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Ragout piemontese vom Fassonerind
Rinderragout
- Langhe Gourmet SNC Strada Trinità 16/b IT 12061 Carrù (CN) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 180 Gramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage
Im herzhaften Ragù mit Tomate spielt das aromatische, magere Fleisch des Fassonerinds... mehr
Produktinformationen "Ragout piemontese vom Fassonerind"
Im herzhaften Ragù mit Tomate spielt das aromatische, magere Fleisch des Fassonerinds die Hauptrolle. Mit Rotwein abgeschmeckt ist das bäuerliche Rezept genauso wie man es in einer guten Trattoria serviert bekommt.
Weiterführende Links zu "Ragout piemontese vom Fassonerind"
Im herzhaften Ragù mit Tomate spielt das aromatische, magere Fleisch des Fassonerinds... mehr
Informationen "Ragout piemontese vom Fassonerind"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 477 |
Brennwert kCal | 114 |
Fett gr | 7,7 |
gesättigte Fettsäuren | 1,8 |
Kohlenhydrate | 5 |
davon Zucker gr | 2,6 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 6,2 |
Salz gr | 1,4 |
Inhaltsstoffe | Tomaten, Fleisch vom Piemonteser Fassone Rind 25%, Karotten, Zwiebeln, Sellerie [a], Rotwein, natives Olivenöl extra, Salz, Zucker, Gewürze |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | 21 °C |
Aufbewahrung | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen |
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Aus Barbera- und Nebbiolo-Trester der Provinz Alba hergestellt. In kleinen Eichenholzfässern 12 Monate gelagert. In der Farbe gelblich mit Bernsteinreflexen, leichter Holzton, voller, harmonischer Geschmack. 40% vol. 40%Vol.

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Feine Sauce für Nudeln mit Steinpilzen und Salsiccia, Rotwein aus dem Trentino, italienischen Tomaten und geräuchertem Speck. Die fruchtige, aromatische Sauce schmeckt als Begleitung zu Ravioli, Gnocchiund kurzen Nudelformaten. Alpe Magna Seit 1953 existiert die handwerkliche Metzgerei der Familie Simonetto, gegründet von Mario Simonetto und fortgeführt von...

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