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Romanasalat 'VALMAINE' (demeter Biosaagut)

Aufrecht wachsende Sorte mit knackigen Blättern. Gesund und widerstandfähig
  • Sativa Rheinau (CH)
Portionstüte ausreichend fü 1-2 qm Direktsaat bzw. 10-15 qm bei Vorkultur/Pikieren
null
2,79 € *
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Aufrecht wachsende Sorte mit knackigen Blättern. Gesund und widerstandfähig

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demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Kürbis HONEYNUT (Bio-Saatgut)
Kürbis HONEYNUT (Bio-Saatgut)
(Cucurbita moschata) Kleiner Butternut-Kürbis mit langer Reifezeit, doch hohem Ertrag. Ausserordentlich süsser Geschmack und oranges Fleisch. Eher feste Schale, was seine Feldresistenz erhöht. Zudem resistent gegen echten Mehltau. Wärmebedarf hoch Nährstoffbedarf mittel-hoch Empfohlene Anbaupause 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m i.d. Reihe...

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Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)
Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)
Diplotaxis tenuifolia - RUCOLA, mehrjährig Wilde Rauke. Mehrjähriges, mediterranes Würzkraut mit gezackten Blättern. Kann praktisch das ganze Jahr über kultiviert werden. Feines Saatgut, deshalb besser Anzucht und später auspflanzen. Feingegliederte Wildform der beliebten Salatrauke, die etwas langsamer wächst und einen rosettenförmigen Wuchs hat. Sie kann bis zu zweimal...

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Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
(Cucurbita moschata) Rankende Sorte, mit bis 30 cm langen, keulenförmigen Früchten. Diese können im grünen Zustand bereits wie Zucchetti gegessen werden. Ausgereifte beige Früchte mit hervorragendem Geschmack.Vielseitig verwendbar. Wärmebedarf: hoch Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m i.d. Reihe...

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Roter Sonnenhut (Echinacea purpurea) (demeter-Bio-Saatgut)
Roter Sonnenhut (Echinacea purpurea)...
Mehrjährige Heilpflanze und Schmuckstaude mit rosaroten Blüten. Ca. 100 cm hoch. Gute Schnittblume. Der Sonnenhut stammt ursprünglich aus Nordamerika und ist eine sehr dankbare Schnittblume. Für Schnittzwecke warten bis der Blütenstiel ausreichend ausgehärtet ist.

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SCHNITTKNOBLAUCH (demeter-Biosaatgut)
SCHNITTKNOBLAUCH (demeter-Biosaatgut)
(Allium tuberosum) Schnittknoblauch bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit guter Bodenfeuchte. Äusserlich und in der Anwendung ähnelt er dem Schnittlauch, geschmacklich mehr dem Knoblauch, ist jedoch etwas milder. Wärmebedarf niedrig Nährstoffbedarf gering Empfohlene Anbaupause 4 Jahre Abstand 30-40 cm zw. den Reihen

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HIRSCHHORNSALAT (demeter Biosaagut /PSR)
HIRSCHHORNSALAT (demeter Biosaagut /PSR)
Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, die in iher Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar. Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer...

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Basilikum, griechischer (demeter-Biosaatgut)
Basilikum, griechischer (demeter-Biosaatgut)
Kleinblättriger, kompakter Wuchs. Besonders geeignet für Töpfe und Balkonkästen, robust. Basilikum ist eine wärmebedürftige Würzpflanze. Viel Regen und Temperaturen unter 8 Grad verursachen Blattverfärbungen. In kleinen Büscheln pikieren Wärmebedarf: mittelhoch (Frostschutz) Nährstoffbedarf: gering-mittel Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre Abstand: 25 cm zw. den...

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Kapuzinerkresse (demeter-Biosaatgut)
Kapuzinerkresse (demeter-Biosaatgut)
Einjährige kriechende und kletternde, in Gelb- und Orangetönen blühende Sommerblume (Tropaeolum majus). Frostempfundlich. Nicht zu stark düngen, da sonst vor allem Blätter gebildet werden. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort. Aussaat in Töpfe ab März/April; ins Freiland Ende April.

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HALBHOHER GRÜNER KRAUSER (Bio-Saatgut)
HALBHOHER GRÜNER KRAUSER (Bio-Saatgut)
(Brassica oleracea var. sabellica) Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich.  Feingekrauste, mittelgrüne Sorte. Wärmebedarf: frosthart Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause 4-5 Jahre (zw. Kreuzblütlern) Pflanzabstand 40-75 zw. den Reihen, 40 cm i.d. Reihe Farbe grün Höhe halbhoch Blatt feingekraust

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ESSBARE BLÜTEN (demeter-Biosaatgut)
ESSBARE BLÜTEN (demeter-Biosaatgut)
Diese Mischung enthält Ringelblume, Borretsch, Kornblume und gelbe Wucherblume. Die Mischung ist auch attraktiv für Bienen und andere Insekten und bewährt sich auch auf dem Balkon in Kübeln. Regelmäßiges ernten, fördert die Bildung weiterer Blüten. Einzeln verpackt. Die Blüten dieser Pflanzen sind eine Augen- und Bienenweide und alle sind essbar. Ringelblume, Borretsch,...

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Dill (demeter-Biosaatgut)
Dill (demeter-Biosaatgut)
Einjährig; im Abstand von 14 Tagen aussähen; Verwendung frisch und getrocknet als Dillspitzen in Salat zu Fisch und Gemüse. Dillblüten zum Einmachen von Gurken in Essig. Zur Produktion von Dillspitzen, Bundware und Körnerdill. Höhe bis zu 100 - 120 cm, Sommeraussaaten gehen schnell in die Blüte. Ab April direkt ins Freiland. Für Dillspitzen höhere Aussaatstärken und...

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Winterpostelein / Kubaspinat
Winterpostelein / Kubaspinat (demeter -Biosaatgut)
Salatgemüse für Herbst-, Winter- und Frühjahrsanbau. Kulturführung wie bei Feldsalat. Reihenabstand 10-15 cm und unter Glas 15-20 cm. Im geschützen Anbau im Laufe des Winters mehrere Male schneiden. Aussaat im Freiland: August, im ungeheizten Gewächshaus von September bis Februar (Keimtemperatur 12 Grad) Ertrag ca. 1 kg pro qm und Schnitt. Pflanzung auf gelochtes...

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