Basmati, Bergreis aus dem Punjab/ Himalaya

Basmati Reis Himalaya

Indien
  • Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Internationale Spezialitäten
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 400 Gramm

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Produktinformationen "Basmati Reis Himalaya"

In der indischen Bergregion Punjab angebauter, äußerst aromatischer Basmati-Reis. Kochzeit: 4–5 Minuten. Dann 20 Minuten auf kleiner Flamme quellen lassen.

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Informationen "Basmati Reis Himalaya"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1463
Brennwert kCal349
Fett gr1
gesättigte Fettsäuren0,5
Kohlenhydrate78
davon Zucker gr0,5
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr7
Salz gr0,01
InhaltsstoffeBasmatireis
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern, vor Licht schützen
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Erzeuger

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Wildreis aus Kanada
Kanadischer Wildreis
Wunderbarer Wildreis. Zart und fein, extra lange Körner mit nussigem Geschmack. Gut geeignet als Beilage zu Fisch, in der Bouillabaisse oder z.B. als Apfel-Reissalat zu Gänseleber. Kochzeit: 40–-45 Minuten

Lieferzeit 3-5 Werktage.

300 g    12,49 €
4,16 € / 100 g
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Risotto al Pomodoro, mit getrockneten Tomaten
Risotto al pomodoro
Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten {5 %}, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Mit Gemüsefond aufgießen, circa 18 Minuten langsam köcheln, mit Parmesan abschmecken und servieren.

Lieferzeit 3-5 Werktage

300 g    5,95 €
1,98 € / 100 g
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Risotto alla Marinara, mit Meeresfrüchten
Risotto alla Marinara, mit Meeresfrüchten
Gebrauchsfertiges Risotto alla marinara, mit einem Spritzer Zitrone und einem Schuss Olivenöl verfeinern, langsam kochen, bis der Reis im Topf in einer Wellenbewegung geschwenkt werden kann.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

300 g    5,95 €
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Risotto agli Asparagi, mit grünem Spargel
Risotto agli asparagi
Sehr aromatisches Spargelrisotto, einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Sauvignon ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

300 g    5,95 €
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Sehr aromatisches Spargelrisotto, einfachste Zubereitung. Mit einem kühlen Glas Sauvignon ein vollwertiges Gericht, das keiner besonderen Kochkunst bedarf.

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Wildreis aus Kanada
Kanadischer Wildreis
Wunderbarer Wildreis. Zart und fein, extra lange Körner mit nussigem Geschmack. Gut geeignet als Beilage zu Fisch, in der Bouillabaisse oder z.B. als Apfel-Reissalat zu Gänseleber. Kochzeit: 40–-45 Minuten

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NEU
viani garam masala
Garam Masala
Garam Masala (deutsch ‚heißes Gewürz‘ ) ist eine Gewürzmischung ( Masala ) der indischen Küche. In Garam Masala sind mindestens zehn Gewürze, die diese Gewürzmischung ergeben. In unserer Mischung sind es 17. Garam Masala ist ein warmes Würzmittel, es besitzt zwar Schärfe, die aber eingebunden ist in Aromen wie Zimt, Piment, Kardamom und Kreuzkümmel. Es schmeckt...

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35 g    4,95 €
14,14 € / 100 g
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Schwarzer Piemont Reis
Schwarzer Reis aus dem Piemont
Vollkornreis aus dem Piemont mit natürlich schwarzer Schale. Leicht nussig und besonders schmackhaft nicht nur als Risotto, sondern auch als Beilage zu vielen Gerichten. Besonders reich an Spurenelementen und Eiweis

Lieferzeit 3-5 Werktage.

400 g    6,95 €
1,74 € / 100 g
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NEU
Risotto allo zafferano
Risotto allo zafferano
Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zu Fisch und Osso Buco. Einfach mit Wasser kochen und mit Butter abschmecken. Oder mit einer guten Hühnerbrühe angießen und gehacktes rohes Rindermark dazugeben, ein Risotto alla Milanese.

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300 g    5,95 €
1,98 € / 100 g
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Roter Carmague Reis
Roter Camargue Reis
Diese Reisspezialität aus der Camargue hat ein besonders nussiges Aroma. Allerdings sollte man während des Kochens immer wieder die Konsistenz überprüfen, da der Reis nach dem optimalen Garpunkt (ca. 40 min) seine schöne, körnige Konsistenz recht schnell verliert. Ideal für Salate, Aufläufe oder als Beilage zu Meeresfrüchten.

Lieferzeit 3-5 Werktage

400 g    5,95 €
1,49 € / 100 g
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Risotto al limone, Zitronenrisotto
Risotto al limone, Zitronenrisotto
Risotto al limone Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am...

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300 g    5,95 €
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Jasmin-Duftreis Triple A Quality
Jasmin-Duftreis Triple A Quality
Reis mit wunderbar blumigem Duft nach Jasmin. AAA-Qualität mit so gut wie keinem Bruchreisanteil. Mild-süßlich im Geschmack. Exzellent für alle asiatischen Gerichte. Kochzeit: 4 Minuten. Danach bei kleiner Flamme 10–-12 Minuten quellen lassen. Den Topf möglichst geschlossen halten.

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400 g    4,95 €
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