Fonduta al tartufo

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Inhalt: 180 Gramm

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Region

Monferrato, Langhe, Roero

Das Hügelland im Südosten der Region Piemont mit den Unterregionen Monferrato, Langhe, Roero, wird in erster Linie landwirtschaftlich und touristisch...

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Produktinformationen "Käsecreme mit Sommertrüffel - Fonduta al tartufo, Langhe"

Auf der Basis von Fontal ist die traditionelle Käsecreme mit Ei, Milch und Butter gemacht. Knusprige Sommertrüffelstückchen und der markante Geschmack machen den piemontesischen Unterschied aus. Sie wird warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie als Sauce zu Tajarin oder Eiertagliatelle.

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Informationen "Käsecreme mit Sommertrüffel - Fonduta al tartufo, Langhe"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	1085
Brennwert kCal	261
Fett gr	18,5
gesättigte Fettsäuren	8,8
Kohlenhydrate	10,4
davon Zucker gr	0,1
Ballaststoffe gr	0
Eiweiß gr	13,2
Salz gr	0,73

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Fontal Käse, (Milch [a], Salz, Lab), Vollmilch [a], Sahne [a], Butter [a], pasteurisiertes Eigelb [a], Maisstärke, Sommertrüffel 1%, (Tuber aestivum Vitt.), Aromen
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	21 °C
Aufbewahrung	Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

Erzeuger

Monferrato, Langhe, Roero

Langhe Gourmet SNC