Dijon-Senf mit Honig und Feigen

Moutarde au miel et à la figue

Dijon-Senf mit Honig und Feigen
  • Ets. Fallot s.a.r.l. 31, rue Faubourg Bretonniere FR 21200 Beaune Frankreich
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3,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Der fruchtige, cremige Senf mit ganzen braunen Senfkörnern besitzt eine angenehme Schärfe. Er... mehr
Produktinformationen "Moutarde au miel et à la figue"

Der fruchtige, cremige Senf mit ganzen braunen Senfkörnern besitzt eine angenehme Schärfe. Er schmeckt sehr gut zu Kochschinken, Braten, Käse und als Zutat in einer Vinaigrette für winterliche Salate mit Ziegenkäse, Nüssen und Feigen.

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Informationen "Moutarde au miel et à la figue"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ759
Brennwert kCal182
Fett gr8,9
gesättigte Fettsäuren0,6
Kohlenhydrate18
davon Zucker gr15
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr6,1
Salz gr4,7
InhaltsstoffeWasser, Senfkörner [a], Weißwein, (enthält Sulfite) [a], Honig 10%, Feigen 10%, (Feigen, Reismehl), Branntweinessig, Salz, Senfkörnerschalen [a], natürliches Aroma, Zucker, Gewürze
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen
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Erzeuger

Fallot

Einer der letzten, unabhängigen Senfmühlen im Burgund/Frankreich.
Bonbons Menthe, Dose
Bonbons Menthe, Dose
Flavigny-sur-Ozerain ist eine französische Gemeinde im Burgund (Bourgogne). Der mittelalterliche Ort gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs und diente im Jahr 2000 als Kulisse für den Kinofilm Chocolat mit Juliette Binoche und Johnny Depp. Seit Jahrhunderten befindet sich in der alten Benediktinerabtei von Flavigny die Produktionsstätte für die in Frankreich berühmten...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

50 g    3,35 €
67,00 € / 1 kg
Produktdetails
Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains - Burgund
Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains -...
Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weisswein (16%), Brandweinessig, Salz, Senfschalen*, Zucker, Gewürze, Kaliummetabisulfit *potentiell allergene Substanz. Mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das...

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105 g    4,49 €
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Produktdetails
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Vinaigre de vin rouge au jus de framboise
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise, alter Rotweinessig mit Himbeeren Durch den Zusatz von Himbeersaft bekommt der Rotweinessig das volle Fruchtaroma. Ideal zu Obstsalaten, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert mit Nussölen an herbstlichen Blattsalaten. Zutaten: Rotweinessig, Himbeersaft (5 %), Konservierungsmittel Natrium Bisulfit,

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500 ml    6,49 €
13,00 € / 1 l
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Moutarde aux noix
Moutarde aux noix
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: die Zugabe von Walnüssen aus dem Périgord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch, zu kaltem Aufschnitt und zu rohem Gemüse. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weinessig, Salz, Senfschoten*,...

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105 g    3,79 €
36,10 € / 1 kg
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Cornichons extra fins
Cornichons extra fins
Extra kleine, feine Gürkchen, eingelegt in Kräuteressig mit Estragon. Im Geschmack leicht pfeffrig. Sehr lecker zu Leberterrinen, toskanischer Wildschweinpastete und Crostinocreme, Käsefondue oder zu einem savoyischen Raclette. Abtropfgewicht 190 g.

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340 g    5,45 €
16,00 € / 1 kg
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Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellem Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Mayonnaise eine Bereicherung. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Zucker, Brandweinessig, Honig (7%), Salz, Balsamico-Essig (3%),...

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105 g    4,45 €
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50 g    3,35 €
67,00 € / 1 kg
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Moutarde au Pinot Noir - Burgund
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105 g    5,95 €
56,70 € / 1 kg
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105 g    3,95 €
37,60 € / 1 kg
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Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund
Chablis AOC 2019/20 (bio) , Burgund
Charakteristik: Komplex, schöne Mineralität, feine Zitrusnoten, klare, kernige und harmonische Struktur Region: Burgund Rebsorte: 100% Chardonnay Farbe: weiß Ausbau: Edelstahl Alkohol: 13.5 % vol Trinktemperatur: 10° - 12° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Jakobsmuscheln, Krustentiere, Bouillabaisse, Scampi- und Gemüserisotto

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0.75 l    29,95 €
39,93 € / 1 l
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Bonbons Menthe, Dose
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50 g    3,35 €
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Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Moutarde de Bourgogne AOC (210g) - Burgund
Ausschließlich mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das kann man im Duft schön nachvollziehen. Der Geschmack ist harmonisch und angenehm scharf. Pic. © A. Viani Importe GmbH

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210 g    4,95 €
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