NeroBaronj IGT 2016 (bio) Gulfi, Sizilien

NeroBaronj IGT 2016 (bio) Gulfi, Sizilien

Würzig und finessenreich, Waldheidelbeeren, animalische Noten und Minze, fein strukturiert
  • Azienda Agricola Gulfi, Mateo Catania, Via Cesare Battisti 78, I-20043 Arcore (MB)
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Bio-Wein Charakteristik : Würzig und finessenreich, Waldheidelbeeren, animalische Noten und... mehr
Produktinformationen "NeroBaronj IGT 2016 (bio) Gulfi, Sizilien"

Bio-Wein

Charakteristik: Würzig und finessenreich, Waldheidelbeeren, animalische Noten und Minze, fein strukturiert

 

Region: Sizilien Rebsorte: 100% Nero d` Avola

Farbe: rot

Ausbau: 24 Monate Barrique und großes Holzfass

Alkohol: 14.0 % vol

Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp: Zu Hasenragout und Rehrücken

Auszeichnungen: AIS: 4/5 Trauben
James Suckling: 92, Doctor Wine: 93 Punkte, Veronelli: Super 3 Stelle

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Auszeichnungen "NeroBaronj IGT 2016 (bio) Gulfi, Sizilien"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

I.G.T.

Indicazione Geografica Tipica, abgekürzt IGT, ist die Qualitätsstufe des italienischen Weins, die dem deutschen Landwein und dem französischen Vin de Pays entspricht. Sie wurde durch das Gesetz Nr. 164 am 10. Februar 1992 eingeführt. Die Weine können eine geographische Bezeichnung auf dem Etikett kombiniert mit einer Rebsorte tragen.

 

Mit der neuen EU-Weinmarktordnung von 2009 wurde die Herkunftsbezeichnung für Wein analog zum Lebensmittelrecht vereinheitlicht und für den Landwein die Klassifikation Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) übernommen, in Italien heißt diese EU-Angabe Indicazione Geografica Protetta (IGP). Italien erlaubt aber auch weiterhin die Verwendung der alten nationalen Angaben neben den neuen EU-Bezeichnungen.[1]

 

 
„Masseto“, IGT Toscana, ein „Supertoskaner“

Bei den Qualitätsstufen stehen die IGT bzw. IGP-Weine über dem einfachen Tafelwein (Vino da tavola) und unter den strenger kontrollierten und reglementierten Denominazione di origine controllata (DOC) und Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)-Weinen.

 

Weitere Informationen unter https://de.wikipedia.org/wiki/Indicazione_Geografica_Tipica

Erzeuger

Azienda Agricola Gulfi, Mateo Catania

Matteo Catania: Unser Familienbetrieb baut auf mehr als 2000 Jahren Weinbautradition in Sizilien. Mein Credo: Das Authentischste,...
Aglianico - Cappellaccio 2009 aus Apulien Aglianico Castel d. Monte DOC Ris. Cappellaccio...
100% AGLIANICO Moderner Ausdruck der Aglianico-Rebe mit seidigen Tanninen und saftiger Struktur Region: Apulien Ausbau: 12 Monate im Barrique Fass Alkoholgehalt: 13,5 Vol.% Aglianico ist eine sehr alte, nur noch selten angebaute, rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Sie wurde vor über 2500 Jahren von den Griechen eingeführt und gilt in...

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Bardolino gehört zu den bekanntesten Orten am Gardasee. Hier entstehen leichte, fruchtige und elegante Rotweine. Der Bardolino von Santa Sofia beeindruckt mit dem frischen Duft nach Sauerkirschen und roten Beeren sowie seinem ausgewogenen Säuregerüst. Bestens geeignet als mittäglicher Schoppen zu Pasta, Salamiplatten oder jungem Käse.  

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Sangría Lolailo, Bio Sangría Lolailo, Bio
  Es kommt alles wieder. Das besondere an dieser Sangría aus Spanien ist allerdings ihre Qualität. Sie wird handwerklich aus rein ökologischen Zutaten hergestellt: Wein aus Tempranillotrauben, Orangen- und Zitronensaft, Rohrzucker und Gewürzen. Die Flasche ist ein Hingucker und das Getränk, für den eiskalten Genuss, besitzt nur 8% Vol. Alk. Trinktemperatur 8-10 °C.

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