Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl

Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, Calvi

zartes Fleisch - Klarer Geschmack - große Stücke im Spitzenöl
  • Calvi
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 200 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch. Sanft, bei... mehr
Produktinformationen "Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, Calvi"

Frisch und traditionell verarbeitet. Saftige, zarte Stücke vom Gelbflossen-Thunfisch. Sanft, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart, klarer Geschmack, große Stücke

Weiterführende Links zu "Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, Calvi"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, Calvi"
10.06.2009

Mites van O. über Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl

Unglaublich gut, zarter als üblich und trotzdem intensiver Geschmack.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Erzeuger

Calvi (Gianni Calvi)

Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten
Tropföl aus der Taggiasca Olive 500 ml - Valle Argentina/Ligurien (DOP)
Olio extra vergine Carte Noire, Ligurien, 500 ml
Riviera dei Fiori DOP. Dieses ausgezeichnete Öl wird ausschließlich aus DOP- Taggiasca-Oliven gewonnen, die auf den historischen Terrassen des Valle Argentina wachsen. Dort ist die Wiege der Sorte Taggiasca. Der Name Carte Noire bezeichnete bislang ein Tropföl, das in einer alten Steinmühle erzeugt wurde. Jetzt werden die Oliven in einer hochmodernen Mühle unter...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    24,95 €
4,99 € / 100 ml
Produktdetails
Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien
Olio extra vergine Pinzimolio
Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte, mild-fruchtige Cuvée extra vergine aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola aus Ligurien. Frischer Duft nach Kräutern und fruchtig-grüner Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven. Mildes Öl mit ganz leichten Bitternoten und etwas Schärfe. Der Name des Öls ist eine Anspielung auf eine klassische...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    13,95 €
2,79 € / 100 ml
Produktdetails
Tintenfischtinte (Nero di Seppia)
Tintenfischtinte (Nero di Seppia)
Zum Färben von Nudeln, 10 ml auf 500 g Mehl. Acht kleine Portionsbeutel à 4 g. Ohne Kühlung mindestens zwei Jahre haltbar. Verkehrsbezeichnung Tintenfischtinte Lagertemperatur > 18 °C Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb 15 Tagen verbrauchen

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1 Portion    4,45 €
4,45 € / 1 Portion
Produktdetails
NEU
CARCIOFI - Artischockenherzen mit Kräutern in Öl
CARCIOFI - Artischockenherzen mit Kräutern in Öl
Perfekt gegart sind die kleinen Artischockenherzen in Olivenöl. Sie werden geputzt und mit Kräutern zusammen eingelegt. Ihre Größe passt genau auf einen Zahnstocher. Dazu schmecken gekochter und roher Schinken, Salami und geröstetes Brot.

Lieferzeit 3-5 Werktage

260 g    7,98 €
3,07 € / 100 g
Produktdetails
NEU
Sciroppo di chinotto
Sciroppo di chinotto
Für Mixgetränke und Limonaden ein außergewöhnlich aromatischer Sirup aus Bitterorangen. Auch über Eis ein Genuss.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    11,95 €
2,39 € / 100 ml
Produktdetails
NEU
Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien
Pesto alla Genovese, 650g, Gallinara, Ligurien
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

650 g    17,90 €
2,75 € / 100 g
Produktdetails
NEU
Viani-sugo-tonno
TONNO - Tomatensugo mit Thunfisch und Kapern...
Tomatenwürfel, Thunfisch, Paprika, Kapern und weitere aromatische Zutaten verbinden sich zu einer dichten, würzigen Sauce, die zu Penne, Maccheroni, Fusilli und Casarecce passt. Diese Formate nehmen den Sugo tonno großzügig auf.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

290 ml    6,49 €
2,24 € / 100 ml
Produktdetails
Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen
Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen
Auf vielfachen Wunsch hier ein hochwertiges und sehr günstiges Olivenöl, dass zwar sehr fein nach Oliven duftet und auch für den Salat gut geeignet ist, aber sich aufgrund seiner Verabeitung besonders gut zum Erhitzen eignet. Komposition aus raffiniertem und nativem Olivenöl extra {circa 12 %}. Milder Geschmack, feiner, ausgeprägter Olivenduft, geringe Säure. Unempfindlich...

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    9,95 €
1,99 € / 100 ml
Produktdetails
NEU
Spaccatella, apulische Datteltomaten, halbiert
Spaccatella, apulische Datteltomaten, halbiert
Frischer kann eine Konserve kaum schmecken. Apulische Datteltomaten werden halbiert und in ein Glas ganz eng aneinander gelegt. Etwas Salz und ein paar frische Basilikumblätter kommen dazu. Dann wird das Glas geschlossen und in einen Tunnel mit Wasserdampf bei rund 90° Grad geschickt. Die Tomaten liegen im eigenen, hellen Saft. Man kann sie verwenden wie frische Tomaten,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

550 g    6,95 €
1,26 € / 100 g
Produktdetails
Langflossenthun aus Kantabrien/Biscaya
Tonno Alalunga, Biskaya
Von Juni bis November wird der wertvolle, weiße Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublichen zarten Rosa, besonders mager und angenehm würzig im Geschmack. Eingelegt ausschließlich in Olivenöl und Salz. Vollkonserve ungekühlt haltbar. 81g Fischeinlage.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

120 g    5,95 €
4,96 € / 100 g
Produktdetails
Tomatenpesto von Olio Roi/Ligurien
Pesto rosso von ROI, Ligurien
Sauce aus Basilikum, getrockneten Tomaten, nativem Olivenöl extra, Cashewkernen und Grana. Sehr feinkörnig und intensiv. Man nimmt sie zu Pasta oder zum Abschmecken von Saucen und Gemüsegerichten. Auch als Würzung an Frittata und Kartoffelpüree verwendbar. Zutaten: natives Olivenöl extra 51%, getrocknete Tomaten 27%, Cashewnüsse*, Basilikumkonzentrat 7%, Salz, Essig,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

90 g    5,95 €
6,61 € / 100 g
Produktdetails
Taggiasca Oliven, entsteint, in Olivenöl, aus Ligurien
Olive Taggiasche sott'olio
Kleine handgeerntete Oliven der Sorte Taggiasca von unterschiedlicher Farbigkeit, von grau-beige bis dunkelbraun. Nach der Ernte lagern sie für sechs Monate in Salzlake in alten Barolofässern, um ihnen die Bitterstoffe zu entziehen. Die Weinfässer verleihen ihnen zusätzlich eine gewisse Süße. Danach werden sie entsteint und in bestem Olivenöl eingelegt. Ihr Geschmack ist...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

180 g    9,49 €
5,27 € / 100 g
Produktdetails
Zuletzt angesehen