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![Butter mit weissen Trüffeln (80g)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3f/92/f8/trueffelbutter_80_1024_600x600.jpg)
Butter mit weissen Trüffeln (80g)
Diese hochwertige Trüffelbutter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Hervorrgend zu Nudeln und getrüffelten Fleischgerichten. Lange haltbar
- Viani & Co., Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 80 Gramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein... mehr
Produktinformationen "Butter mit weissen Trüffeln (80g)"
Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.
Zutaten
Butter, weißer Trüffel 5%, Salz, Aroma
fett: potentiell allergene Substanz
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Informationen "Butter mit weissen Trüffeln (80g)"
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![Butter mit weissen Trüffeln (200g) Butter mit weissen Trüffeln (200g)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c7/dd/3c/Viani_Trueffelbutter_200g_1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6d/bd/e2/Viani_Trueffelbutter_200g_1150_300x300@2x.jpg 2x)
Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.
![Trüffelessenz mit natürlichen Aromen Trüffelessenz mit natürlichen Aromen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/28/ac/75/essenza_tartuffo_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ee/b8/68/essenza_tartuffo_300x300@2x.jpg 2x)
Dieses erstklassige Trüffelöl fängt als erstes der Welt den natürlichen Duft und Geschmack des Trüffels ein. Um unsere Essenza zu aromatisieren, benötigt der Produzent eine große Menge frischer weißer Trüffeln {Tuber magnatum pico}. Das Ergebnis ist ein tiefer, dezenter und subtiler Geschmack. Es ist das, was der Hund ganz fein in der Nase hat, wenn er an Bäumen...
![Butter mit weissen Trüffeln (200g) Butter mit weissen Trüffeln (200g)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c7/dd/3c/Viani_Trueffelbutter_200g_1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6d/bd/e2/Viani_Trueffelbutter_200g_1150_300x300@2x.jpg 2x)
Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.
![Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken Risotto al Tartufo, mit Trüffelstücken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/97/a7/32/risotto-tartufo592e9857397d3_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ea/70/ce/risotto-tartufo592e9857397d3_300x300@2x.jpg 2x)
Vorbereitete Carnaroli-Reis-Mischung mit getrockneten Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gartenkräutern, die es auch ungeübten Risotto-Köchen leicht macht, ein besonders geschmackvolles Essen zu zaubern. Einfach in Olivenöl glasig dünsten, mit Bouillon aufgießen und köcheln lassen, bis der Reis al dente und die Konsistenz cremig ist. Etwas Parmesan oder Pecorino darüber reiben...
![Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo) Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/15/91/16/trueffelcarpaccio_v0372-10_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/db/eb/67/trueffelcarpaccio_v0372-10_300x300@2x.jpg 2x)
In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage. Zutaten Sommertrüffel (tuber aestivum) 62%, natives Olivenöl extra, Salz, Aromen
![Trüffelessenz mit natürlichen Aromen Trüffelessenz mit natürlichen Aromen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/28/ac/75/essenza_tartuffo_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ee/b8/68/essenza_tartuffo_300x300@2x.jpg 2x)
Dieses erstklassige Trüffelöl fängt als erstes der Welt den natürlichen Duft und Geschmack des Trüffels ein. Um unsere Essenza zu aromatisieren, benötigt der Produzent eine große Menge frischer weißer Trüffeln {Tuber magnatum pico}. Das Ergebnis ist ein tiefer, dezenter und subtiler Geschmack. Es ist das, was der Hund ganz fein in der Nase hat, wenn er an Bäumen...
![Concassé aus Steinpilze mit drei Trüffelsorten Concassé aus Steinpilze mit drei Trüffelsorten](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6c/10/c7/concasseX5uBUA4K8VZnh_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2a/2b/75/concasseX5uBUA4K8VZnh_300x300@2x.png 2x)
Eine vielseitig einsetzbare Konserve: die Zubereitung aus Steinpilzstückchen und dreierlei Trüffelsorten schmeckt gut auf einer Bruschetta, verfeinert Saucen und Füllungen. Zutaten: Steinpilze (Boletus edulis) 75% (110 g je 100 g Fertigprodukt), natives Olivenöl extra, Trüffel 5% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum vitt., tuber albidum pico, - in...
![Pilzcreme mit weißem Trüffel Pilzcreme mit weißem Trüffel](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/c9/d9/Langhe-Gourmet-Crema-tartufo_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d9/99/a3/Langhe-Gourmet-Crema-tartufo_300x300@2x.jpg 2x)
Eine angenehm stückige Pilzcreme mit weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico), Sommertrüffel, Steinpilzen und Champignons, die vielseitig verwendbar ist. Ihr aromatischer Pilzgeschmack mit dem gewissen Etwas macht Appetit auf Herzhaftes. Sie würzt Pasta- und Steaksaucen, raffinierte Bruschette, Pürees, Pizza und Focaccia.
![Ganze Wintertrüffeln, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffeln, schwarz, 12,5 g](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e6/3b/cb/Viani-tartufi-neri_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/03/25/fd/Viani-tartufi-neri_300x300@2x.jpg 2x)
Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel, (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .
![Crostinocreme mit Trüffeln, Antico Crostino Toscano al tartufo Crostinocreme mit Trüffeln, Antico Crostino Toscano al tartufo](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a6/2b/c2/crostino_toscano_trueffel_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b0/9d/4b/crostino_toscano_trueffel_300x300@2x.png 2x)
Der Klassiker aus der Toskana mit Hühnerleber und Hähnchenfleisch, mit 1 % Sommertrüffeln abgeschmeckt. Zum Bauernbrot, für die deftige Vesper, am besten mit ein paar Scheiben frisch gehobeltem Trüffel servieren. Dazu passt ein Glas Dolcetto Zutaten: Hühnerleber (42 %), Hähnchenfleisch (30 %), Olivenöl, Kapern, Essig-Gurken, Knoblauch, Salbei, Zwiebeln,...
![Olio d'oliva al tartufo bianco Olio d'oliva al tartufo bianco](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e7/8c/1f/viani-Olio-d-oliva-al-tartufo-bianco_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ff/86/af/viani-Olio-d-oliva-al-tartufo-bianco_300x300@2x.jpg 2x)
Natives Olivenöl extra mit dem unverwechselbaren Aroma von weißen Trüffeln. Das erstklassige italienische Olivenöl macht dieses aromatisierte Öl zu einem wunderbaren Condimento.
![Condimento tartufo bianco Condimento tartufo bianco](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/35/c2/5d/Condimento-tartufo-bianco_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a8/94/9f/Condimento-tartufo-bianco_300x300@2x.png 2x)
Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.
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