Chili - De Cayenne (demeter-Biosaatgut)

Scharfer Pfefferoni mit 10 - 12 cm langen, schlanken grünen Früchten. Rot abreifend. Ca. 60 cm hoch.
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Chili - De Cayenne (demeter-Biosaatgut)"

Scharfer Pfefferoni mit 10 - 12 cm langen, schlanken grünen Früchten. Rot abreifend. Ca. 60 cm hoch.

Der Name Cayenne wurde im Laufe der Zeit mehreren Sorten gegeben, die heute teilweise unterschiedlichen Arten zugeordnet werden. Eine vor allem auf kultivierte Paprika bezogene Monographie zur Gattung Capsicum aus dem Jahr 1898 von Henry Clay Irish beschreibt eine Sorte Namens Cayenne als Capsicum annuum conoides, sowie die Sorten Long Cayenne Red und Long Cayenne Yellow als Capsicum annuum acuminatum.Die von ihm als Capsicum annuum conoides beschriebenen Sorten werden heute jedoch meist der Art Capsicum frutescens zugeordnet,während die heute weiterhin als Cayenne bekannten Arten als Capsicum annuum var. acuminatum geführt werden.(vgl.Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Cayenne_(Pflanze))

Cayenne ist zudem die Hauptstadt und zugleich größte Stadt des französischen Überseedépartements Französisch-Guayana mit 57.614 Einwohnern (1. Januar 2015) und einer Fläche von 23,6 km². Die Stadt liegt auf einer gleichnamigen Halbinsel in der Mündung des Río Cayenne in den Atlantik.

 

 

 

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Auszeichnungen "Chili - De Cayenne (demeter-Biosaatgut)"
Auszeichnungen:
demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Zucchini BLACK BEAUTY (demeter-Biosaatgut /PSR)
Zucchini BLACK BEAUTY (demeter-Biosaatgut /PSR)
Mittelfrühe, reichtragende Sorte mit länglichen, leuchtend grünen Früchten. Starkwüchsig mit kurzen Internodien. Satzweiser Anbau ist sinnvoll. Die Zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), in der Deutschschweiz auch Zucchetti gennat, sind eine Unterart des Gartenkürbisses und gehören zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Zucchini sind...

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Zucchini COSTATA ROMANESCO (Bio-Saatgut) PSR
Zucchini COSTATES ROMANESCO (Bio-Saatgut) PSR
Traditionelle Sorte aus Italien. Grüne Früchte mit gelben, leicht erhabenen Längsstreifen. Häufige Ernte fördert die Fruchtbildung und erhöht den Gesamtertrag. Aussaat im Freiland bis etwa Mitte Juli sinnvoll. Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Kultursorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer...

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Chili Mix
Chili Mix (demeter-Biosaatgut)
pa50 (Capsicum annuum) Mischung mit grosser Vielfalt an Farben und Formen. Die Fruchtfarbe variiert von tiefgelb über orange, zu braun und leuchtend rot. Mittlere Schärfe. Chili Mix ist gut für den Freilandbau geeignet.   Pflanzabstand : 45 cm zw. den Reihen, 50 cm i.d. Reihe Fruchttyp : überwiegend spitz Empfohlene Anbaupause : 4 Jahre Geschmack : mittlere...

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Chili, JALAPENO (Bio-Saatgut)
Chili, JALAPENO 'RUBEN' (Bio-Saatgut)
Eine der beliebtesten Chili mit ca. 7 cm langen, saftigen und dickwandigen Früchten. Kräftige, doch angenehme Schärfe. Oft werden die noch grünen Schotten geerntet. Bei der Abreife werden sie etwas süsser. Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Früchte ca. 7 cm lang mit abgerundeter Spitze, rotreifend. Für unter Glas und Freiland-Anbau. Verkorkungen an den Früchten sind...

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Zuchini RUNDE VON NIZZA (Bio-Saatgut)
Zuchini RUNDE VON NIZZA (Bio-Saatgut)
Buschförmige Zuchini (Cucurbita pepo) mit runden, hellgrünen Früchten, die jung geerntet werden sollten (Tennisballgrösse). Ausgewachsen ca. 500 g bis 1,5 kg schwer und begrenzt lagerfähig. Häufige Ernte fördert die Fruchtbildung und erhöht den Gesamtertrag. Dick mulchen mit Stroh verhindert ein schnelles Austrocknen des Bodens und verhindert Faulstellen während der Abreife.

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Freilandgurke Bono (Bio-Saatgut)
Freilandgurke Bono (Bio-Saatgut)
Freilandgurke mit grossen, dunkelgrünen, glattschaligen Früchten. Für Freilandanbau aber auch für den Frühbeetkasten. Frühe Sätze unter Glas vorkultivieren. Ausreichend düngen eventuell mit Pflanzenjauchen während der Kultur. Gurken sind besonders wärmeliebend und dankbar für Windschutz. Anbau auf leichten Wällen erhöht die Bodenwärme. Mischkulturen mit Bohnen; Fenchel;...

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Aubergine Meronda (demeter-Biosaatgut)
Aubergine Meronda (demeter-Biosaatgut)
Solanum aethiopicum Die Aubergine stammt ursprünglich aus dem tropischen Hinterindien und wurde im 13. Jahrhundert durch die Araber nach Europa gebracht. Die grösste Verbreitung und grösste Sortenvielfalt gibt es heute in Asien und im Mittelmeerraum. Bei uns ist die Aubergine erst in den letzten Jahrzehnten populärer geworden. Meronda ist eine starkwüchsige Sorte mit...

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Paprika WIESER MILDER (Saatgut - demeter/PSR)
Paprika WIESER MILDER (Saatgut - demeter/PSR)
Starkwüchsige, hohe Sorte mit vielen kleinen, ca. 12 cm langen, milden Früchten, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Sehr gut geeignet zum Einlegen und Trocknen.  Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt...

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Paprika TEQUILLA SUNRISE (Saatgut demeter/PSR)
Paprika TEQUILA SUNRISE (Saatgut demeter/PSR)
Capsicum annuum - niedrige Sorte mit kleinen, 10 cm langen, von dunkelgrün nach goldgelb abreifenden Früchten. Die Früchte stehen halbaufrecht an den Pflanzen. Ein geschützter Anbau verlängert die Erntesaison deutlich. Die Pflanze kann an Stützstäbe gebunden werden. Das Ausbrechen der ersten sichtbaren Blüte (=Königsblüte) führt zu einer stärkeren Verzweigung der Pflanze....

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Gurke ARMENISCHE (Bio-Saatgut)
Gurke ARMENISCHE (Bio-Saatgut)
Cucumis melo - Gurkenspezialität für den geschützten Anbau. Pflanzen bilden lange, dunkelgrüne Früchte, die im jungen Zustand einen sehr feinen Gurkengeschmack haben. Früchte bis 50 cm lang.

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Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut)
Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut)
(Solanum aethiopicum) Äthiopische Eierfrucht, mit etwas grösseren Pflanzen und Früchten als Rouge de Turquie. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die Früchte können sowohl grün wie ausgereift konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als S. melongena. Wärmebedarf hoch Nährstoffbedarf mittel Empfohlene Anbaupause 4 Jahre...

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Gurke VORGEBIRGSTRAUBE (Bio-Saatgut)
Gurke VORGEBIRGSTRAUBE (Bio-Saatgut)
Bewährte, ertragreiche und traditionelle Einlegesorte mit vielen kleinen Früchten bei rechtzeitiger Ernte. Anbau im Freiland und im Gewächshaus möglich. Gemischtblühend, d.h. nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken zusammen pflanzen.

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