Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont

Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont

  • Mongetto Soc. Coop Cascina Mongetto, 10 IT 15049 Vignale Monferrato (AL) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 230 Gramm

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Produktinformationen "Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont"

 

Aprikosenkonfitüre ist in Italien ein Klassiker. Sie wird gern zum Frühstück gegessen, auch als Füllung im Cornetto. Diese ist aus Aprikosen, Zucker und etwas Zitronensaft im offenen Kessel gekocht.

 
 

Unser Produzent

Mongetto

Mit Mongetto ist Roberto Santopietro seit 1981 leidenschaftlicher Botschafter der Küche des Piemont. Deren traditionelle Antipasti, Saucen wie die Bagna Cauda, Saucen zu Käse wie die Mostarda d'uva und Konfitüren hat er international bekannt gemacht. Eine seiner Wiederentdeckungen waren die kleinen Kirschpaprika, gefüllt mit Kapern und Sardellen. Im Monferrato sitzen die Manufaktur Il Mongetto der Familie, das Weingut von Bruder Carlo und das romantische Agriturismo Drè Casté.

 

 

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Informationen "Aprikosenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1013
Brennwert kCal239
Fett gr0,1
gesättigte Fettsäuren0,1
Kohlenhydrate58,4
davon Zucker gr58,1
Ballaststoffe gr0,8
Eiweiß gr0,6
Salz gr0,08
InhaltsstoffeAprikosen 71,35%, Zucker, Zitrone
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung18 - 21 °C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Erzeuger

Il Mongetto

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43,95 € / 1 Stck.
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  In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage.   Zutaten Sommertrüffel (tuber aestivum) 62%, natives Olivenöl extra, Salz, Aromen  

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