Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Achtung - Betriebsurlaub - kein Versand bis 12.Juli

Aceto di Chianti - Chianti-Weinessig DOCG

Aceto di Chianti

Chianti-Essig in der Fiaschetto-Flasche
  • Acetificio Emiliani s.r.l. Via Genova, 11 IT 15050 Carbonara Scrivia (AL) Italien
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 500 Milliliter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

Aromatischer Essig aus Chianti mit kräftiger Säure (7%). In der klassischen... mehr
Produktinformationen "Aceto di Chianti"

Aromatischer Essig aus Chianti mit kräftiger Säure (7%). In der klassischen Fiaschetto-Chianti­flasche. Eignet sich für intensive Salatdressings mit Hülsenfrüchten ebenso wie zum Marinieren und Beizen von Wild.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ist in Italien die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung für Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen müssen. Diese Weine erhalten ein staatliches Garantiesiegel.Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe.

DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Weiterführende Links zu "Aceto di Chianti"
Aromatischer Essig aus Chianti mit kräftiger Säure (7%). In der klassischen... mehr
Informationen "Aceto di Chianti"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ101
Brennwert kCal23
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0,05
davon Zucker gr0,05
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0,1
Salz gr0,01
InhaltsstoffeWein (Chianti DOCG), Wasser, Antioxidationsmittel: E224 [a], enthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerungbis max. 25 °C
AufbewahrungVor Licht und Wärme schützen
Aromatischer Essig aus Chianti mit kräftiger Säure (7%). In der klassischen... mehr
Auszeichnungen "Aceto di Chianti"
Auszeichnungen:
DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita, abgekürzt DOCG (ital. für „kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung“) ist eine italienische, staatlich kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Weine. In Deutschland und Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste Qualitätsstufe entsprechen. Ein genauer Vergleich ist jedoch schwierig, da unterschiedliche Kriterien zum Erreichen dieser Qualitätsstufe angesetzt werden. Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:

„Ähnelt der Begriffsbestimmung für D.O.C., enthält aber auch das Wort „garantiert“ und wird so für Weine von besonderem Wert verwendet, die seit mindestens fünf Jahren als DOC-Weine anerkannt sind. Diese Weine werden in Behältnissen mit einem Fassungsvermögen von nicht mehr als 5 Litern vermarktet und tragen eine amtliche Erkennungsbanderole, um dem Verbraucher eine bessere Garantie zu bieten.“

Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe. DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Durch die EU-Weinmarktordnung vom August 2009 wurde die Herkunftsbezeichnung für Wein analog zum Lebensmittelrecht vereinheitlicht und das Qualitätssytem neu definiert. Die neuen Begriffe lauten Denominazione d’Origine Protetta (DOP) anstelle von DOC und DOCG sowie Indicazione Geografica Protetta (IGP) anstelle von IGT. Die traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch nach wie vor verwendet werden, da für sie Bestandsschutz gilt.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Aceto di Chianti"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kräuter aus der Toskana
Kräuter aus der Toskana
Zutaten: Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Salbei und Nanaminze. Die hochwertige Kräutermischung aus erlesenen Einzelkräutern aus der Toskana für die italienische Küche. Die toskanische Küche lebt von der Vielzahl ihrer guten Zutaten. Um sie ins rechte Licht zu setzen, sind Kräuter unverzichtbar. Wir haben für Sie eine Kräutermischung gefunden, die Ihnen hilft, Ihre...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

45 g    5,95 €
13,22 € / 100 g
Produktdetails
Balsamico-weiss, Prelibato Condimento (> 5 Jahre gereift)
Prelibato, Condimento bianco, 5 Jahre...
Prelibato Condimento Balsamico bianco Fast vollständig transparent und von fast unglaublicher Aromendichte. Das absolut reinste und sauberste, was wir an weißem Balsamico je probierten. 5 Jahre in Eschenholzfässern gereift. Zutaten: gekochter Traubenmost, Kann Spuren von Sulfiten enthalten

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 ml    24,90 €
12,45 € / 100 ml
Produktdetails
konzentrierter Essigmost mit Himbeere, Vincotto® ai lamponi
Vincotto ai lamponi
Vincotto® (von lat. vino cotto – gekochter Wein) ist der eingetragene Markenname für diese italienische Würzspezialität aus eingedicktem Traubenmost. Vincotto wird aus Negroamaro- und Malvasia-Trauben hergestellt, die vorher einen Monat lang unter der starken Sonneneinwirkung am Rebstock trocknen. Sie werden ca. 20 Stunden lang durch Kochen bis zu einer sirupartigen...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    15,95 €
6,38 € / 100 ml
Produktdetails
Chianti Rufina Selvapiana DOCG 2013
Chianti Rufina Selvapiana DOCG 2019
Charakteristik: Charaktervoller Wein mit hoher Finesse, Schokolade, Waldbeeren und Wacholder, lang Region: Toskana Rebsorte: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Farbe: rot Ausbau: großes Holzfaß Alkoholgehalt 13,5% Trinktemperatur: 16° - 18° C Kulinarischer Tipp: Zu kräftigen Gerichten mit Schwein und Geflügel, zur klassischen Pasta mit Ragù

Lieferzeit 3-5 Werktage.

0.75 l    14,95 €
19,93 € / 1 l
Produktdetails
Sizilianischer Mandarinen Essig
Sizilianischer Mandarinen Essig
Aromatisch mit einer feinen Süße schmeckt dieses Würzmittel mit dem Fruchtmark von reifen Mandarinen beispielsweise in legierten Gemüsesuppen wie Tomatensuppe, über Eis, zu Bittersalaten und gebratenem Geflügel.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 ml    8,90 €
4,45 € / 100 ml
Produktdetails
Mangoessig
Cameroon Mango Vinegar
Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt hervorragend über Spargel, an Kohlgerichten wie Kohlrabi und Rosenkohl, zu Vanillepudding und zu gebratenem und gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Zutaten: Essig 60%, Mangomark 30%, Zucker, Geliermittel: Pektin

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 ml    7,95 €
3,98 € / 100 ml
Produktdetails
Süßweinessig - Vinagre de vino dulce - Moscatel
Vinagre de vino dulce Moscatel
Dieser goldfarbene Weißweinessig, in der Provinz Lerida in Spanien hergestellt, wird aus dem Süsswein der Muskateller-Trauben gewonnen. Fein-süße Noten harmonisieren beispielsweise in Salatdressings hervorragend mit einer leichten Bitternote wie Radicchio oder Endivie. Säure 6% Gardeny, der namensgebende und sehenswerte Herkunftsort dieses Essiges ist ein gut erhaltenes...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    4,95 €
1,98 € / 100 ml
Produktdetails
Pasticcini Sambuca
Pasticcini Sambuca
Mürber Keks mit Anissamen und einem Schuss Sambuca-Likör, der schön würzig schmeckt. Ein guter Keks zum Espresso.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

150 g    3,50 €
2,33 € / 100 g
Produktdetails
Landschaft schmecken: Das Toskana-Paket
Genussregion Toskana - Ihr individuelles...
Die Toskana ist eine der wertvollsten Regionen unserer kulinarischen Landkarte - eine reiche Quelle aussergewöhnlicher und vielfältiger Arten an Käse, Salami, Olivenöl und Wein.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

1 Stck.    72,87 €
72,87 € / 1 Stck.
Produktdetails
Pancetta - die italienische Variante des Bauchspecks vom Schwein
Pancetta con aromi, Chianti
Bester, magerer Schweinebauch mit frischem Rosmarin und Salbei. Luftgetrocknet. Wird mit Edelschimmel affiniert. Das feine Kräuteraroma macht aus diesem Speck eine wahre Delikatesse. Speziell zum Wickeln von Geflügel und Fleisch oder kleingeschnitten für Tomatensaucen. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat E252 <h1>Warenkunde...

Lieferzeit 3-5 Werktage

400 g    13,95 €
3,49 € / 100 g
Produktdetails
Steirischer Apfelessig naturtrüb 5%
Steirischer Apfelessig naturtrüb 5%
Ausgewählte, sonnengereiften Äpfel aus der Steiermark werden mit größter Sorgfalt zu diesem Apfelessig naturtrüb veredelt. Dieser naturtrübe Apfelessig mit 5% Säure wird schonend, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen, aus saftigen Äpfeln gewonnen, deren naturtrüber Saft über Apfelwein zu Essig biologisch vergoren wird.

Lieferzeit 3-5 Werktage

0.50 l    5,95 €
11,90 € / 1 l
Produktdetails
Balsamico-Creme, weiss, Crema al Condimento bianco
Crema al Condimento bianco
Rocca di Vignola, Emilia Romagna Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack. Hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Wie beim weißen Balsamico im allgemeinen verbindet auch die Crema di Balsamico Bianco einen besonders milden, traubigen Geschmack mit dem Vorteil, keine farblichen Kompromisse machen zu müssen. Zutaten: konzentrierter...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    4,95 €
1,98 € / 100 ml
Produktdetails
Zuletzt angesehen