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![Amaro Arnacia Rossa](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b5/a7/7a/Amara-1150_600x600.jpg)
Amara - Bitterlikör aus sizilianischen Blutorangen
Bitterlikör aus Blutorangen
- Rossa Società Agricola s.r.l. C.da San Martino Piana snc, s.s. 417 km 68 IT 95045 Misterbianco Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 0.5 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
Ein wunderbarer Bitter aus der Schale sizilianischer Blutorangen. Eiskalt schmeckt er... mehr
Produktinformationen "Amara - Bitterlikör aus sizilianischen Blutorangen"
Ein wunderbarer Bitter aus der Schale sizilianischer Blutorangen. Eiskalt schmeckt er pur und die Aperitivi und Longdrinks, die er würzt, schmecken nach ganz viel Süditalien. 30% vol.
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Informationen "Amara - Bitterlikör aus sizilianischen Blutorangen"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 0 |
Brennwert kCal | 0 |
Fett gr | 0 |
gesättigte Fettsäuren | 0 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 0 |
Salz gr | 0 |
Alkohol | 30 |
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![Orangenmarmelade aus Orangen aus Ribera/ Sizilien Orangenmarmelade aus Orangen aus Ribera/ Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/99/2b/5a/Orangenmarmelade-Scyavuru592e985216b96_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/1e/8b/7e/Orangenmarmelade-Scyavuru592e985216b96_300x300@2x.jpg 2x)
Sonnengereifte Orangen aus dem sizilianischen Ribeira, die besonders süß und fruchtig sind. Mit 120 g Zeste je Kilo Frucht eingekocht. Auch für Saucen und als Glasur von Fleisch. Zutaten: 65 g Früchte auf 100g, Gesamtzucker 45 g auf 100g, Geliermittel Pektin, Säureregulator: Citronensäure
![Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/57/58/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/cf/78/b0/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300@2x.jpg 2x)
Aus original sizilianischen Blutorangen mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Orangen stammen aus der fruchtbaren Ebene im Süd-Westen Siziliens. Sie schmeckt sehr frisch und fruchtig, ist nicht zu süß und passt deshalb auch hervorragend zu Frisch- und Schnittkäse wie jungen Pecorino und Desserts. In der Marmelade sind 65 % Fruchtanteil. Zutaten: Blutorange*,...
![Berta Roccanivo, Grappa Berta Roccanivo, Grappa](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/86/a2/4a/Berta-Roccanivo_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2d/62/4c/Berta-Roccanivo_300x300@2x.jpg 2x)
Grappa-Riserva aus Barbera d’Asti-Trester. Durch die langjährige Fasslagerung ist er wunderbar harmonisch mild, hat ein blumiges, fruchtiges Bouquet mit feinen Holztönen nach Pfirsich und Maraskakirschen. Lang anhaltend im Abgang. Limitiert. In edler Holzkiste. 43% vol.
![Gulfi Valcanzjria Gulfi Valcanzjria](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e5/46/72/Gulfi-Valcanzjira-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/fb/4c/44/Gulfi-Valcanzjira-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Bio-Wein Charakteristik : Duft von Limone, Mandel, Feuerstein und weißen Blüten, Toastaromen, mineralisch, frisch Region: Sizilien Rebsorte: 100% Carricante Farbe: weiss Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Ein klarer Essenbegleiter, zu...
![Cusumano Syrah Cusumano Syrah](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b1/ae/93/Cusumano-Syrah-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e5/cf/e0/Cusumano-Syrah-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Frische Fruchtnoten mit Cassis, Brombeeren und Pfeffer, schöne erdige Töne, von feiner Säure getragen Region: Sizilien Rebsorte: 100% Syrah Farbe: rot Alkoholgehalt: 14,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 15° - 17° C Kulinarischer Tipp: Zu Spareribs und Bratwurst, Pasta mit Fleischsaucen, auch zum kalten Braten Auszeichnungen 2014: Gambero...
![Sicilia Nero d` Avola Ris. DOC Don Antonio 2018, C. Morgante, Agrigento, Sizilien Sicilia Nero d` Avola Ris. DOC Don Antonio 2018, C. Morgante, Agrigento, Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/31/e5/9a/Morgante-Don-Antonio-Nero-Davola-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/50/12/83/Morgante-Don-Antonio-Nero-Davola-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Charakteristik : Nero d` Avola in Perfektion, dunkle Beeren und Gewürze, sehr konzentriert, extraktreich und lang Region : Sizilien Rebsorte : 100% Nero d` Avola Farbe : rot Ausbau : 12 Monate Barrique Alkohol : 15.0 % vol Trinktemperatur : 18° - 20° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp : Zu Wildgerichten mit Dörrobstsauce, zum...
![Distilleria Gualco Stravecchio Distilleria Gualco Stravecchio](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/30/6d/b2/Distilleria_Gualco_Stravecchio_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/88/b1/63/Distilleria_Gualco_Stravecchio_300x300@2x.jpg 2x)
Drei Jahre reift der Grappa aus Dolcetto d'Ovada-Trester im Eichenfass. Den Trester liefert unsere Piemonteser Winzerin Romina Tacchino. Der elegante Brand ist harmonisch und besitzt Aromen von Trockenobst. 42% vol.
![Sizilianischer Mandarinen Essig Sizilianischer Mandarinen Essig](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/69/07/57/Belberry-Mandarinen-Essig-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e7/51/08/Belberry-Mandarinen-Essig-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Aromatisch mit einer feinen Süße schmeckt dieses Würzmittel mit dem Fruchtmark von reifen Mandarinen beispielsweise in legierten Gemüsesuppen wie Tomatensuppe, über Eis, zu Bittersalaten und gebratenem Geflügel.
![Wildfenchelpesto aus Sizilien Wildfenchelpesto aus Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/49/c1/ca/wildfenchelpesto_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/c6/9b/wildfenchelpesto_300x300@2x.jpg 2x)
Pesto finocchietto selvatico Wildfenchel besitzt einen feinwürzigen, sehr charakteristischen Geschmack. In diesem raffinierten Pesto ist er kombiniert mit getrockneten Tomaten, Pininkernen, Zwiebeln, Kapern, Weißwein, Knoblauch und Petersilie. Der komplexe Geschmack würzt Fischgerichte, Geflügel und frischen Käse. Natürlich schmeckt er auch zu Pasta und in Nudel- und...
![Crema di Limoni, Cremelikör aus Amalfi Zitronen Crema di Limoni, Cremelikör aus Amalfi Zitronen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7a/97/bf/crema-di-limoni592e9a0f96dbe_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b9/67/5c/crema-di-limoni592e9a0f96dbe_300x300@2x.jpg 2x)
Der sahnige Likör mit Zitroneninfusion aus hauseigenen Früchten wird traditionell mit einem Eiswürfel getrunken. Er ist weder klebrig noch zuckersüß, sondern erfrischend und süffig. 20 % Vol. Zutaten: Sahne*, Milch*, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Zitronenaufguss, Milcheiweiß* *potentiell allergene Substanz
![Gin aus Sardinien in Holzschatulle Gin aus Sardinien in Holzschatulle](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ab/3b/71/Giniu-Holzschatullw_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6c/ec/60/Giniu-Holzschatullw_300x300@2x.png 2x)
Ursprünglich ein illegal gebrannter Gin aus Vernacciatrauben und -wein, gewürzt mit dem Wacholder der Insel, ist der Giniu heute ein ausgesprochen legales und zugleich mediterranes Vergnügen. Er ist klar und würzig.
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Charakteristik:Kirschrote Farbe, reife rote Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und Ingwer, weich und füllig Winzer: Planeta Region: Sizilien Rebsorte: 60% Nero d` Avola, 40% Frappato Farbe: rot Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Tomatengerichten wie Insalata Caprese oder Auberginenauflauf, am besten leicht gekühlt...
![Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/57/58/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/cf/78/b0/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300@2x.jpg 2x)
Aus original sizilianischen Blutorangen mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Orangen stammen aus der fruchtbaren Ebene im Süd-Westen Siziliens. Sie schmeckt sehr frisch und fruchtig, ist nicht zu süß und passt deshalb auch hervorragend zu Frisch- und Schnittkäse wie jungen Pecorino und Desserts. In der Marmelade sind 65 % Fruchtanteil. Zutaten: Blutorange*,...
![Morgante Nero d'Avola Morgante Nero d'Avola](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a6/g0/97/Morgante-Nero-Davola-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/60/77/ea/Morgante-Nero-Davola-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Charakteristik : Himbeeren, Schwarzkirschen, Wacholder, ein Hauch Gewürznelken und Schokolade, voller Körper, seidiges Tannin Region : Sizilien Rebsorte : 100% Nero d` Avola Farbe : rot Ausbau : 4 Monate Barrique Alkohol : 14.5 % vol Trinktemperatur : 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp : Zu Schmorgerichten, als Solist am Kamin und...
![Gulfi NeoBufaleffj Gulfi NeoBufaleffj](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/4f/7c/59/Gulfi-Bufalefj_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/cd/72/89/Gulfi-Bufalefj_300x300@2x.jpg 2x)
Bio-Wein Charakteristik : Ein Feuerwerk an feinen Aromen, rote Früchte, Rösttöne, Zedernholz, Muskat, samtiges Tannin Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola Farbe: rot Ausbau: 24 Monate großes Holzfass Alkohol: 14.5 % vol Trinktemperatur: 18° - 20° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Wild und gereiftem Käse Auszeichnungen: AIS:...
![Grappa di Vernaccia Invecchiata, Sardinien Grappa di Vernaccia Invecchiata, Sardinien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/28/a7/dc/Carta_Grappa_Vernaccia_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7c/81/15/Carta_Grappa_Vernaccia_300x300@2x.jpg 2x)
Der Grappa aus dem Trester des Vernaccia di Oristano reift in kleinen, alten Kastanienfässern. Seine Farbe ist dunkelgolden und der Duft erinnert an würziges Holz. Er schmeckt animierend anders und doch harmonisch: nach Holz, etwas Leder, Bittermandel, Mango und einem Hauch Vanille. Der weiche Gerbstoff der Holzfässer bleibt auch auf der Zunge.
![Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien Blutorangenmarmelade aus Ribera, Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/57/58/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/cf/78/b0/Scyavuru-Blutorangenmarmela592e9877a916f_300x300@2x.jpg 2x)
Aus original sizilianischen Blutorangen mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Orangen stammen aus der fruchtbaren Ebene im Süd-Westen Siziliens. Sie schmeckt sehr frisch und fruchtig, ist nicht zu süß und passt deshalb auch hervorragend zu Frisch- und Schnittkäse wie jungen Pecorino und Desserts. In der Marmelade sind 65 % Fruchtanteil. Zutaten: Blutorange*,...
![°Mezcal - Alipus San Juan, Mexico °Mezcal - Alipus San Juan, Mexico](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ab/d3/60/mezcal-Alipus_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/9c/39/28/mezcal-Alipus_300x300@2x.jpg 2x)
Charakteristik: Rauchiger, vegetaler Duft, am Gaumen etwas Frucht, Kräuter und dominierender Rauch Region: MEXIKO Grundstoff(e): Agave Angustifolia (Maguey Espadin) - Kulturagave Ausbau: Destillation 2 fach in Kupfer-Pot-Stills Alkohol: 47.5 % vol Wann, wie, wo: Pur bei Zimmertemperatur. Mit einem Teller frisch geschnittener Ananas, Mango oder Orangen...
![Maraschino, Kirschlikör aus Maraska-Kirschen/Venetien Maraschino, Kirschlikör aus Maraska-Kirschen/Venetien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/09/3b/d9/Maraschino-luxardo592e98dcdc418_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/49/5c/d0/Maraschino-luxardo592e98dcdc418_300x300@2x.jpg 2x)
Destilliert aus dem Saft reifer Maraska-Kirschen. Für Fruchtsalate einige Tropfen Maraschino mit den Früchten für 1-2 Stunden ziehen lassen - oder auchzum Flambieren karamelisierter Früchte sowie zum Mixen {z.B. für einen Vesuvio mit Sambuca, Bacardi, heißem Kaffee und Wodka}.
![Gulfi NeroIbleo Gulfi NeroIbleo](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/01/5e/27/Gufi-neroblej-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/21/2b/ef/Gufi-neroblej-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Bio-Wein Charakteristik : Schwarze Früchte und Eukalyptus, lebhafte Säure, salzige Mineralität Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola Farbe: rot Ausbau: 12 Monate Barrique und großes Holzfass Alkohol: 14.0 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu gegrilltem Thunfisch und Lammkoteletts
![Bitter Luxardo Bitter Luxardo](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/fb/2c/74/Luxardo-Bitter_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/95/22/4f/Luxardo-Bitter_300x300@2x.png 2x)
Klassiker aus Italien mit weitaus berühmteren Verwandten, die allerdings oft deutlich weniger aromatisch und ausgewogen daherkommen. Zum Mischen mit trockenem Frizzante, Wasser, frisch gepresstem Orangensaft und als Bestandteil ungezählter Cocktails, die mit einer Bitternote abgeschmeckt, aber nicht zusätzlich gesüßt werden sollen.
![Gulfi NeoMaccarj Gulfi NeoMaccarj](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c7/58/23/Gulfi-Maccarj-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0f/6e/28/Gulfi-Maccarj-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Bio-Wein Charakteristik : Rote Früchte mit floralen Aromen, körperreich, komplex, ausgewogen und elegant Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola Farbe: rot Ausbau: 24 Monate großes Holzfass Alkohol: 14.0 % vol Trinktemperatur: 18° - 20° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zur Fischsuppe und gegrilltem Fisch, zu mediterraner...
![Gulfi NeoMaccarj Gulfi NeoMaccarj](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c7/58/23/Gulfi-Maccarj-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0f/6e/28/Gulfi-Maccarj-1150_300x300@2x.jpg 2x)
Bio-Wein Charakteristik : Voller aromatischer Wein mit intensiven Fruchtaromen, begleitet von zarter Vanille Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola Farbe: rot Ausbau: 24 Monate großes Holzfass Alkohol: 14.5 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Gemüse-Fleischeintopf, zu würzigem Käse und...
![Cusumano Insolia Cusumano Insolia](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/67/16/8d/cusumano-Insolia_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/eb/8f/08/cusumano-Insolia_300x300@2x.png 2x)
Mediterrane Blumendüfte, reife Sommerfrüchte, Orangenschalen und Honig, voll mit schöner Frische Winzer: Cusumano Region: Sizilien Rebsorte: 100% Insolia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu gegrilltem Fisch und Schalentieren, Couscous mit Meeresfrüchten, Antipasti, gruener Spargel
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