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Dijon-Senf, mit Cassis (schwarzen Johannisbeeren) aromatisiert

Moutarde au cassis de Dijon - Burgund

Dijon-Senf mit Cassis
  • Ets. Fallot s.a.r.l. 31, rue Faubourg Bretonniere FR 21200 Beaune Frankreich
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3,95 € *
Inhalt: 105 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Moutarde au cassis de Dijon - Burgund"

 

Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und fruchtiger Note durch schwarzen Johannisbeer-Likör. Zur Beize von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch.

Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weißwein (16%), Essig, schwarze Johannisbeeren, Likör aus Dijon, Salz, natürliches Aroma aus schwarzen Johanisbeeren, Senfschoten*, Zucker, Kaliummetabisulfit*, Koschenille Karmin

* = potentiell allergene Substanz

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Informationen "Moutarde au cassis de Dijon - Burgund"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ676
Brennwert kCal162
Fett gr11
gesättigte Fettsäuren0,6
Kohlenhydrate4,6
davon Zucker gr4,6
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr7,4
Salz gr5,1
InhaltsstoffeWasser, Senfkörner [a], Weißwein, (enthält Sulfite) [a], Branntweinessig, schwarzer Johannisbeerlikör 5,4%, (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfschale [a], Farbstoff: Koschenille Karmin, Zucker
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen
Erzeuger

Fallot

Einer der letzten, unabhängigen Senfmühlen im Burgund/Frankreich.
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