Formaggio con Tartufo

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Der Hartkäse aus Kuhmilch, nach Art des Parmesan, ist mit Sommertrüffeln aromatisiert.... mehr

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Produktinformationen "Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel"

Der Hartkäse aus Kuhmilch, nach Art des Parmesan, ist mit Sommertrüffeln aromatisiert. Sein Lab ist vegetarisch von der Artischockenpflanze und nicht aus dem Kälbermagen gewonnen. Er schmeckt als kleine Brocken zum Aperitivo und verfeinert als Reibkäse Risotto und Pasta.

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Informationen "Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	1772
Brennwert kCal	427
Fett gr	33
gesättigte Fettsäuren	19
Kohlenhydrate	1,4
davon Zucker gr	0,5
Ballaststoffe gr	0
Eiweiß gr	31
Salz gr	1,7

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Milch [a], Würzzubereitung auf der Basis von geriebenen Sommertrüffeln 1,5%, (Sommertrüffel 68%, (Tuber aestivum Vitt.), Trüffelkochwasser, (Sommertrüffel, Wasser, Salz), Wasser, Salz, Aroma), Salz, Labaustauschstoff, (Cynara Cardunculus)
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Weitere Angaben:

Fett i. ttr.

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	1 - 6 °C
Aufbewahrung	Im Kühlschrank aufbewahren

Erzeuger

Viani & Co.