Balsamo di tartufo bianco

Prelibato al tartufo bianco - weisses Condimento Balsamico mit weissen Trüffeln

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Region

Emilia Romagna

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Produktinformationen "Balsamo di tartufo bianco, Malpighi, Emilia Romagna"

Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.

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Erzeuger

Acetaia Malpighi

Original Aceto Balsamico Tradizionale di Modena