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- Bonomo & Giglio s.r.l, Via Sotto Kuddia, 7 IT 91017 Pantelleria (TP) Italien
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6,95 € *
Inhalt: 10 Gramm (69,50 € * / 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Entsalzene und getrocknete Kapern sind zu feinem Pulver gemahlen. Dieses "Gewürz" ist... mehr
Produktinformationen "Kapernpulver aus Pantelleria"
Entsalzene und getrocknete Kapern sind zu feinem Pulver gemahlen. Dieses "Gewürz" ist ungewöhnlich, aber auch ausgesprochen mediterran. Es würzt Saucen, Suppen, Frischkäse, Tomatensalate, Eiergerichte und Fisch.
Weiterführende Links zu "Kapernpulver aus Pantelleria"
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Informationen "Kapernpulver aus Pantelleria"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 43 |
Brennwert kCal | 11 |
Fett gr | 1,5 |
gesättigte Fettsäuren | 1,5 |
Kohlenhydrate | 2 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0,1 |
Eiweiß gr | 0,1 |
Salz gr | 18 |
Inhaltsstoffe | getrocknete Kapern |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | bis max. 20 °C |
Aufbewahrung | Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren |
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Für Spaghetti, Penne, Fusilli und andere Formate. Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben. Aromaschutzpackung.
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Zu Fleisch, Wildgerichten, Entenbraten, Käse (z.B. Parmigiano Reggiano), Gänseleberpastete oder Desserts. Zutaten: kandierte Clementinen 54%, (Clementinen, Zucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid*), Zucker, Glukosesirup, Senfaroma* *=: potentiell allergene Substanz
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Dieses Pestato besteht nur aus gehackten grünen Oliven, nativem Olivenöl extra und Basilikum. Es besitzt einen guten Biss und würzt Geflügel und Fisch, schmeckt zu Frischkäsen und einfach auf Bruschetta.
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