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Sauvignon Collio DOC Vigna del Lauro 2016

Vigna del Lauro, DOC, Sauvignon

100% SAUVIGNON BLANC
  • Fabio Coser - Cormons Friaul
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Sellerie und Paprika sowie Ananas und rosa Grapefruit, schmelzig, voll und harmonisch Winzer:... mehr
Produktinformationen "Vigna del Lauro, DOC, Sauvignon"

Sellerie und Paprika sowie Ananas und rosa Grapefruit, schmelzig, voll und harmonisch

Winzer: Vigna del Lauro, Fabio Coser

Region: Friaul

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Farbe: weiß

Ausbau: Stahltank

Trinktemperatur: 7° - 9° C

Kulinarischer Tipp: Zu Nudeln mit Lachs und Estragon, auch zur asiatischen Küche mit Fisch und Fleisch

Auszeichnungen 2015: Gambero Rosso: 2,5/3 Gläsern

Die Weinserie Vigna del Lauro ist ein gemeinsames Projekt von Fabio Coser und Eberhard Spangenberg´s GARIBALDI. Vor über zwanzig Jahren haben sie sich entschlossen, im Collio Weinberge zu pachten, die schönsten Trauben auszuwählen und selber auszubauen. Später kamen Weinberge im benachbarten Isonzo-Gebiet dazu, mit dem bewußten Ziel, leichtere und dennoch sehr elegante Weine zu erzeugen. Ein erfolgreiches Beispiel dafür ist der Clic aus hauptsächlich einheimischen Rebsorten, der in keinem Jahrgang mehr als 11,5% Alkohol hat. Durch die gemessen an der Qualität sehr günstigen Preise sind die Weine von Vigna del Lauro sehr begehrt. Die jährliche Produktion übersteigt nie die Menge von 40.000 Flaschen. In den Weingärten um sein Anwesen bei Cormons baut Fabio auch die Trauben für seinen Ronco dei Tassi an, das ursprüngliche Label seiner Azienda Agricola. Seine beiden Cuvées, den roten Cjarandon und den weißen Fosarin wurden bereits vom Gambero Rosso mit drei Gläsern ausgezeichnet, der weiße aus dem Jahrgang 2004 wurde in der Ausgabe 2006 sogar zum besten italienischen Weißwein des Jahres gekrönt !

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Erzeuger

Coser, Fabio - RONCO DEI TASSI di Coser Fabio & C.

Der "Drei Gläser Winzer" (Gambero Rosso) aus Cormons
La Lastra - Vernaccia die San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. (Bio)
Zitrusfruchtiger Duft, saftig, spritzig, animierender Nachhall mit zartherber, mineralischer Note Rebsorte: 100% Vernaccia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 6° - 8° C Ist die Toskana sonst eher für Rotwein berühmt, so bildet San Gimignano, la città delle belle torri (die Stadt der schönen Türme), eine Ausnahme. Die Weinzone...

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Insolia IGT, Cusumano, Sizilien, 2021
Insolia IGT, Cusumano, Sizilien, 2021
Mediterrane Blumendüfte, reife Sommerfrüchte, Orangenschalen und Honig, voll mit schöner Frische Winzer: Cusumano Region: Sizilien Rebsorte: 100% Insolia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu gegrilltem Fisch und Schalentieren, Couscous mit Meeresfrüchten, Antipasti, gruener Spargel

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Lugana DOC Pievecroce 2014/16 von Costaripa
Lugana DOC Pievecroce von Costaripa 2021
Hinter dem Namen Costaripa stehen die beiden Brüder Vezzola. Sie erzeugen elegante Lugana und Chiarrettoweine die man so fein vielleicht nirgends sonst in Italien findet Charakteristik: Delikater Duft nach Kräutern, Aprikose und Zitronenmelisse, animierend, finessenreich, rund Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana Winzer: Costaripa Region: Moniga - Lago di Garda -...

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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino
Exotisch mit Noten von Ananas und Mandel, feine Mineralität, weich und rund im Abgang Winzer: Argiolas Region: Sardinien Rebsorte: 95% Vermentino und 5% andere Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu Pasta mit Meeresfrüchten, Schwertfisch, Antipasti

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Maggio Vini Antura Grillo
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Grüner Veltliner - MEINKLANG - Weingut Michlits im Burgenland
Grüner Veltliner, Meinklang, Burgenland (demeter)
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Saar Riesling aus der Schiefersteillage QbA 2015 - Van Volxem
Schiefer Riesling QbA trocken aus der Steillage...
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Petite Arvine Valle d Aosta DOP 2014
Petite Arvine Valle d Aosta DOP
Petite Arvine ist eine sehr alte weiße Rebsorte, die im Kanton Wallis, Schweiz und im angrenzenden Aostatal in Italien angebaut wird. Ihre Herkunft ist unbekannt. Der aus dem Lateinischen abgeleitete Name bezieht sich möglicherweise darauf, dass die Rebe über das savoyische Arvetal ins Wallis gelangte. Petite Arvine wächst nur auf den besten sonnigen und windgeschützten...

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Prosecco DOC v. Drusian
Prosecco DOC v. Drusian
Charakteristik: Spitzenqualität, leichtes Handling, praktisch wiederzuverschließen Winzer:Drusian Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Drusian Francesco, Via Anche 1, I-31049 Bigolino di Valdobb. Farbe: weiss Ausbau:Méthode Charmat Alkohol:11.0 % vol Trinktemperatur: 5° - 7°C; enrhält Sulfite Tipp: Wenn es mal schnell gehen muß! Für...

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Trebbiano d'Abruzzo DOC
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018
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VON BUHL - Riesling (bio) trocken 2015
VON BUHL - Riesling (bio) trocken
Charakteristik: Duft nach Pfirsich und Holunderblüte, am Gaumen Zitrusfrucht und Stachelbeere mit markanter Säure Winzer: Reichsrat von Buhl in Deidesheim/Pfalz Region: Pfalz Rebsorte: 100% Riesling Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Alkohol: 13.0 % vol. Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp:  Zu gegrilltem und gebratenem Fisch,...

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Roero Arneis DOCG 2019
Roero Arneis DOCG 2019
Der klassische, elegante Weißwein des Roero-Gebiets. Er ist frisch, mineralisch und besitzt dabei eine köstliche Sahnigkeit. Das Motiv des Etiketts hat der verstorbene Romano Levi, legendärer Brenner aus dem Piemont, handgemalt und den Winzern geschenkt. Ein lesenswertes Portrait des Aufsehen erregenden Grappa-Künstlers Romano Levi von Peter Hoenisch, dem früheren...

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