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Hartlieb Walnussoel

WALNUSSÖL – Ölmühle Hartlieb aus der Steiermark

  • Ölmühle Hartlieb GmbH Mühlweg 1 A-8451 Heimschuh
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9,80 € *
Inhalt: 100 Milliliter

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Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr... mehr
Produktinformationen "WALNUSSÖL – Ölmühle Hartlieb aus der Steiermark"
Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt.
Kann Spuren von NÜSSEN, ERDNÜSSEN und SESAM enthalten!
 

Verschlossen, kühl und lichtgeschützt kann Walnussöl ca. 9 bis 12 Monate gelagert werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank sowie den Verbrauch binnen max. 3 Monaten.

Zur Zubereitung feiner Salate, Suppen und Saucen. Speziell süße Speisen, wie etwa Obstsalate, Crépes, Kuchen und Gebäck lassen sich damit verfeinern. Walnussöl kann auch zum Kurzbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Dabei allerdings immer auf den Rauchpunkt achten und diesen nicht überschreiten.

 

Nährwerte

100 g Walnussöl enthalten durchschnittlich:

Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g
– davon gesättigte Fettsäuren 8 g
– Einfach ungesättigte Fettsäuren 20 g
– Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 72 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Vitamin E 12 mg/100 ml
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