Blue Salad Potato [vf]

Blue Salad Potato [vf] aus Franken

besonders gut geeignet als Pellkartoffel, für Stampfkartoffeln oder Backkartoffeln bzw. Folienkartoffeln
  • Heidi Kaiser, Bamberg
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Produktinformationen "Blue Salad Potato [vf] aus Franken"

schottische Landsorte, vorwiegend-festkochend, blaue Schale, blaues Fleisch, rund-ovale Knollen, besonders gut geeignet als Pellkartoffel oder auch für Stampfkartoffeln/Pürees. Für Salate eignen sich die festeren Sorten wie z.B. Violetta, Blaue Anneliese oder Blaue Sankt Galler besser.

Kochtyp: vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften: keimende Gartenkartoffeln - jetzt nicht mehr für die Küche geeignet, Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: blau
Hinweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Chips, Stampfkartoffel, Püree
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Kundenbewertungen für "Blue Salad Potato [vf] aus Franken"
17.02.2012

Penny A. über Blue Salad Potato [vf]

Wir empfehlen diese Kartoffel begeistert für ein Gratin ( mit viel Knoblauch ). Dann ist sie unschlagbar. Toller Geschmack.

01.02.2012

Volker-Henning W. über Blue Salad Potato [vf]

Als Gratin sicher fast unschlagbar, verbindet sich auf ideale Weise mit dem Käsegeschmack!

27.01.2012

Hardin M. über Blue Salad Potato [vf]

War als Salzkartoffel überhaupt nicht unser Geschmack.

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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

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2.00 kg    13,90 €
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1.00 kg    4,95 €
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