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Betriebsurlaub mit Versandpause

Butter mit weissen Trüffeln (80g)

Butter mit weissen Trüffeln (80g)

Diese hochwertige Trüffelbutter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Hervorrgend zu Nudeln und getrüffelten Fleischgerichten. Lange haltbar
  • Viani & Co., Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 80 Gramm

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Produktinformationen "Butter mit weissen Trüffeln (80g)"

 

Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.

Zutaten

Butter, weißer Trüffel 5%, Salz, Aroma

fett: potentiell allergene Substanz

 

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Erzeuger

Le Specialità di Viani

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Butter mit weissen Trüffeln (200g) Butter mit weissen Trüffeln (200g)
  Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10 °C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar.

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200 g    21,95 €
109,80 € / 1 kg
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Olio d'oliva al tartufo bianco Olivenöl mit Aroma von weißen Trüffeln, 55ml
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55 ml    9,95 €
180,90 € / 1 l
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butterschmalz mit trüffel Trüffelbutter mit Sommertrüffel, Langhe
  Diese Trüffelbutter hat einen eleganten Geschmack, der den Trüffel angenehm hervorhebt ohne ihn dominant erscheinen zu lassen. Kleine Sommertrüffelstückchen stechen in der weißen Butter hervor. Sie schmeckt auf getoastetem Brot, würzt Omelettes und Kartoffelpüree und schmeckt köstlich zur Eierpasta.

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80 g    9,90 €
123,80 € / 1 kg
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Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g
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12 g    23,95 €
1.920,00 € / 1 kg
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Condimento tartufo bianco Condimento di tartufo bianco, Malpighi, Emilia...
Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 ml    15,95 €
159,50 € / 1 l
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Viani Polenta al Tartufo Polenta mit Sommertrüffeln
    Eine wunderbar schnell zuzubereitende Polenta mit Sommertrüffeln. Neben getrocknetem Trüffel machen Steinpilze und Kräuter den vollen, herzhaften Geschmack aus. Die Polenta in kochendes Wasser einrühren und rund zehn Minuten köcheln lassen. Mit Butter abschmecken und zu Wildgerichten oder einem Brasato al Barolo servieren. Oder einfach Stücke vom Taleggio,...

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300 g    6,95 €
23,20 € / 1 kg
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Pilzcreme mit weissen Trüffeln Pilzcreme mit weißem Trüffel
  Eine angenehm stückige Pilzcreme mit weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico), Sommertrüffel, Steinpilzen und Champignons, die vielseitig verwendbar ist. Ihr aromatischer Pilzgeschmack mit dem gewissen Etwas macht Appetit auf Herzhaftes. Sie würzt Pasta- und Steaksaucen, raffinierte Bruschette, Pürees, Pizza und Focaccia.

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85 g    11,90 €
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Salchichón Trufado de Vic, Katalonien Salchichón Trufado de Vic, Katalonien
  Der Salchichón Trufado ist ein einzigartiges Produkt. Den edelsten und magersten Anteilen des Schweinefleisches werden Trüffeln zugefügt und zwar die begehrtesten, die Perigord-Trüffeln {T. Melanosporum L.}. Es wird mit keinerlei Aromen gearbeitet, der dezente und sehr milde Trüffelgeschmack ist rein natürlichen Ursprungs. Vier Monate wird mindestens ausgereift,...

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300 g    32,95 €
109,80 € / 1 kg
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  Eine vielseitig einsetzbare Konserve: die Zubereitung aus Steinpilzstückchen und dreierlei Trüffelsorten schmeckt gut auf einer Bruschetta, verfeinert Saucen und Füllungen. Zutaten: Steinpilze (Boletus edulis) 75% (110 g je 100 g Fertigprodukt), natives Olivenöl extra, Trüffel 5% (tuber aestivum vitt., tuber mesentericum vitt., tuber albidum pico, - in...

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80 g    8,59 €
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Lieferzeit 3-5 Werktage

120 g    8,95 €
74,60 € / 1 kg
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Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel
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Lieferzeit 3-5 Werktage

200 g    12,95 €
64,80 € / 1 kg
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Käsecreme mit Sommertrüffel - Fonduta al tartufo, Langhe Käsecreme mit Sommertrüffel - Fonduta al...
  Auf der Basis von Fontal ist die traditionelle Käsecreme mit Ei, Milch und Butter gemacht. Knusprige Sommertrüffelstückchen und der markante Geschmack machen den piemontesischen Unterschied aus. Sie wird warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie als Sauce zu Tajarin oder Eiertagliatelle.

Lieferzeit 3-5 Werktage

180 g    10,90 €
60,60 € / 1 kg
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