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Roero Arneis DOCG 2019

Roero Arneis DOCG 2019

elegant, frisch, mineralisch und eine köstliche Sahnigkeit.
  • Fratelli Ponte Vini S.A.S., di Ponte Giuseppe Frazione Gorzano, 237/A IT 14015 San Damiano d'Asti (AT) Italien
Jahrgang 2019 ff
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 0.75 Liter

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auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt... mehr
Produktinformationen "Roero Arneis DOCG 2019"

Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt dabei eine köstliche Sahnigkeit. Das Motiv des Etiketts hat der verstorbene Romano Levi, legendärer Brenner aus dem Piemont, handgemalt und den Winzern geschenkt.

Ein lesenswertes Portrait des Aufsehen erregenden Grappa-Künstlers Romano Levi von Peter Hoenisch, dem früheren Pressechef von Sony und RTL finden Sie hier in der Online Ausgabe der Süddeutschen Zeitung.

Enthält Sulfite*

*= potentiell allergene Substanz

Arneis ist eine Weißweinsorte. Sie ist sehr alt, säurearm und war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als "Barolo bianco" bezeichnet wird. Aus ihr wird in der Provinz Cuneo der DOCG-Wein Roero Arneis und in der Provinz Alba der DOC-Wein Langhe Arneis hergestellt.

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Informationen "Roero Arneis DOCG 2019"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ0
Brennwert kCal0
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Alkohol12,5
Inhaltsstoffeenthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt... mehr
Auszeichnungen "Roero Arneis DOCG 2019"
Auszeichnungen:
DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita, abgekürzt DOCG (ital. für „kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“) ist eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine. In Deutschland und Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste Qualitätsstufe entsprechen. Ein genauer Vergleich ist jedoch schwierig, da unterschiedliche Kriterien zum Erreichen dieser Qualitätsstufe angesetzt werden. Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:

„Ähnelt der Begriffsbestimmung für D.O.C., enthält aber auch das Wort „garantiert“ und wird so für Weine von besonderem Wert verwendet, die seit mindestens fünf Jahren als DOC-Weine anerkannt sind. Diese Weine werden in Behältnissen mit einem Fassungsvermögen von nicht mehr als 5 Litern vermarktet und tragen eine amtliche Erkennungsbanderole, um dem Verbraucher eine bessere Garantie zu bieten.“

Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe. DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurde die Herkunftsbezeichnung für Wein analog zum Lebensmittelrecht vereinheitlicht und das Qualitätssytem neu definiert. Die neuen Begriffe lauten Denominazione d’Origine Protetta (DOP) anstelle von DOC und DOCG sowie Indicazione Geografica Protetta (IGP) anstelle von IGT. Die traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch nach wie vor verwendet werden, da für sie Bestandsschutz gilt.

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1 Stck.    43,95 €
43,95 € / 1 Stck.
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Sauvignon Collio DOC Vigna del Lauro 2016
Vigna del Lauro, DOC, Sauvignon
Sellerie und Paprika sowie Ananas und rosa Grapefruit, schmelzig, voll und harmonisch Winzer: Vigna del Lauro, Fabio Coser Region: Friaul Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu Nudeln mit Lachs und Estragon, auch zur asiatischen Küche mit Fisch und Fleisch Auszeichnungen 2015: Gambero...

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0.75 l    13,90 €
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La Lastra - Vernaccia die San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. (Bio)
Zitrusfruchtiger Duft, saftig, spritzig, animierender Nachhall mit zartherber, mineralischer Note Rebsorte: 100% Vernaccia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 6° - 8° C Ist die Toskana sonst eher für Rotwein berühmt, so bildet San Gimignano, la città delle belle torri (die Stadt der schönen Türme), eine Ausnahme. Die Weinzone...

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0.75 l    10,21 €
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Ganze Wintertrüffeln, schwarz
Ganze Wintertrüffeln, schwarz, 12,5 g
Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .

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12 g    18,90 €
1,51 € / 1 g
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Akazienhonig mit weissen Trüffeln
Akazienhonig mit Sommertrüffeln (Tuber aestivum...
Miele al tartufo Im Piemont eine Tradition: zum Abschluss eines Essens wird getrüffelter Honig zum Käse gereicht. Dieser Honig schmeckt zu Weichkäsen, aber auch feinen Pasteten. Die Süße und die Feinheit des Sommertrüffelgeschmacks machen ihn zu einem komplexen Begleiter. Zutaten: Honig 98%, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 1%, Trüffelaroma

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120 g    12,95 €
10,79 € / 100 g
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schwarze Schokoladentrüffel 200g %MHD%
schwarze Schokoladentrüffel 200g %MHD%
Tartufi dolci neri Handgemachte schwarze Trüffelpralinen aus dem Piemont. Von einer kleinen Torrone-Manufaktur hergestellt. Mit gerösteten IGP-Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile.

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0.20 kg    8,95 €
44,75 € / 1 kg
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Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo)
Carpaccio vom Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo)
In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage.   Zutaten Sommertrüffel (tuber aestivum) 62%, natives Olivenöl extra, Salz, Aromen  

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80 g    21,95 €
27,44 € / 100 g
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Hattenheimer Riesling Ortswein trocken 2018
Hattenheimer Riesling Ortswein trocken 2018
Charakteristik: Geradliniger, fruchtbetonter Riesling, hoher Trinkgenuß Weingut Dr. Corvers-Kauter, Rheingaustr. 129, D-65375 Oestrich-Winkel Region: Rheingau Rebsorte:100% Riesling Farbe:wei&szlig Ausbau:Stahltank Alkohol:12.5 % vol Trinktemperatur:7° - 9° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Ein Terrassenwein und Allrounder für jede Party

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0.75 l    10,95 €
14,60 € / 1 l
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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2016
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino
Exotisch mit Noten von Ananas und Mandel, feine Mineralität, weich und rund im Abgang Winzer: Argiolas Region: Sardinien Rebsorte: 95% Vermentino und 5% andere Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu Pasta mit Meeresfrüchten, Schwertfisch, Antipasti

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0.75 l    11,95 €
15,93 € / 1 l
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Tagliatelle mit weissen Trüffeln
Tagliatelle mit weissen Trüffeln
Tagliatelle al tartufo bianco Echte weiße Alba-Trüffeln {tuber magnatum} sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet - unseres Wissens die einzige Pasta ihrer Art. Die Tagliatelle mit dem vollen, reichen Geschmack nach Eiern und dem subtilen Aroma der Piemonteser Trüffel sind so einzigartig im Geschmack, dass lediglich etwas Sahnebutter und ein wenig milder, geriebener Käse...

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250 g    9,45 €
3,78 € / 100 g
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Boschi di Berri - Dolcetto d'Alba 2010 - Ein Ausnahmewein
Boschi di Berri - Dolcetto d'Alba 2010 - Ein...
Ein einzigartiger Dolcetto aus der Region Alba. Die Trauben wachsen an weit über 120 Jahre alten Weinstöcken der hier beheimateten Sorte Dolcetto heran, die glücklicherweise vom Befall der Reblaus verschont geblieben sind. Der Boden ist hier besonders sandig und das Mikroklima ideal. Dieser Wein legt somit ein beeindruckendes, typisches und rares Zeugnis ab für einen der...

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0.75 l    23,90 €
31,87 € / 1 l
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Barbera d´Asti Superiore DOCG von Ponte
Barbera d´Asti Superiore DOCG von Ponte
100% Barbera. Ein sortentypischer Barbera, dessen Gerbstoff und ein leichter Holzton noch auf seine Jugend verweisen. Ein junger Wein mit besten Anlagen und einem Etikett aus der Hand von Romano Levi – sehr charmant. Trinktemperatur 18 °C.

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0.75 l    11,95 €
15,93 € / 1 l
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