Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund

Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund

  • Pascal Bouchard, 3 Rue du Pressoir, F-89800 Chablis
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Produktinformationen "Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund"

Charakteristik: Komplex, schöne Mineralität, feine Zitrusnoten, klare, kernige und harmonische Struktur

Region: Burgund

Rebsorte: 100% Chardonnay

Farbe: weiß

Ausbau: Edelstahl

Alkohol: 13.5 % vol

Trinktemperatur: 10° - 12° C

enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp: Jakobsmuscheln, Krustentiere, Bouillabaisse, Scampi- und Gemüserisotto

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Auszeichnungen "Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Pascal Bouchard

Chablis befindet sich im Norden der Weinregion Burgund. Weine, die als Chablis bezeichnet werden dürfen, sind reinsortig aus Chardonnay gekeltert. Der...
Sauvignon Collio DOP, Vigna del Lauro, Friaul
Sauvignon Collio DOP, Vigna del Lauro, Friaul
Sellerie und Paprika sowie Ananas und rosa Grapefruit, schmelzig, voll und harmonisch Winzer: Vigna del Lauro, Fabio Coser Region: Friaul Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu Nudeln mit Lachs und Estragon, auch zur asiatischen Küche mit Fisch und Fleisch Auszeichnungen 2015: Gambero...

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0.75 l    14,95 €
19,93 € / 1 l
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La Lastra - Vernaccia die San Gimignano
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Zitrusfruchtiger Duft, saftig, spritzig, animierender Nachhall mit zartherber, mineralischer Note Rebsorte: 100% Vernaccia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 6° - 8° C Ist die Toskana sonst eher für Rotwein berühmt, so bildet San Gimignano, la città delle belle torri (die Stadt der schönen Türme), eine Ausnahme. Die Weinzone...

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0.75 l    13,95 €
18,60 € / 1 l
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Anisbonbons von Abbaye - Zitronengeschmack
Anisbonbons von Abbaye - Zitronengeschmack
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50 g    3,35 €
67,00 € / 1 kg
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Bonbons Menthe, Dose
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50 g    3,35 €
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Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont
Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont
Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt dabei eine köstliche Sahnigkeit. Das Motiv des Etiketts hat der verstorbene Romano Levi, legendärer Brenner aus dem Piemont, handgemalt und den Winzern geschenkt. Ein lesenswertes Portrait des Aufsehen erregenden Grappa-Künstlers Romano Levi von Peter Hoenisch, dem früheren...

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0.75 l    12,95 €
17,27 € / 1 l
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alter Rotweinessig mit Himbeeren
Rotweinessig mit Himbeeren, Fallot, Burgund
  Durch den Zusatz von Himbeersaft bekommt der gereifte Rotweinessig das volle Fruchtaroma. Ideal zu Obstsalaten, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert mit Nussölen an herbstlichen Blattsalaten. (Neues Design: Abbildung und gelieferte Ware können aufgrund der temporären Designumstellung vorübergehend voneinander abweichen.)

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500 ml    6,49 €
13,00 € / 1 l
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Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Ausschließlich mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das kann man im Duft schön nachvollziehen. Der Geschmack ist harmonisch und angenehm scharf. Pic. © A. Viani Importe GmbH

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210 g    4,95 €
23,60 € / 1 kg
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Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains - Burgund
Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains -...
Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weisswein (16%), Brandweinessig, Salz, Senfschalen*, Zucker, Gewürze, Kaliummetabisulfit *potentiell allergene Substanz. Mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das...

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105 g    4,49 €
42,80 € / 1 kg
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Grillo Antura Terre Siciliane IGP Bio-Wein Charakteristik: Reifes Obst, Mirabelle, Birne, Zitronenzeste, nussige Würze, cremig, schöne Fülle ohne schwer zu sein Region : Sizilien Rebsorte: 100% Grillo Farbe: weiß Ausbau: Edelstahl Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 10° - 12° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Linguine al Limone,...

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0.70 l    8,90 €
12,71 € / 1 l
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Sauvignon Touraine AC Le Petiot 2015
Sauvignon Touraine AC Le Petiot - Loire
Charakteristik: Fruchtiges Bouquet mit grünem Apfel und Holunderblüte, feine Mineralität, saftig und mundfüllend Region: Loire Rebsorte: 100% Sauvignon Ausbau: großes Holzfass und Barrique Trinktemperatur: 7° - 10° C Kulinarischer Tipp: Als Aperitiv, zu asiatischen Gerichten, Muscheln und Ziegenkäse Ein Familienbetrieb der in fünfter Generation auf 17 Hektar...

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2.25 l    44,85 €
19,93 € / 1 l
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67,00 € / 1 kg
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