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Keinerlei Geschmacksverstärker, alles reine Natur, wie selbstgemacht.
als deftige Herbst- und Winterpasta wie Papardelle und Pizzoccheri aus Buchweizenmehl oder zur Lasagne
eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Nur natürliche, biologisch zertifizierte Zutaten.
kleine, sehr saubere Sardellenfilets in erlesenem Calvi-Olivenöl
Aus Fischkarkassen, Fisch, Weißwein, Gewürzen und Gemüsen - ohne Geschmacksverstärker
einfach auf getoastetes Brot und als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch
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