Birds Weissbrand aus Riesling und 12 Bio Botanicals - von Craft Circus Berlin

kein Gin? Was dann?
  • Craft Circus GmbH Reichenberger Straße 125 10999 Berlin
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Inhalt: 0.5 Liter (79,90 € * / 1 Liter)

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Weissbrand  – ein "Hammer-Gin" - oder vielleicht doch kein Gin?

Diese Weissbrand ist fast ein Gin, darf sich aber nicht so nennen. Er enthält, wie ein echter Gin 12 verschiedenen Botanicals aus der ganzen Welt, verzichtet aber, anders als bei Gin üblich und notwendig, komplett auf Wacholder. Auch deshalb kein Gin weil dieser Weissbrand aus Riesling gebrannt wird und nicht 6 Monate im Holzfass lagert sondern drei Monate im Stahltank. Kein Holz - kein Gin! Also weder kein Gin noch Weinbrand, sondern eben: ein Weissbrand!

Die Aromafülle dieses Brandes ist gewaltig und er ist sowohl pur mit etwas Eis ein Hochgenuss, als auch für alle Cocktails auf Gin-Basis hervorragend geeignet.

Birds ist eine Marke des Craft Circus - einer Gruppe von reisefreudigen Studenten aus Hamburg, die antreten um im Spirituosenmarkt neue Wege auszuprobieren. Für jede Flasche wird zudem ein Baum gepflanzt und das Flaschendesign wie auch der Inhalt machen diesen Weissbrand zum perfekten Give Away im Retro-Flieger Look der 50er Jahre.

Misch-Tipp des Hauses:
German Mule aus
4 cl Birds
2 cl Limettensaft
15 cl Ginger Ale

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Informationen "Birds Weissbrand aus Riesling und 12 Bio Botanicals - von Craft Circus Berlin"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ0
Brennwert kCal0
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
AufbewahrungEmpfohlene Trinktemperatur: 10 - 14 °C
Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P
Limoncello gemäß der Handwerkskunst der Casalinga. Ist hausgemacht und schmeckt auch so. Frisch, nicht zu süß, angenehme Bitternote, gut eingebundener Alkohol. Aus den besten Zitronen des nur einen Hektar umfassenden Klostergartens, dessen Früchte zwischen Februar und Juni geerntet und anschließend von Hand verarbeitet werden.  Pic. © A. Viani Importe GmbH

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Buffalo Trace Kentucky-Straight-Bourbon Buffalo Trace Kentucky-Straight-Bourbon
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Monprà, Grappa di Alba - Piemont Monprà, Grappa di Alba - Piemont
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0.70 l    42,95 €
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Crema di Limoni, Cremelikör aus Amalfi Zitronen Crema di Limoni
  Der sahnige Likör mit Zitroneninfusion aus hauseigenen Früchten wird traditionell mit einem Eiswürfel getrunken. Er ist weder klebrig noch zuckersüß, sondern erfrischend und süffig. 20 % Vol. Zutaten: Sahne*, Milch*, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Zitronenaufguss, Milcheiweiß* *potentiell allergene Substanz

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500 ml    22,95 €
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Der fruchtige Duft der Moscato-Traube verbreitet sich schnell, sobald diese Grappaflasche geöffnet wird. Der reinsortige Grappa ist im Wasserbad destilliert. Dieses schonende Verfahren erhält die Aromen der Traube am besten. Alkoholgehalt 42% vol. Verkehrsbezeichnung Grappa Empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20 °C Sonstiges: Vegan

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0.70 l    39,95 €
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Giulia, Grappa di Chardonnay Giulia, Grappa di Chardonnay
Grappa aus dem Trester der Chardonnay-Traube hergestellt und ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern gelagert. Ein weicher Barrique-Grappa mit dem Duft von Vanille und Früchten, sehr aromatisch.

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Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P
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°Mezcal - Alipus San Juan, Mexico °Mezcal - Alipus San Juan, Mexico
Charakteristik: Rauchiger, vegetaler Duft, am Gaumen etwas Frucht, Kräuter und dominierender Rauch Region: MEXIKO Grundstoff(e): Agave Angustifolia (Maguey Espadin) - Kulturagave Ausbau: Destillation 2 fach in Kupfer-Pot-Stills Alkohol: 47.5 % vol Wann, wie, wo: Pur bei Zimmertemperatur. Mit einem Teller frisch geschnittener Ananas, Mango oder Orangen...

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