N'DUJA DI SPILINGA

Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 180g

Streichfähige Salami aus Schweinefleisch, pikant
  • Salumificio F.lli Pugliese s.n.c. Loc. Sorda, 3 IT 89842 Calimera Calabra (VV) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 180 Gramm

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Produktinformationen "Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 180g"

Gut durchwachsenes, rohes Schweinefleisch wird mit Peperoncino dolce aus Kalabrien, nicht ganz so scharfen Chili, durch den Wolf gedreht. Dann wird sie leicht angeräuchert und luftgetrocknet. Die streichfähige Salami ist ein angenehm pikantes Würzmittel in der Küche wie auf Pizza.

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Informationen "Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 180g"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ2417
Brennwert kCal577
Fett gr55
gesättigte Fettsäuren12
Kohlenhydrate1,4
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr19
Salz gr4,5
InhaltsstoffeSchweinefett, Schweinefleisch, Paprika, mild, Paprika, pikant, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerungbis max. +8°C
AufbewahrungGekühlt lagern.
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Erzeuger

Salumificio F.lli Pugliese, Kalabrien

Salumificio F.lli Pugliese, Kalabrien
Wildschweinpastete aus der Toskana
Paté di cinghiale
Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade, Koblauch, Salbei und Rosmarin. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.

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180 g    6,95 €
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