Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont

Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont

elegant, frisch, mineralisch und eine köstliche Sahnigkeit.
  • Fratelli Ponte Vini S.A.S., di Ponte Giuseppe Frazione Gorzano, 237/A IT 14015 San Damiano d'Asti (AT) Italien
Jahrgang 2019 ff
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Produktinformationen "Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont"

 

Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt dabei eine köstliche Sahnigkeit. Das Motiv des Etiketts hat der verstorbene Romano Levi, legendärer Brenner aus dem Piemont, handgemalt und den Winzern geschenkt.

Ein lesenswertes Portrait des Aufsehen erregenden Grappa-Künstlers Romano Levi von Peter Hoenisch, dem früheren Pressechef von Sony und RTL finden Sie hier in der Online Ausgabe der Süddeutschen Zeitung.

Enthält Sulfite*

*= potentiell allergene Substanz

Arneis ist eine Weißweinsorte. Sie ist sehr alt, säurearm und war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als "Barolo bianco" bezeichnet wird. Aus ihr wird in der Provinz Cuneo der DOCG-Wein Roero Arneis und in der Provinz Alba der DOC-Wein Langhe Arneis hergestellt.

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Informationen "Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ0
Brennwert kCal0
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Alkohol12,5
Inhaltsstoffeenthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und... mehr
Auszeichnungen "Roero Arneis DOCG 2021 von Ponte, Piemont"
Auszeichnungen:
DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita, abgekürzt DOCG (ital. für „kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“) ist eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine. In Deutschland und Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste Qualitätsstufe entsprechen. Ein genauer Vergleich ist jedoch schwierig, da unterschiedliche Kriterien zum Erreichen dieser Qualitätsstufe angesetzt werden. Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:

„Ähnelt der Begriffsbestimmung für D.O.C., enthält aber auch das Wort „garantiert“ und wird so für Weine von besonderem Wert verwendet, die seit mindestens fünf Jahren als DOC-Weine anerkannt sind. Diese Weine werden in Behältnissen mit einem Fassungsvermögen von nicht mehr als 5 Litern vermarktet und tragen eine amtliche Erkennungsbanderole, um dem Verbraucher eine bessere Garantie zu bieten.“

Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe. DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurde die Herkunftsbezeichnung für Wein analog zum Lebensmittelrecht vereinheitlicht und das Qualitätssytem neu definiert. Die neuen Begriffe lauten Denominazione d’Origine Protetta (DOP) anstelle von DOC und DOCG sowie Indicazione Geografica Protetta (IGP) anstelle von IGT. Die traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch nach wie vor verwendet werden, da für sie Bestandsschutz gilt.

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Sauvignon Collio DOP, Vigna del Lauro, Friaul Sauvignon Collio DOP, Vigna del Lauro, Friaul
Sellerie und Paprika sowie Ananas und rosa Grapefruit, schmelzig, voll und harmonisch Winzer: Vigna del Lauro, Fabio Coser Region: Friaul Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu Nudeln mit Lachs und Estragon, auch zur asiatischen Küche mit Fisch und Fleisch Auszeichnungen 2015: Gambero...

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% Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P. % Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme aus...
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Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g
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300 ml    6,95 €
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  Charakteristik : Duft von Limone, Mandel, Feuerstein und weißen Blüten, Toastaromen, mineralisch, frisch   Region: Sizilien Rebsorte:   100% Carricante Farbe: weiss Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Ein klarer Essenbegleiter, zu...

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0.75 l    34,95 €
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Ragu mit Salsiccia und Barolo DOCG Ragu mit Salsiccia und Barolo DOCG
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180 g    7,90 €
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Gulfi Valcanzjria Valcanzjria IGT 2023 (bio) Gulfi, Sizilien
Bio-Wein Charakteristik : Komplex und mundfüllend mit Aromen von Ananas, Haselnuß und Flieder, schöne Struktrur   Region: Sizilien Rebsorte:   60% Chardonnay, 40% Carricante, etwas Albanello Farbe: weiss Ausbau: Edelstahl Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Fisch und leichten...

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70 g    6,95 €
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200 g    12,95 €
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350 g    7,95 €
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100 g    5,95 €
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