Grana D Oro Parmiggiano vacche rosse

°Parmigiano Reggiano delle vacche rosse, (ca. 300g) Emilia Romagna

Aus Kuhrohmilch der Vacche Rosse, 24 Monate
  • Grana d'Oro srl Via Neida, 10 IT 42025 Cavriago Italien
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Produktinformationen "°Parmigiano Reggiano delle vacche rosse, (ca. 300g) Emilia Romagna"

 

Die Berühmtheit des Parmesan wird man erst verstehen, wenn man den Parmigiano aus der Rohmilch der alten Rinderrasse „Vacche Rosse“ gekostet hat. Nach 24 Monaten Reife erlangt er ein karamellfarbenes Gold und ein vielschichtiges, sehr, sehr intensives Aroma. Rohmilch. 32 % Fett i. Tr.

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Informationen "°Parmigiano Reggiano delle vacche rosse, (ca. 300g) Emilia Romagna"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1633
Brennwert kCal392
Fett gr28
gesättigte Fettsäuren19
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr33
Salz gr1,6
InhaltsstoffeKuhrohmilch [a], Meersalz, Lab
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Fett i. ttr.
Lagerung+2 bis +5 °C
AufbewahrungIm Kühlschrank aufbewahren
Erzeuger

Grana D Oro S.p.A.

Milchprodukte aus Reggio Emilia von der "Vacce Rosse"
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