Der junge Pecorino mit den berühmten Pistazien vom Ätna

Pecorino con pistacchio di Bronte

Schnittkäse aus Schafmilch mit Pistazien aus Bronte
  • Busti Formaggi S.r.l. Via G. Marconi, 13 A/B, Loc. Acciaiolo IT 56043 Fauglia (PI) Italien
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39,95 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktinformationen "Pecorino con pistacchio di Bronte"

 

Ein junger Pecorino, der mit den berühmtesten Pistazien Italiens verfeinert wird, den Pistacchi di Bronte, vom Fuße des Etna auf Sizilien. Die Pistazien genießen den Slow Food Förderstatus eines erhaltenswerten Arche Produktes (Slow Food Presidi) Der Käse ist wenige Wochen alt. Das Aroma ist mild und wird durch die Pistazien sanft geprägt. Ein weiteres Beispiel für schmackhafte Kompositionen der Familie Busti. 45 % Fett i. Tr.

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch*, Lab, Salz, Milchsäurebakterien*, Pistazien*, Fett i. Tr. (45%)

* = potentiell allergene Substanz

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Informationen "Pecorino con pistacchio di Bronte"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1632
Brennwert kCal394
Fett gr34
gesättigte Fettsäuren24
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr22
Salz gr1,5
Inhaltsstoffepasteurisierte Schafmilch [a], Pistazien aus Bronte DOP [a] 4%, Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff in der Rinde: E235, E202, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Fett i. ttr.
Lagerung+2 bis +6°C
AufbewahrungKühl und trocken lagern
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Auszeichnungen "Pecorino con pistacchio di Bronte"
Auszeichnungen:
Presidio SF
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Erzeuger

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