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Sardellenfilets in Olivenöl mit Chili, Pollastrini, Latium
hervorragend auf Brot, zu rohem Schinken, in Omelettes und Salaten
- Verantw. Lebensmittelunternehmen Pollastrini International SRL Via Nenttunense 149 (IT) 00042 Anzio RM
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 100 Gramm
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Die pikant eingelegten Sardellenfilets aus dem Mittelmeer schmecken hervorragend auf... mehr
Produktinformationen "Sardellenfilets in Olivenöl mit Chili, Pollastrini, Latium"
Die pikant eingelegten Sardellenfilets aus dem Mittelmeer schmecken hervorragend auf Brot, zu rohem Schinken, in Omelettes und Salaten. Eine besondere, italienische Delikatesse.
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Die pikant eingelegten Sardellenfilets aus dem Mittelmeer schmecken hervorragend auf... mehr
Informationen "Sardellenfilets in Olivenöl mit Chili, Pollastrini, Latium"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 863 |
Brennwert kCal | 206 |
Fett gr | 10 |
gesättigte Fettsäuren | 2 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 29 |
Salz gr | 15 |
Inhaltsstoffe | Sardellen [a] 52%, Olivenöl 47%, Salz 1% |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | 5 bis max.12 °C |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
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Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. Salzblume), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Es wird zum Beispiel an der Algarve, in der Bretagne (Fleur de Sel de Guérande, Fleur de Sel de l'Ile de Ré, Fleur de sel de Noirmoutier) und in der Camargue...

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Das wertvollste Meersalz, das Fleur de Sel (dt. Salzblume), entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Es wird zum Beispiel an der Algarve, in der Bretagne (Fleur de Sel de Guérande, Fleur de Sel de l'Ile de Ré, Fleur de sel de Noirmoutier) und in der...

Die Fischerfamilie Sepe selbst entwickelte das Rezept für die Tomatensauce dieser Sardinenspezialität. Sie ist fruchtig und macht aus einer Dose Sardinen eine ganze Mahlzeit, zu der ein frisches Weißbrot passt. Die Fische kommen direkt von den Booten in die Fabrik. Gefischt wird vor der Küste Roms, bei Anzio. Dort befindet sich auch Pollastrini seit 1889.

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