Zucchini rund ZAPALITTO (Biosaatgut - demeter)

Die Sorte ist trockenheitstolerant, ertragreich und hat einen guten Geschmack. Anbau wie längliche Zucchini aber Pflanzabstände grösser
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Zucchini rund ZAPALITTO (Biosaatgut - demeter)"

Der Name Zuccetti ist eine Verkleinerungsform des italienischen Wortes für Kürbis (Zucca). Wie diese stammen sie aus Zentralamerika und kamen von dort zunächst in den Mittelmeerraum. Heute sind Zucchini/Zucchetti ein sehr beliebtes und verbreitetes Gemüse das auf der ganzen Welt angebaut wird.

Die grünen, runden Früchte werden im jungen Zustand geerntet. Häufige Ernte fördert die Fruchtbildung und erhöht den Gesamtertrag. Die Sorte ist trockenheitstolerant, ertragreich und hat einen guten Geschmack.

Anbau wie längliche Zucchini aber Pflanzabstände grösser wählen: 150 cm x 120 cm. Die grünen runden Früchte werden im jungen Zustand geerntet. Aussaat im Freiland bis Juli.

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Auszeichnungen "Zucchini rund ZAPALITTO (Biosaatgut - demeter)"
Auszeichnungen:
demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Kornblume BLAUER JUNGE (Bio-Saatgut)
Kornblume BLAUER JUNGE (Bio-Saatgut)
Cetaurea cyanus.. Blaue Sommerblume für Acker und Garten. Anspruchslos, gute Schnittblume und wertvolle Insektenweide. Blaue Blüten von Juni bis September, 80 - 120 cm hoch. Aussaat von März bis Juni oder August/September für das nächste Jahr. Gute Schnitt-, Beet- und Rabattenpflanze. Schnittreife sobald oberste Blüte geöffnet. Einjährig, bei Herbstaussaat zweijährig.

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Jungfer im Grün (demeter-Biosaatgut)
Jungfer im Grünen (demeter-Biosaatgut)
Nigella damascena. Sommerblume mit blauen, auch rosa und weißen Blüzten ab Juni - September. Höhe 40-50 cm. Aussaat März-Mai oder im September an Ort und Stelle. Samenstände werden für Trockengestecke verwendet.  

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Ringelblume, Orange (demeter-Biosaatgut)
Ringelblume, Orange (demeter-Biosaatgut)
Calendula Officinalis. Einjährige leuchtend orangeblühende Sommerblume und Heilpflanze. Zu verwenden als Schmuckdroge in Kräutertees, als fetten Ölauszug (Massageöl) oder als Salbe bei Prellungen und Verspannungen, als Kosmetikum und die Tinktur (Alkoholauszug) zur schnelleren Wundheilung (äußerlich). Die knallige, frischen Zungenblüten dekorieren jeden Salat. Aussaat März...

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Aubergine BAMBINO (Saatgut demeter/PSR)
Aubergine BAMBINO (Saatgut demeter/PSR)
Die Aubergine stammt ursprünglich aus dem tropischen Hinterindien und wurde im 13. Jahrhundert durch die Araber nach Europa gebracht. Die grösste Verbreitung und grösste Sortenvielfalt gibt es heute in Asien und im Mittelmeerraum. Bei uns ist die Aubergine erst in den letzten Jahrzehnten populärer geworden. Die Sorte BAMBINO ist eine eher schwachwachsende Sorte mit vielen,...

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Basilikum, Zimtbasilikum, (Bio-Saatgut)
Basilikum, Zimtbasilikum, (Bio-Saatgut)
Zimtbasilikum (Ocimum basilicum) hat ein wunderbares Aroma in dem sich Zimt-, Basilikum und Anklänge an Nelken vereinen. Zimtbasilikum bildet recht große Blätter und ist durch die kleinen, violetten Blütenstände sehr attraktiv. Besonders zu empfehlen als leicht würzende und schmückende Dekoration auf Kompotten von Pflaumen oder Aprikosen bzw. Marillen. Basilikum ist auch...

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Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut)
Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut)
(Solanum aethiopicum) Äthiopische Eierfrucht, mit etwas grösseren Pflanzen und Früchten als Rouge de Turquie. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die Früchte können sowohl grün wie ausgereift konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als S. melongena. Wärmebedarf hoch Nährstoffbedarf mittel Empfohlene Anbaupause 4 Jahre...

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Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
(Cucurbita moschata) Rankende Sorte, mit bis 30 cm langen, keulenförmigen Früchten. Diese können im grünen Zustand bereits wie Zucchetti gegessen werden. Ausgereifte beige Früchte mit hervorragendem Geschmack.Vielseitig verwendbar. Wärmebedarf: hoch Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m i.d. Reihe...

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Petersilie MOOSKRAUSE (Bio-Saatgut)
Petersilie MOOSKRAUSE (Bio-Saatgut)
Beschreibung: Mittel- bis Dunkelgrüne, stark gekrauste Blätter. Kräftiger aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Kultur: Saatgutbedarf: Direktsaat: 40 - 50 g/a Korn pro laufenden Meter: ca. 80 Reihenabstand: 20 bis 30 cm Pflanzenabstand: 10 cm Beutelinhalt 2,5 g ausreichend für ca. 2-4 qm

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Mais, Schwarzer Tortillamais (Bio-Saatgut)
Mais, Schwarzer Tortillamais (Bio-Saatgut)
Starkwachsende Speisemaissorte aus dem TESSIN mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen Samen. Gut geeignet für Tortillas oder gemischt mit 1/3 normalem Mais als rosafarbene Polenta. Für eine gute Bestäubung nicht in einer Linie, sondern mehr im Block anbauen. Pflanzabstand 40 cm zwischen den Reihen und 20 cm in der Reihe. Nährstoffbedarf: hoch. Wärmebedarf: hoch....

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Kürbis UNGARISCHER BLAUER (demeter-Saatgut)
Kürbis UNGARISCHER BLAUER (demeter-Saatgut)
Rankender Kürbis. Früchte hellgrau bis türkis, Fruchtfleisch leuchtend orange. Fruchtgewicht ca. 5 - 10 kg. Wohlschmeckende Sorte mit guter Lagerfähigkeit. Kürbisse brauchen genügend Dünger und Wasser. Jungpflanzenanzucht bringt ausgereiftere, aromatischere und besser lagerfähigere Früchte. Junde Pflanzen sind schneckenempfindlich. Lagerung bei 8-10 Grad. Pflanzabstand...

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HIRSCHHORNSALAT (demeter Biosaagut /PSR)
HIRSCHHORNSALAT (demeter Biosaagut /PSR)
Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, die in iher Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar. Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer...

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Sonnenblume VELVET QUEEN (mehrblütig) (demeter)
Sonnenblume VELVET QUEEN (mehrblütig) (demeter)
Helianthus annuus. Ein besonderer Blickfang für den Bauerngarten: viele prächtige, samtig rotbraune, essbare Blütenblätter! Wertvolle Bienenpflanze. Aussaat: Voranzucht Ende April bis Mai im Haus. Im Mai/Juni an Ort und Stelle aussäen.

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