Dão 2016 DOC - Portugal

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Region

Rio Dão und Bairrada - Portugal

In Mittelportugal führen zwei Weinstraßen vom Landesinneren, wo sich der Dão durch ein enges Gebirgstal windet, zu einem Küstenabschnitt mit weitläufigen...

Ein saftiger, eleganter Wein mit attraktiver Beerenfrucht Winzer: Álvaro Castro Region: DÃO... mehr

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Produktinformationen "Dão 2016 D.O.C. - Portugal"

Ein saftiger, eleganter Wein mit attraktiver Beerenfrucht

Winzer: Álvaro Castro

Region: DÃO

Rebsorte: 65% Tinta Roriz und Jaen, 35% Touriga National und Alfrocheira Farbe: rot

Alkoholgehalt: 13 Vol.%

Ausbau: Barrique

Trinktemperatur: 16° - 18° C

Kulinarischer Tipp:

Passt gut zu Fleisch-Gemüse-Eintopf oder auch zu Steinpilzrisotto

Álvaro Castro nutzt die klimatische Sonderstellung seiner Region und produziert Weine, die nicht wuchtig, sondern fruchtbetont, elegant und harmonisch sind. Dabei setzt er auf die Rebsorten Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional und Alfrocheiro.

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Rio Dão und Bairrada - Portugal

Alvaro Castro