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Chorizo Iberico, Spanische Paprikasalami (scharf)

Chorizo picante, Rioja

Luftgetrocknete Schweinesalami mit Paprika, scharf
  • Embutidos Alejandro S.A. C/Las Canas P-30 B ES 26009 Logrono (LaRioja) Spanien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 200 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

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Produktinformationen "Chorizo picante, Rioja"

Der Familienbetrieb der Alejandros kann als Vatikan des spanischen Wursthandwerkes bezeichnet werden. Die Schweine, die das Fleisch für die berühmteste Wurst Spaniens liefern, werden von den Partnerbetrieben der Metzgerei unter fest definierten Mast- und Futterbedingungen gehalten. Denn nur aus gutem, schmackhaftem Fleisch kann auch eine vernünftige Chorizo hergestellt werden. Mit spanischem Paprika mild oder feurig abgeschmeckt. Ansonsten nur mit Salz und Gewürzen aromatisiert.

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Salz

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Informationen "Chorizo picante, Rioja"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1818
Brennwert kCal435
Fett gr36
gesättigte Fettsäuren13,7
Kohlenhydrate0,81
davon Zucker gr0,4
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr27
Salz gr3
InhaltsstoffeSchweinefleisch, Paprika, Salz, Gewürze, kann Spuren von Senf enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung< 18 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern
Zubereitungverzehrfertig
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Lieferzeit 3-5 Werktage

750 g    25,95 €
3,46 € / 100 g
Produktdetails
Wildschweinpastete aus der Toskana
Paté di cinghiale
Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade, Koblauch, Salbei und Rosmarin. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

180 g    6,95 €
3,86 € / 100 g
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Finocchiona sbriciolona, grobe Fenchelsalami von Falorni
Finocchiona sbriciolona IGP, Chianti
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Lieferzeit 3-5 Werktage.

400 g    13,95 €
3,45 € / 99 g
Produktdetails
Finocchiona sbriciolona, grobe Fenchelsalami von Falorni
Finocchiona sbriciolona IGP, Chianti
Aus Bauchfleisch, mit Salz, Pfeffer und Wild­fenchel gewürzt und mit Chianti abgerundet. Locker bzw. bröckelig gestopft {sbriciolona}. Lange Reifung in kühlen Kellern, mit Edelschimmel umgeben. Für Crostini oder als Antipasto. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Fenchelsamen, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252

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400 g    13,95 €
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Antico Crostino Toscano
Antico crostino toscano
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180 g    6,95 €
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400 g    13,95 €
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Sangría Lolailo Sofisticada White
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0.75 l    6,95 €
9,27 € / 1 l
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500 g    24,95 €
4,99 € / 100 g
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Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige...
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90 g    5,90 €
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0.06 kg    4,95 €
82,50 € / 1 kg
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Lieferzeit 3-5 Werktage.

180 g    7,95 €
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Brühwürfel, Rindfleisch, Bio
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Lieferzeit 3-5 Werktage.

0.06 kg    4,95 €
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