in der Bretagne („Fleur de Sel de Guérande“, „Fleur de Sel de l'Ile de Ré, Fleur de sel de Noirmoutier“) und in der Camargue...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

125 g    7,95 €
63,60 € / 1 kg
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Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien
Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

650 g    17,90 €
27,50 € / 1 kg
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Mayonnaise mit Rosa Pfeffer von Bornibus - Paris
Mayonnaise mit Rosa Pfeffer von Bornibus - Paris
Schön klassisch schmeckt diese Mayonnaise aus frischen Eigelben. Sie ist sehr schön cremig und vielseitig einsetzbar.

Lieferzeit 3-5 Werktage

220 g    5,79 €
26,30 € / 1 kg
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Langflossenthun aus Kantabrien/Biscaya
Tonno Alalunga, Biskaya
Von Juni bis November wird der wertvolle, weiße Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublichen zarten Rosa, besonders mager und angenehm würzig im Geschmack. Eingelegt ausschließlich in Olivenöl und Salz. Vollkonserve ungekühlt haltbar. 81g Fischeinlage.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

120 g    6,95 €
57,90 € / 1 kg
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MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten Tomaten (bio)
MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten...
Ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis ist diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum. Dieser aromatische Aufstrich eignet sich hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot, veredelt Soßen wie auch Pizzen und schmeckt fabelhaft zu Schafskäse. Dank der...

Lieferzeit 3-5 Werktage

180 g    4,29 €
23,80 € / 1 kg
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Fleur de Sel aus der Camargue, 1kg
Fleur de Sel aus der Camargue, 1kg
Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. „Salzblume“), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Es wird zum Beispiel an der Algarve, in der Bretagne („Fleur de Sel de Guérande“, „Fleur de Sel de l'Ile de Ré, Fleur de sel de Noirmoutier“) und in der Camargue...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1.00 kg    21,90 €
21,90 € / 1 kg
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