Natives Sesamöl, geröstet

Natives Sesamöl, geröstet

Natives Sesamöl, geröstet
  • Huilerie Lapalisse 38 Av. Charles de Gaulle FR 03120 Lapalisse Frankreich
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 250 Milliliter

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Das kaltgepresste Öl aus geröstetem Sesam besitzt einen angenehm nussigen Geschmack. Natürlich... mehr
Produktinformationen "Natives Sesamöl, geröstet"

Das kaltgepresste Öl aus geröstetem Sesam besitzt einen angenehm nussigen Geschmack. Natürlich passt es hervorragend zur asiatischen Küche wie Wokgerichten. Aber es würzt auch gegrillten Fisch, Risotti und Pastazubereitungen mit Gemüse. Schon in der 4. Generation stellt die Mühle Lapalisse in der Auvergne Speiseöle her.

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Informationen "Natives Sesamöl, geröstet"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ3404
Brennwert kCal828
Fett gr92
gesättigte Fettsäuren14,6
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Inhaltsstoffenatives Sesamöl, geröstet [a], kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung15 - 20 °C
AufbewahrungVor Licht und Wärme schützen
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250 ml    12,95 €
51,80 € / 1 l
Produktdetails
Trüffelessenz mit natürlichen Aromen
% erstklassiges Würzöl mit dem Aroma vom...
  Dieses erstklassige Trüffelöl fängt als erstes der Welt den natürlichen Duft und Geschmack des Trüffels ein. Um unsere „Essenza“ zu aromatisieren, benötigt der Produzent eine große Menge frischer weißer Trüffeln {Tuber magnatum pico}. Das Ergebnis ist ein tiefer, dezenter und subtiler Geschmack. Es ist das, was der Hund ganz fein in der Nase hat, wenn er an Bäumen...

Lieferzeit 3-5 Werktage

60 ml    12,95 €
215,80 € / 1 l
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Nougat aus Montélimar, weich
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50 g    5,49 €
109,80 € / 1 kg
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Traubenkernöl
Traubenkernöl
Das Öl aus den Kernen der Weintraube ist hoch erhitzbar bis ca. 190°C. Deshalb eignet es sich zum Frittieren, für Fondues und zum scharfen Anbraten. Da es geschmacklich sehr zurückhaltend ist, kann man es gut mit aromatischeren Ölen mischen, beispielsweise für Kartoffel- und Linsensalat.

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500 ml    9,95 €
19,90 € / 1 l
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60 ml    12,95 €
215,80 € / 1 l
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Mandelöl aus Frankreich
Mandelöl aus Frankreich
Wer helles Fleisch oder Fisch marinieren möchte, der kann zu diesem feinen Öl greifen. Auch als Finishing für gebratenen Fisch und Meeresfrüchte schmeckt dieses leicht süßliche Öl aus Mandeln. Der Ölmüller empfiehlt es außerdem zu Ente. Dann verbinden sich die Röstnoten der Haut mit dem Mandelaroma.

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250 ml    11,95 €
47,80 € / 1 l
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Haselnussoel
Haselnussöl, Frankreich
Das feine Öl aus Haselnüssen ist vielseitig als Würzöl einsetzbar. Es aromatisiert Gemüsesalate mit Sellerie, Karotten und Fenchel. Die zarte Nussnote schmeckt auch zu hellem Fleisch und Geflügel. Außerdem lässt es sich gut in der Patisserie und bei Desserts verarbeiten.

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250 ml    8,90 €
35,60 € / 1 l
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Pistazienöl
Pistazienöl
Der edle, harmonisch nussige Geschmack der Pistazie findet sich auch im Öl wieder. Es eignet sich besonders für die kalte Küche. In Salaten sollte es nur mit milden Essigen wie Balsamico oder Himbeeressig kombiniert werden. Es würzt Schalentiere wie Krabben und Garnelen, schmeckt zu rohem Fisch und verfeinert Gemüse. In der Patisserie ist es ebenfalls gut einsetzbar.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    15,18 €
60,70 € / 1 l
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°Walnusskernöl aus der Auvergne
°Walnusskernöl aus der Auvergne
  Ein Blend aus kaltgepresstem und raffiniertem Walnussöl, kräftig im Geschmack nach schonend gerösteten Nüssen. Ideal für herbstliche Salatvariationen, frischen Ziegenkäse und an Obstsalaten.

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250 ml    11,25 €
45,00 € / 1 l
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