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Betriebsurlaub mit Versandpause

Asiasalat - MOUTARDE ROUGE METIS (Bio-Saatgut)

bereichert die Küche und das Gartenbeet
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Asiasalat - MOUTARDE ROUGE METIS (Bio-Saatgut)"

 

Raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit grünen Stielen. Mit seiner attraktiven Form und Farbe bereichert dieser Blattsenf nicht nur die Küche, sondern auch das Gartenbeet. Mittelscharfer, senfartiger Geschmack.

Asiasalate sind für die Aussaat in der zweiten Jahreshälfte und für den geschützten Anbau im Winter besonders geeignet. Die Kulturzeit ist mit 4-7 Wochen sehr kurz.

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Auszeichnungen "Asiasalat - MOUTARDE ROUGE METIS (Bio-Saatgut)"
Auszeichnungen:
demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Feldsalat DUNKELGRÜNER VOLLHERZIGER (Biosaatgut) Feldsalat DUNKELGRÜNER VOLLHERZIGER (Biosaatgut)
  Dunkelgrüne, mittlegroße, kurze ovale Blätter. Gute Gesundheit und Widerstandsfähigkeit. Gut geeignet zum Überwintern im Freiland; nicht für Gewächshaus. Sehr geschmackvoll.

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1 Portion    2,79 €
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Asia-Salat 'RED GIANT' (demeter-Biosaatgut) Asia-Salat 'RED GIANT' (demeter-Biosaatgut)
  Spitz zulaufendes Blatt, leicht gezackt. Rote Blattadern. Mehrfachernte möglich. Aussaat nicht im Frühling und Frühsommer, da Pflanzen schießen.

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Freilandsalat 'MERVEILLE DES 4 SAISONS' (Biosaatgut) Freilandsalat 'MERVEILLE DES 4 SAISONS'...
  Rotbraun gefärbter Kopfsalat, mit guter Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Anbaueignung Frühjahr und Herbst. Kompakter Typ. Besonders aromatisch.

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Asia-Salat 'RED GIANT' (demeter-Biosaatgut) Asia-Salat 'RED GIANT' (demeter-Biosaatgut)
  Spitz zulaufendes Blatt, leicht gezackt. Rote Blattadern. Mehrfachernte möglich. Aussaat nicht im Frühling und Frühsommer, da Pflanzen schießen.

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Pflücksalat 'TILL' (demeter Biosaagut) Pflücksalat 'TILL' (demeter Biosaagut)
Die fest geschichteten Blätter mit orginellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Eine schossfeste Salatvarietät für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Sehr gut geeignet auch für den frühen geschützen Anbau unter Glas und Folie. Lange Haltbarkeit auf dem Beet. Sehr knackig und schmackhaft. Kultur: Reihenabstand: 25 bis 30 cm...

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Freilandsalat 'MERVEILLE DES 4 SAISONS' (Biosaatgut) Freilandsalat 'MERVEILLE DES 4 SAISONS'...
  Rotbraun gefärbter Kopfsalat, mit guter Kopfbildung und guter Schossfestigkeit. Anbaueignung Frühjahr und Herbst. Kompakter Typ. Besonders aromatisch.

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Feldsalat ETAMPES (demeter Biosaagut /PSR) Feldsalat ETAMPES (demeter Biosaagut /PSR)
  Dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte für den Freilandanbau. Erträgt Kahlfröste besser als andere Sorten und schosst im Frühjahr etwas später auf. Für Feldsalate im Freiland sollten Flächen mit geringem Beikrautdruck gewählt werden. Während der Keimung ist für ausreichend Feuchtigkeit zu sorgen. Keimhemmung ist bei zu hohen Temperaturen zu beachten. Abstand...

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Lollo Rossa,Pflücksalat (Bio-Saatgut) Lollo Rossa DI VINO,Pflücksalat (Bio-Saatgut)
Pflücksalat mit gewellten, roten Blättern für den gesamten Freilandanbau. Farbintensität: zweifach rot. Wärmebedarf: niedrig-mittel Nährstoffbedarf: mittel Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre Pflanzabstand: 25 cm zw. den Reihen, 20 cm i.d. Reihe

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Kultursauerampfer (demeter-Biosaatgut) Sauerampfer (demeter-Biosaatgut)
Kultursauerampfer (Rumex acetosa). Anspruchsloses Würzkraut, dass v.a. in der französischen Küche beliebt ist. Liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter. Direktsaat oder Anzucht. Mehrjährig; im Frühjahr die jungen frischen Blätter in Salate, zu Suppen, Kräutermix; blutreinigend und appetitanregend.

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Löffelkraut (Bio-Saatgut) Löffelkraut (Bio-Saatgut)
Cochlearia officinalis Sehr wertvolle, frostharte und vitaminreiche, winterliche Würzpflanze, aus dem Freiland zu ernten. Guter Salatbestandteil. Kräftiges Aroma

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Spinat ERSTE ERNTE (Saatgut - demeter/PSR) Spinat ERSTE ERNTE (Saatgut - demeter/PSR)
Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau. Spinat nicht zu stark düngen um eine Nitratanreicherung zu vermeiden. Für die Ernte ganzer Rosetten nicht zu dicht säen. Abstand zwischen den Reihen 20 cm. 4-10 cm in der Reihe. Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet,...

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