Antico crostino toscano

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Produktinformationen "Antico crostino toscano"

Diese Creme kennt jeder Toskanaliebhaber und scheut jedoch häufig die Zubereitung in der eigenen Küche. Klassische toskanische Crostinocreme auf der Basis von Hühnerleber {42 %} und Hähnchenfleisch, raffiniert abgeschmeckt mit Kapern, Salbei und Essig-Gurken. Abschließend mit einem Spritzer Vin Santo, dem toskanischen Süßwein, verfeinert. Mild-süßlich und dabei rustikal im Geschmack. Besonders schmackhaft zu frischem Landbrot oder auf einem in Olivenöl gebackenen Crostino, als Vorspeise mit einem Glas Spumante oder einem leichten Rotwein.

Zutaten: Hühnerleber, Hähnchenfleisch, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Essig-Gurken, Süßwein (Vin Santo), Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei

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Informationen "Antico crostino toscano"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	684
Brennwert kCal	164
Fett gr	12,4
gesättigte Fettsäuren	3,5
Kohlenhydrate	0,5
davon Zucker gr	0,3
Ballaststoffe gr	0
Eiweiß gr	12,5
Salz gr	1,6

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Hühnerleber 38%, Hähnchenfleisch 26%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Gurken, Süßwein, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei, enthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung: