Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus Marsala/Sizilien
Dessertwein aus Sizilien, nicht nur für die Küche
- F.LLI. Lombardo Fu Giuseppe & C. SRL Via Vincenzo Florio N. 17 IT 91025 Marsala Italien
8,95 € *
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Cataratto, Grillo und Inzolia. Ideal für die Küche ist der halbtrockene, 1 Jahr im... mehr
Produktinformationen "Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus Marsala/Sizilien"
Cataratto, Grillo und Inzolia. Ideal für die Küche ist der halbtrockene, 1 Jahr im Eichenfass gereifte Marsala. Leichte Karamellnoten, würzig und typisch für Marsala schmeckt er in Saucen und Suppen. Trinktemperatur 10-12 °C.
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Informationen "Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus Marsala/Sizilien"
Bio: | Bio | Nein |
| GMO frei | Ja |
| Brennwert kJ | 0 |
| Brennwert kCal | 0 |
| Fett gr | 0 |
| gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| davon Zucker gr | 0 |
| Ballaststoffe gr | 0 |
| Eiweiß gr | 0 |
| Salz gr | 0 |
| Alkohol | 17 |
| Inhaltsstoffe | enthält Sulfite [a] |
| *[a]: potentiell allergene Substanz | |
| *[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | |
| Säuregehalt | 4,3 |
| Restzuckergehalt | 50 |
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Auszeichnungen "Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus Marsala/Sizilien"
| Auszeichnungen: | ||
| D.O.C. | ||
| | Denominazione di origine controllata, kurz DOC, ist eine „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ für Wein aus Italien, ähnlich der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) in Frankreich, dem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) in Deutschland oder dem Districtus Austriae Controllatus (DAC). Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:
Bei den Qualitätsstufen stehen die DOC-Weine über den Indicazione-Geografica-Tipica-Weinen (IGT-Weinen) und unter den DOCG-Weinen.
Weitere Deteils unter https://de.wikipedia.org/wiki/Denominazione_di_origine_controllata | |
Rebsorte: 100% MOSCATO Fruchtig und frisch, feine Mineralität, ausgewogenes Säurespiel mit dezenter Holznote Farbe: weiß Alkoholgehalt: 14 Vol.% Ausbau: 4 Monate kleines Holzfaß Trinktemperatur: 10° - 12° C Kulinarischer Tipp: Zu Blau- und Rotschimmelkäse und süßen Crèpegerichten Auszeichnungen: Gambero: 2/3 Gläsern, AIS: 4/5 Trauben, Spectator: 88/100...
Rebsorten: MALVASIA DELLE LIPARI 90%, CORINTO NERO 10% Bernsteinfarben, kandierte Früchte, getrocknete Aprikosen, Vanille, harmonische Süße, dicht Rebsorte: Malvasia delle Lipari 90%, Corinto Nero 10% Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Süßspeisen mit Trockenfrüchten, zu Marzipan und Nougat Malvasia Wein...
Mediterrane Blumendüfte, reife Sommerfrüchte, Orangenschalen und Honig, voll mit schöner Frische Winzer: Cusumano Region: Sizilien Rebsorte: 100% Insolia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu gegrilltem Fisch und Schalentieren, Couscous mit Meeresfrüchten, Antipasti, gruener Spargel
Charakteristik: Duft nach Feigen, Datteln, Karamel und Walnuß, Waldpilzen und Kräutern, sehr trocken Region: Sizilien Rebsorte: Grillo und Catarratto Farbe: weiß Ausbau: 24 Monate Holzfass Alkohol: 18.0 % vol Trinktemperatur: 14° - 16° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Nicht nur zum Kochen! Als Aperitif zu kleinen Knabbereien oder...
Bitterorangen mit Zesten machen die besondere Konsistenz dieser Marmelade aus. Sie ist cremig mit zarten Schalenteilchen. Bitterorangen aus Sizilien bester Qualität werden dafür verarbeitet. Die Marmelade schmeckt auf Toast genauso wie in Joghurt und zu frischen Ziegen- und Schafkäsen.
Garibaldi landete 1860 in einer Barke am Hafen von Marsala. An dieses Ereignis erinnert das Etikett des süßen Marsala, der 2 Jahre im Eichenfaß reifte. Der Dessertwein besitzt einen dichten Geschmack und Tabakaromen. 18% vol. Alk.
Charakteristik:Kirschrote Farbe, reife rote Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und Ingwer, weich und füllig Winzer: Planeta Region: Sizilien Rebsorte: 60% Nero d` Avola, 40% Frappato Farbe: rot Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Tomatengerichten wie Insalata Caprese oder Auberginenauflauf, am besten leicht gekühlt...
Malvasia- und Trebbiano-Trauben. Ein Wein von harmonischer Süße, der seine ausgesprochene Reife nicht im Verborgenen lässt. Ein Vin Santo liquoroso mit 16 % Vol. Die Bezeichnung Vin Santo wurde durch die EU geschützt und gilt für ein begrenztes Gebiet in der Toskana. Lungarotti, mit Sitz in Umbrien, musste die Bezeichnung Vin Santo infolge der europäischen Norm...
Nero d` Avola Antura (Bio) Terre Siciliane IGP 2020 Bio-Wein Charakteristik: Frisch, animierend mit Noten von Himbeeren und Gewürznelke, geschmeidige Eleganz, feines Tannin Region : Sizilien Rebsorte: 100% Nero d Avola Farbe: rot Ausbau: Edelstahl Alkohol: 13.5 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer...
Bio-Wein Charakteristik : Voller aromatischer Wein mit intensiven Fruchtaromen, begleitet von zarter Vanille Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola Farbe: rot Ausbau: 24 Monate großes Holzfass Alkohol: 14.5 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Gemüse-Fleischeintopf, zu würzigem Käse und...
Charakteristik: Duft von getrockneten Aprikosen und Mango, Orangenblüten und Pistazien, cremig, dicht Winzer: Planeta Region: Sizilien Rebsorte: 100% Moscato Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 12° - 14° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Gänseleber, Bratapfel und feinem Gebäck
Süß und zartbitter, Aroma von getrockneten Aprikosen, runde und weiche Art Rebsorten: Trebbiano Toscano, Malvasia und Chardonnay Farbe: weiß Ausbau: 6 Jahre Caratello Alkohol: 16.0 % vol Trinktemperatur: 10° - 12° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: zu Cantuccini Auszeichnungen: Gambero: 2/3 Gläsern
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