Spumante Secco, Vernaccia Nera DOC, (bio) Rocchi Paris, Marken
Rot, Charmatmethode
- Rocchi Paris & C. Soc Agr.s.s. Viale Umberto I, 9 IT 62020 Caldarola (MC) Italien
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Produktinformationen "Spumante Secco, Vernaccia Nera DOC, (bio) Rocchi Paris, Marken"
Vernaccia Nera DOC Spumante Secco, rot, Charmatmethode
Von einer Reise nach Ancona haben die Vianis diesen eigenwilligen Spumante aus der doch recht unbekannten Rebsorte Vernaccia Nera mitgebracht. Schmeckt traubig, weinig, erfrischend perlend und macht einfach gute Laune. Sehr eigenwillige Spezialität von einem sehr eigenwilligen Winzer in den Marken.
Zutaten: Enthält Sulfite*
* = potentiell allergene Substanz
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Informationen "Spumante Secco, Vernaccia Nera DOC, (bio) Rocchi Paris, Marken"
Bio: | Bio | Ja |
| GMO frei | Ja |
| Brennwert kJ | 0 |
| Brennwert kCal | 0 |
| Fett gr | 0 |
| gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| davon Zucker gr | 0 |
| Ballaststoffe gr | 0 |
| Eiweiß gr | 0 |
| Salz gr | 0 |
| Alkohol | 12,5 |
| Inhaltsstoffe | enthält Sulfite [a] |
| *[a]: potentiell allergene Substanz | |
| *[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | |
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Auszeichnungen "Spumante Secco, Vernaccia Nera DOC, (bio) Rocchi Paris, Marken"
| Auszeichnungen: | ||
| EU-Bio | ||
| | Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG) | |
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Kundenbewertungen für "Spumante Secco, Vernaccia Nera DOC, (bio) Rocchi Paris, Marken"
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Fruchtbetont, duftig und leicht in der Art: So schmeckt der klassische Prosecco Winzer: Bortolomiol Region: Venetien Rebsorte: 100% Glera Farbe: weiß Ausbau: Méthode Charmat Trinktemperatur: 5° - 7° C Kulinarischer Tipp: Am besten schon während des Kochens genießen Auszeichnungen: Gambero: 1/3 Gläsern, AIS: 3/5 Trauben
Dessertwein, moussierend, aus dem Piemont Neben dem weltberühmten Moscato aus dem Piemont eignet sich auch die Malvasia-Traube hervorragend für Dessertweine. Der Rudifrà ist ein roter, süßer Frizzante mit geringem Alkoholgehalt (5,5% vol. Alk.) und sehr mostig. Gut gekühlt trinken! Zutaten: Enthält Sulfite* * = fett: potentiell allergene Substanz
Der ideale Essens- und Sommerbegleiter: der Qualitäts-Lambrusco Solco der Cantina Paltrinieri. Der Frizzante mit einem unnachahmlichen Aroma von roten Kirschen ist ein international ausgezeichnetes Nationalgetränk der Emilianer, die ihn zu allem trinken, auch zu Tortellini. Er wird gut gekühlt genossen {10-12 °C} und besitzt nur 11% vol. Alkohol. Er schmeckt intensiv...
Penedès DO Petit Albet Brut Reserva Bio-Wein Charakteristik: Fruchtig-frisch, fein und elegant, süffig und unbeschwert Winzer: Albet i Noya Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Albet i Noya S.L., Can Vendrell de la Codina, ES-08739 Sant Pau d` Ordal Region: Penedès Rebsorte: Macabeo, Xarello, Parellada Farbe: weiß Ausbau: Método Tradicional, 15 Monate...
Penedès DO Petit Albet Brut Reserva Bio-Wein Charakteristik: Fruchtig-frisch, fein und elegant, süffig und unbeschwert Winzer: Albet i Noya Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Albet i Noya S.L., Can Vendrell de la Codina, ES-08739 Sant Pau d` Ordal Region: Penedès Rebsorte: Macabeo, Xarello, Parellada Farbe: weiß Ausbau: Método Tradicional, 15 Monate...
NEU
80% Chardonnay, davon rund 20% in Barriques vinifiziert, 20% Pinot Noir. Mindestens 21 Monate Zeit für die zweite Gärung auf der Hefe. Der Brut von Maria Luisa Santus und Gianfranco Pagano verführt mit strukturierter Frische und einer eleganten, sehr feinen Perlage. Dazu kann ein edler Geschenkkarton bestellt werden {Art. 9859}. Trinktemperatur 8 °C.
NEU
Dieser exzeptionelle Jahrgangsfranciacorta von 2018 aus 100 % Pinot noir hat Aromen von Walderdbeeren, Rose, Pfirsichblüten und Blutorange. Er reifte auf der Hefe in der Flasche 40 Monate. Ein Aperitif mit Ansage und ein veritabler Essensbegleiter im Sommer.
Charakteristik: Spitzenqualität, leichtes Handling, praktisch wiederzuverschließen Winzer:Drusian Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Drusian Francesco, Via Anche 1, I-31049 Bigolino di Valdobb. Farbe: weiss Ausbau:Méthode Charmat Alkohol:11.0 % vol Trinktemperatur: 5° - 7°C; enrhält Sulfite Tipp: Wenn es mal schnell gehen muß! Für...
Dessertwein, moussierend, aus dem Piemont Neben dem weltberühmten Moscato aus dem Piemont eignet sich auch die Malvasia-Traube hervorragend für Dessertweine. Der Rudifrà ist ein roter, süßer Frizzante mit geringem Alkoholgehalt (5,5% vol. Alk.) und sehr mostig. Gut gekühlt trinken! Zutaten: Enthält Sulfite* * = fett: potentiell allergene Substanz
Aus den besten Prosecco-Lagen, lebendig, delikat, harmonisch und anregend Rebsorte: 100% Glera Farbe: weiß Ausbau: Méthode Charmat Trinktemperatur: 5° - 7° C Kulinarischer Tipp: Als Aperitif oder zu feinen Antipastigerichten Auszeichnungen: AIS: 3/5 Trauben, Spectator: 83/100 Punkten
Die feinen Nudeln werden auch Engelshaar genannt. Sie werden gern für Desserts verwendet, eignen sich aber auch für einfache Zubereitungen mit Parmesan und Butter. Kochzeit 1-2 Minuten.
Die tiefgelben Eierbandnudeln eignen sich sehr gut für Ragouts, ob mit Fleisch, Steinpilzen oder stückigen Tomaten. Ihr Geschmack nach Ei ist intensiv und die Konsistenz angenehm mürbe.
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