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Keinerlei Geschmacksverstärker, alles reine Natur, wie selbstgemacht.
eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Nur natürliche, biologisch zertifizierte Zutaten.
als deftige Herbst- und Winterpasta wie Papardelle und Pizzoccheri aus Buchweizenmehl oder zur Lasagne
warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie zu Tagliatelle
hervorragend auf Brot, zu rohem Schinken, in Omelettes und Salaten
zartes Fleisch - Klarer Geschmack - große Stücke im Spitzenöl
Das wunderbar feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl.
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