WALNUSSÖL – Ölmühle Hartlieb

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9,80 € *

Inhalt: 100 Milliliter

Region

Steiermark

Kürbiskernöl, alte steirische Apfelsorten, Schilcher-Wein, Vulcanoschinken und Steirer Kas. Zotter Schokolade und Gölles Essige. Die Steiermark hat...

Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr... mehr

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Produktinformationen "WALNUSSÖL – Ölmühle Hartlieb aus der Steiermark"

Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt.

Kann Spuren von NÜSSEN, ERDNÜSSEN und SESAM enthalten!

Verschlossen, kühl und lichtgeschützt kann Walnussöl ca. 9 bis 12 Monate gelagert werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank sowie den Verbrauch binnen max. 3 Monaten.

Zur Zubereitung feiner Salate, Suppen und Saucen. Speziell süße Speisen, wie etwa Obstsalate, Crépes, Kuchen und Gebäck lassen sich damit verfeinern. Walnussöl kann auch zum Kurzbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Dabei allerdings immer auf den Rauchpunkt achten und diesen nicht überschreiten.

Nährwerte

100 g Walnussöl enthalten durchschnittlich:

Energie	3700 kJ/900 kcal
Fett	100 g

– davon gesättigte Fettsäuren	8 g
– Einfach ungesättigte Fettsäuren	20 g
– Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	72 g
Kohlenhydrate	0 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Vitamin E	12 mg/100 ml

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